古代好聽的小吃的名字

⑴ 古代早餐美食名

一 品 糕
遼 寧 著 名 傳 統 風 味 小 吃 。 創 制 時 專 為 朝 廷 中 一 品 以 上 的 官 員 食 用 故 名 。

九 江 桂 花 茶 餅
江 西 九 江 著 名 風 味 小 吃 。 茶 餅 呈 金 黃 色 ， 皮 薄 如 紙 ， 具 有 「 小 而 精 ， 薄 而 脆 ， 酥 而 甜 ， 香 而 美 」 的 特 色 。

大 竹 醪 糟
四 川 的 醪 糟 有 很 多 種 ， 而 以 大 竹 醪 糟 較 為 著 名 。 具 有 香 甜 爽 口 ， 酒 香 四 溢 的 特 色 。

大 福 米 鍋 巴 菜
天 津 獨 有 的 風 味 小 吃 品 種 ， 鍋 巴 菜 又 稱 嘎 巴 菜 ， 至 今 已 有 3 0 0 多 年 的 歷 史 。 其 色 美 味 豐 ， 清 香 淡 雅 ， 且 具 有 清 熱 解 暑 ， 利 水 解 毒 之 功 效 ， 是 夏 令 小 吃 精 品 。

漢 中 梆 梆 面
陝 西 著 名 特 色 風 味 小 吃 ， 因 是 在 晚 上 挑 擔 ， 敲 梆 梆 沿 街 叫 賣 ， 故 名 「 梆 梆 面 」 。 具 有 酸 辣 帶 香 ， 除 濕 暖 胃 的 特 色 。

老 世 泰 芙 蓉 糕
遼 寧 沈 陽 著 名 傳 統 風 味 小 吃 。 具 有 不 粘 不 散 ， 酥 松 甘 甜 ， 桂 香 濃 郁 的 特 色 。

伊 府 面
河 南 鄴 城 （ 即 相 州 ） 著 名 特 色 風 味 小 吃 。 具 有 面 條 筋 滑 軟 嫩 ， 湯 佳 味 美 的 特 色。

岐 山 臊 子 面
陝 西 著 名 風 味 小 吃 。 具 有 薄 筋 油 光 ， 酸 辣 可 口 的 特 色 。

桃 花 面
湖 北 孝 感 傳 統 特 色 風 味 小 吃 。 餛 飩 浮 在 面 條 周 圍 如 桃 花 朵 朵 ， 非 常 美 麗 且 味 道 鮮 美 、 爽 口 。

荷 花 酥
山 東 著 名 特 色 風 味 小 吃 。 此 小 吃 形 似 開 放 的 荷 花 、 酥 嫩 香 甜 。

籠 糊
安 徽 舒 城 傳 統 風 味 小 吃 。 此 籠 糊 外 皮 軟 粘 ， 餡 心 鮮 嫩 ， 味 美 可 口。

蜜 供
北 京 傳 統 油 炸 小 吃 。 具 有 色 澤 淺 黃 ， 上 漿 通 亮 ， 入 口 香 甜 酥 脆 ， 不 粘 牙 的 特 色 。

蝴 蝶 面
皖 南 徽 州 地 方 傳 統 名 點 小 吃 。 此 面 面 皮 有 韌 性 ， 加 以 紅 、 黃 、 褐 、 青 多 種 配 料 同 炒 ， 色 艷 ， 味 美 ， 誘 人 食 欲

饊 子
寧 夏 回 族 同 胞 節 日 的 傳 統 食 物 之 一 ， 也 是 招 待 嘉 賓 ， 饋 贈 親 友 的 風 味 小 吃 。 又 名 「 環 餅 」 。 具 有 香 脆 焦 酥 的 特 色 。

