海魚四個字名字大全集

㈠ 海魚的名稱

海魚

分布區域
全世界的海域

物種分類
程海魚，種類多，主要有大鯉魚、白鰷魚、壓鰷魚、紅翅魚、丁鉤魚，以及引進的銀魚。

大鯉魚體大膘肥，頭部油脂特別豐盈，肉質細嫩，在海邊舀來程海之水，待鍋內水沸時，放入鮮魚，再加蔥、姜、辣椒花椒等佐料食之，其味異常鮮美可口。

白鰷魚雙眼猶如紅珠瑪瑙，魚體圓長，鱗甲柔嫩，營養豐富，對久病初愈者有很好的滋補強身功用。每當雨季，白鰷魚喜迎山溪洪水逆游而上，人們便在溝里挖塘設卡捕捉，得到的魚稱為「水口白鰷」。

如今壓鰷魚幾乎絕種，紅翅魚竟然繁衍昌盛起來，它吃了程海養殖的銀魚、海藻，一條條長得體頭碩大，膘氣十足。這種魚無論烹煮油煎，味道都佳。

程海銀魚，原為太湖短吻銀魚種，1990年引入，肉質細嫩，乳白無刺，蛋白質高脂肪低，還含多種微量元素和鈣質，是營養價值較高的魚種。

程海魚因水質純凈無污染，各種魚均是招待賓客的上等佳餚，不但在永勝各地市場成了搶手貨，還遠銷到麗江、寧蒗、華坪、渡口等地。程海銀魚年產900噸左右，成為當地出口創匯的一大特產。

【別名】鹹水魚。

【性味】性平，味咸。

【營養成分】蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碘、氨基酸等。

【功效】增強體質，降低膽固醇，預防心腦血管疾病。

宜忌：一般人都可以食用；對海鮮過敏的人士慎食；患痛風的人士忌食。

主要價值
營養更高
嚴格說來，河魚應該叫淡水魚，常見的有鯉魚、鯽魚、草魚、鱔魚等；海魚則包括帶魚、金槍魚、大黃花魚、小黃花魚等。專家指出，不管是淡水魚還是海魚，其營養成分大體相同，總的營養價值很高。但海魚在營養成分的含量上比河魚多，營養價值略勝一籌

㈡ 四個字的海魚名字有哪些

馬鮫魚
馬鮫魚 學名：藍點馬鮫魚 拉丁名：Scomberomorus niphonius 俗名：鮁魚、竹鮫
體形狹長，頭及體背部藍黑色。上側面有數列藍黑色圓斑點，腹部龍白色，背鰭與臀鰭之後有角刺。在夏秋季常結群作遠程洄遊。
馬鮫魚刺少肉多，體多脂肪，與「雪菜」同燒鮮美異常，可作「熏魚」，也可用鹽腌制，是下飯佳餚。
體長而側扁，呈紡錘形，一般體長為25～50厘米、體重300～1000克，最大個體長可達1米、重4.5千克以上。尾柄細，每側有3個隆起脊，以中央脊長而且最高、頭長大於體高、口大，稍傾斜，牙尖利而大，排列稀疏、體被細小圓鱗，側線呈不規則的波浪狀、體側中央有黑色圓形斑花背鰭2個，第一背鰭長，有19～20個鰭棘，第二背鰭較短，背鰭和臀鰭之後各有8～9個小鰭；胸鰭、腹鰭短小無硬棘，尾鰭大，深叉形。

㈢ 常吃的海魚有哪些

常吃的海魚有：帶魚、黃魚、鮁魚、馬面魚、鯧魚、三文魚。

1、帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。體型側扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細小的斑點，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐 漸變細，身高為頭長的2倍，全長1米左右。性兇猛，主要以毛蝦、烏賊為食。

分布於西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產。

2、黃魚，有大小黃魚之分，又名黃花魚。屬魚綱、石首魚科。魚頭中有兩顆堅硬的石頭，叫魚腦石，故義名「石首魚」。魚腹中的白色魚鰾可作魚膠，有止血之效，能防止出血性紫癜。黃魚食性較雜，主要以魚蝦為食。以我國舟山漁場產大黃魚最出名。

3、鮁魚也叫藍點馬鮫（學名），硬骨魚綱，鱸形目，鮁科。牙齒鋒利，游泳迅速、性情兇狠，最長可達1米，重20公斤，分布於北太平洋西部，我國渤海、黃海、東海均有，屬暖性上層魚，以中上層小魚為食，夏秋季結群洄遊，部分進入渤海產卵，秋汛常成群索餌於沿岸島嶼及岩礁附近，為北方經濟魚之一。

4、馬面魚學名為綠鰭馬面魨，隸屬於魨形目、革魨科，俗名橡皮魚、剝皮魚，是外海暖溫性底層魚類，雜食性，魚肉的蛋白質含量較高，是一種營養豐富的大眾化食品。該物種的模式產地在煙台。分布於朝鮮、日本、印度洋非洲東岸以及中國東海、黃海、上海地區見於長江口等海域，屬於外海近底層魚類。

5、三文魚是部分鮭科魚類的俗稱，也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。大馬哈魚一般指鮭形目鮭科太平洋鮭屬的魚類，有很多種，如我國東北產大馬哈魚和駝背大馬哈魚等。

6、鯧魚，別名有鏡魚、平魚，白昌，叉片魚等。體短而高，極側扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細。成魚腹鰭消失。尾鰭分叉頗深，下葉較長。體銀白色，上部微呈青灰色。以甲殼類等動物為食。鯧魚是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼備的大型魚類。

㈣ 常見海魚有哪些圖片及名稱

海水魚類的肉質特點與淡水魚有一定的差異，大多肌間刺少，肌肉富有彈性，有的魚類肌肉呈蒜瓣狀，風味濃郁。烹飪中多採用燒、蒸、炸、煎。

（1）大黃魚，又稱大黃花、大鮮，曾為我國首要經濟魚類，但現漁獲量較少。

（2）小黃魚，又稱黃花魚、小鮮，為我國首要經濟魚類。體形類似於大黃魚。

（3）帶魚，又稱刀魚、裙帶魚、鞭魚等。我國主要海產四大經濟魚類之一。體側扁，呈帶形；尾細長，呈鞭狀；體長可達 1 m 余；口大；鱗片退化成為體表的銀白色膜。肉細刺少，營養豐富，供鮮食或加工成凍帶魚及咸干製品。宜燒、炸、煎等，如香酥帶魚。

（4）鱈魚，又稱大頭鱈、石腸魚、大頭魚等，其漁獲量居世界第二位。

（5）馬面魨，又稱綠鰭馬面魨、剝皮魚、象皮魚、馬面魚等。由於馬面魨的皮厚而韌，食用前需剝去。

（6）真鯛，又稱加吉魚、紅加吉、紅立，是名貴的上等食用魚類。

（7）鱸魚，又稱花鱸、板鱸、真鱸，魚綱科動物。我國沿海均產，為常見的食用魚類。體表銀灰色，背部和背鰭上有小黑斑。

（8）石斑魚，大中型海產魚，名貴食用魚。體表色彩變化多，並具條紋和斑點。種類頗多，常見的有赤點石斑魚（俗稱紅斑）、青石斑、網紋石斑魚、寶石石斑魚等。

（9）沙丁魚，世界重要海產經濟魚類之一，是制罐的優良原料。常見的有金色小沙丁魚、大西洋沙丁魚和遠東擬沙丁魚等。

㈤ 市場中常見的海魚有哪些

市場常見的深海魚有：帶魚、黃花魚、鱈魚、沙丁魚、鯊魚、鯨魚、三文魚、金槍魚、海鱸、秋刀魚、海鰻、鮁魚、黃花魚、鯧魚、鯪魚、鳳尾魚、馬面魚等等。

拓展資料：

一、海魚的營養價值：

深海魚，通常指在海平面下600米—2700米的魚類，它們肉質雪白、細膩、口感嫩爽、純正可口，是無污染的低脂肪高蛋白綠色食品，營養成分和含量比一般的魚類更齊全、更豐富。

科學家發現，深海魚對人體的益處體現在各個方面，例如除皺養顏;含有的活性離子鈣極易被人體吸收;含有大量的維生素E、維生素C及胡蘿卜素，可以抑制自由基(自由基會破壞基本的基因物質、細胞壁，導致癌症和心臟病)的活性，從而增強人體免疫力，防衰老、保青春。 吃魚類以深海魚為好，因為深海魚的營養價值很高，裡面的DHA和EPA等營養成分都是很高的，能夠幫助寶寶的腦力和視力的發育，而且蛋白質和鈣質的含量也很高，對人體非常有益。

二、常見海魚和淡水魚的區別：

顧名思義，河魚和海魚最大的區別在於它們的生長環境。王教授告訴記者，其實，嚴格說來，河魚應該叫淡水魚，常見的有鯉魚、鯽魚、草魚、鰱魚、武昌魚、羅非魚、鱔魚等；海魚則包括帶魚、金槍魚、大黃花魚、小黃花魚、鮁魚以及三文魚和多寶魚等。
他說，不管是淡水魚還是海魚，其營養成分大體相同，總的營養價值很高。首先，魚肉中蛋白質含量豐富，其中所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，因此，是人類攝入蛋白質的良好來源。其次，魚肉中脂肪含量較少，而且多由不飽和脂肪酸組成，人體吸收率可達95％，具有降低膽固醇、預防心腦血管疾病的作用。第三，魚肉中含有豐富的礦物質，如鐵、磷、鈣等；魚的肝臟中則含有大量維生素A和維生素D。
另外，魚肉肌纖維很短，水分含量較高，因此肉質細嫩，比畜禽的肉更易吸收。王教授指出，與營養價值很高但不易吸收的食物比起來，魚肉對人們的健康更為有利。海魚營養、味道略勝一籌
營養成分差不多，並不等於二者的營養價值完全一樣。王教授認為，海魚在營養成分的含量上比河魚多，營養價值略勝一籌。他說，海里的營養極其豐富，尤其含有大量營養鹽，使海魚中礦物質和維生素含量更高。此外，海魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動植物所不具備的高度不飽和脂肪酸，其中含有被稱為DHA（俗稱腦黃金）的成分，是大腦所必需的營養物質，對提高記憶力和思考能力十分重要。另外，海魚中的歐咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水魚高得多，對心臟和大腦具有保護作用。從味道上來說，海魚的味道也比河魚鮮。王教授指出，這是因為海魚的游動范圍和游動時的力度比河魚大，使它的肌肉彈性更好，味道鮮美。而河魚吃起來有股土腥味，因為它們生長在腐植質較多的水裡。這樣的環境適合放線菌繁殖生長，細菌通過魚鰓侵入魚體血液中，並分泌一種帶有土腥味的褐色物質，這種土腥味在烹調過程中很難去掉。

㈥ 好聽的魚的名字

1.孔雀魚、2.紅劍魚、3.玉面皇冠、4.黑瑪麗、5.藍曼龍、6.珍珠馬三甲、7.虎皮魚、8.神仙魚、9.地圖魚、10.血鸚鵡、11.金魚、12.錦鯉、13.六間魚、14.黑魔鬼魚； 15.七彩神仙魚、16.泰國虎、17.花羅漢、18.刀魚、19.銀龍魚、20.金（銀）鼓魚、21.蝙蝠鯧、22.紅尾鴨嘴、23.紅綠燈魚、24.斗魚、25.鴨嘴、26.戰船、27.海象魚、28.尖嘴鱷、29.水晶蝦； 30龍魚、31.射水魚、32.恐龍魚、33.魟魚、34.反游貓、35.大型魚特輯：加拉辛（黃金猛魚、皇冠九間等）、36.鯰魚類（虎皮鴨嘴、成吉思汗等）、37.肺魚、38.金菠蘿、39.七彩鳳凰、40.長須獅子魚、41.小丑魚、42.狐狸魚、43.星點東方飩； 44.鰩魚、45.珊瑚－褐海扇、46.氣泡珊瑚、47.鹿角珊瑚、48.腦珊瑚、49.愛琴魚、50.三叉琴尾魚、51.南美短鯛、52.捆邊魚、53.中華鱘、54.黑脂鯧、55.電光斑馬、56.裴莉短鯛、57.魅力慈鯛－牛頓、58.折射珊瑚紅雙劍； 59.接吻魚、60.胭脂魚（一帆風順）、61.大鉛筆魚、62.金娃娃（深水炸彈）、63.玻璃貓魚、64.黑裙魚、65.玻璃拉拉魚、66.紅鼻魚、67.一眉道人、68.黑線飛狐、69.漂亮寶貝、70.豎琴琴尾魚、71.藍彩鱂、72.貢氏紅圓尾 、73.藍色精靈 74.黃金火焰、75.金斑馬、76.黃金鱂、77.橙鳳凰、78.三叉琴尾鱂、79.花七彩、80.黑寶貝鱂、801長征火箭、82.厚唇朱古力、83.五線鱂、84.紅粉佳人、85.綠精靈鱂、86.二線鱂、87.斑節鱂、88.鱂魚（飼養概論）； 89.帝王艷紅（馬鯛）、90.月光魚、91.玫瑰扯旗魚、92.玻璃扯旗魚、93.寶蓮燈魚、94.荷蘭鳳凰、95.藍眼貝、96.藍眼鯽、97.麗麗魚、98.兩點短鯛、99.兩線短鯛、100.林開短鯛、101.六間短鯛、102.綠寶石短鯛、103.羅氏琴尾魚； 104. 馬達加斯加彩虹、105. 馬克短鯛、106. 馬克吐司、107. 馬面鯛、108. 盲魚、109.茅尖魚、110. 玫瑰鯽、111. 美國旗魚、112. 蒙面皇冠、113. 迷你馬甲、114. 霓虹燕子、115. 三色神仙、116. 三角鯛、117. 三棘獅子魚、118. 噴點棋盤鯛； 119. 歐氏攀鱸、120. 女王短鯛、121.水虎特輯——紅肚水虎、122.黑斑紅肚水虎、123.胭脂水虎、124.黃肚、125.辛谷水虎、126.黃金布蘭提、127.印地安武士、128.艾倫、129.黃鑽、130.卡塔辛那、131.蝦虎魚、132.霸王短鯛、133.T字短鯛； 134.翡翠鳳凰·斑迪烏莉、135.紅寶石魚、136.阿卡西短鯛、137.紅裙魚、138.斑馬魚、139.頭尾燈、140.紅鉤扯旗、141.金鉛筆、142.鉛筆魚、143.銀鯊、144.德州豹、145.非洲王子、146.海水魚專輯－黃火箭、147.黃三角倒吊、148.粉藍倒吊； 149.雞心倒吊、150.印度狐狸倒吊、151.紫色倒吊、152.三點白、153.藍線雀、154.藍魔鬼、155.黃尾藍魔鬼、156.黃肚藍魔鬼、157.蒙面神仙、158.霞蝶、159.紅尾蝶、160.紅海黃金蝶、161.珍珠蝶、162.一點蝶、163.虎皮蝶； 164.月光蝶、165. 三間火箭、166. 黑白關刀、167. 紅海關刀、168. 女王神仙、169. 馬鞍神仙、170. 大西洋神仙、171. 黃背藍肚神仙、172. 金圈神仙、173.皇帝神仙、174. 黃新娘、175. 藍面神仙、176. 紅橫帶龍、177.紅閃電、178.三色龍； 179.紅龍(海水）、180.黑白龍、181.古巴三色龍、182.黃點龍、183.尖嘴青龍、184.噴射機、185.狗鯊、186.白鸚哥、187.六線妞妞、188.紫印魚、189.黃尾鱸、190.大眼黑鯛、191.黑橫帶鯛、192.紅邊蝙蝠、193.條紋鯛； 194. 黑炮彈、195.長鰭蝙蝠、196.短翅蝙蝠、197.刀片魚、198.大溪地火鳥、199.海馬、200.木瓜魚、201.清潔蝦、202.火焰蝦、203.鴛鴦炮彈、204.燕子花旦、 205.小丑炮彈、206.象鼻獅、207.大肚海馬、208.日本婆； 209.牛角、210.雷達、211.黃狗頭、212.狗頭、213.葉海龍、214.斑節海龍、215.海葵、216.海星、217.海膽、218.紅魔鬼、219.藍寶石、220.火口魚、221.石美人、222.電鯰、223.紫紅火口； 224.飛鳳魚、225.象鼻魚、226.紅尾黑鯊、227.清苔鼠、228.火鶴魚、229.白雲金絲魚、230.叉尾斗魚、231.圓尾斗魚、232.劍尾魚、233.藍劍鯊、234.紅肚鳳凰、235.半月神仙、236.長江火花魚、237.葉形魚、238.西吉彩鯽魚； 239.豹紋斑馬魚、240.玻璃炸彈、241.黃帝魚、242.石美人、243.清道夫、244.真飄飄、245.大帆倒鯛、246.葉結魚（瀕危物種）、247.傑克天使、248.阿蓮卡藍袖鯛、249.銀水針、250.皇冠豹、251.白藍特短鯛、252.帝王老虎魟魚、253.雙點獅子魚； 254.巧克力娃娃、255.黑珍珠鱂、256.紅翅鯽、257.皇後神仙、258.草繩恐龍、259、藍珍珠魚將、260.斑節魚將、261.剛果魚、262.霓虹燕子、263.針嘴魚、264.波里爾、265.胭脂魚（成魚）、266.七彩雷龍、267.七彩過背金、268.棕色野生七彩； 269.威力史瓦滋（七彩）、270.綠色野生七彩、271.魔鬼七彩、272.鴿子魚、273.藍色野生七彩、274、蛇紋、275.雙色草莓（海魚）、276.三間鼠、277.匙吻鱘、278.蛇仔魚、279.爬岩魚、280.四眼魚、281.銀斧魚、282.虹彩光唇魚、283.四間龍魚； 284.濺水魚、285.帝王三間、286.新版麒麟魚、287.豹斑脂鯰、288.仙女鯰、289.斑腰單孔魨、290.黑帶太陽魚

㈦ 淡水魚有哪些。海魚有哪些。只要名字就可以了！

市場常見的帶魚、紅衫魚、剝皮魚、烏頭魚、大眼雞魚、馬頭魚、沙尖魚、池魚、石班、泥猛、黃花魚、蒼魚、馬鉸魚、等是海魚。另外的鋰魚、桂花魚、福壽魚、鯽魚、蘆魚、烷魚、生魚、鏝魚、白善、泥鍬等是淡水魚。

㈧ 海魚的種類有哪些

一三文魚

帶魚同樣也是家常的海鮮，味道特別鮮美，通常為選擇清蒸或者紅燒帶魚，清蒸則是能體現帶魚本身的鮮味，吃到自然的味道，而紅燒則讓帶魚更有食慾感，同時非常下飯又不失原本的鮮味，有些人還喜歡干煎帶魚，帶魚經過油煎之後，會非常香，很容易勾起人的食慾，同時表皮較脆，肉質鮮嫩，也非常適合人們食用。