⑵ 古代糕點的名字

我國古代有各種各樣的糕點。

從工藝上分有八個大類，油酥類、混糖類、漿皮類、爐糕類、蒸糕類、酥皮類、油炸類、其它類；

在中國按地區分類有12個流派：京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派、西點。

有百花糕、綠豆糕、豆沙糕、赤豆糕、海棠糕、桂花糕、香糕、蘿卜糕、凍糕、油糕、合桃糕、燈芯糕、雲片糕、打糕、拉糕、烘糕、大方糕、米糕、燈盞糕、油炸糕、豬油糕、蝦糕、千層糕、九層糕、烘糕、定勝糕、桔紅糕、麻糕、狀元糕、馬蹄糕、糕粑、土豆糕、玉米糕、芝麻糕、粟子糕、水晶糕、八珍糕、玉帶糕等等。

1、九層糕：

又名九重糕，千層糕，中元糕等，取長長久久，步步高升之意。是沿海地區一種傳統的中國特色糕點小吃之一。

古書雲，天地之至數，始於一終於九焉。認為九乃是最高數，九九歸一，一即是最大數也表示多，九層糕名意為多層糕，多重糕，故民間稱為九層糕實為一層，九層或一十一層，應長長久久永永遠遠之意。

九層糕是九多色糕點，層勻美觀，乳香甜潤。除夕，清明，中元，重陽並稱中國傳統節日祭祖四大節。沿海特別是浙閩地區家家戶戶都會在這時節擺上一些豬肉，羊肉，瓜果和九層糕祭祀，一面是闡揚懷念先祖的孝道，一面更是為了發揚推己及人，樂善好施的義舉。

2、狀元糕：

狀元糕，是中國傳統糕類小吃之一，是浙江嘉興的著名特產。在中國各地區雖製作方法和風味存在差異，但都含祝福之意。同時狀元糕也是較為少見的台灣地區的小吃之一，因外型似狀元帽而得稱，由於名字聽起來相當吉利，許多考生在考試前都會買來吃，帶有祝福之意。

3、燈盞糕：

燈盞糕是浙江溫州的傳統特色名點，溫州十大名小吃之一。屬於油炸食品，歷史悠久，最遠可追溯至元末明初。一般是用大米、黃豆磨成稠漿，加入麵粉，包裹蘿卜絲為餡料，油炸而成。

4、馬蹄糕：

馬蹄糕是一種廣東省，福建省福州及閩南地區的傳統甜點小吃。相傳源於唐代，以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺，粵語別稱馬蹄，故名。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜。馬蹄糕口感甜蜜，入口即化。

5、水晶糕：

北京夏令應時糕點小吃。水晶糕晶瑩透亮，色白潤滑，糯軟耐嚼，食之甘美，清涼爽口。水晶糕是北京傳統糕類食品中的名品。解放前做得最好的要數滋蘭齋的一家南方鋪子。

6、蘿卜糕：

蘿卜糕是福建閩南、廣東等地區的傳統特色糕點。採用在來米粉，又稱再來米粉，是中式點心中最好使用的粉，可以在製作中式小吃如蘿卜糕、肉圓、碗粿時用到。然後在米粉漿中加入腌制好的蘿卜絲等材料，上蒸籠蒸制而成的糕點小吃。

7、綠豆糕：

綠豆糕是傳統特色糕點之一，屬消暑小食。相傳中國古代先民，為尋求平安健康，端午節時會食用粽子、雄黃酒、綠豆糕、咸鴨蛋這些食物。

按口味有南、北之分，北即為京式，製作時不加任何油脂，入口雖松軟，但無油潤感；南包括蘇式和揚式，製作時需添放油脂，口感松軟、細膩 。

⑶ 求古代食物名字

一， 「餅」或「湯餅」。

即現在的面條。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。面條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。主要原料:小麥粉。

二，春卷

又名春餅，主要原料：麵皮，豬肉，牛肉，羊肉，捲心菜，白菜，粉絲，薺菜，芹菜，香乾等。相傳福建百姓為了感謝鄭成功，每家出一道菜來招待他。鄭成功為不負百姓的厚愛，在一張烙熟了的麵皮上夾入每家的菜，捲起來吃。這便有了後來的春卷。

三，魚膾

中國早於周朝就已有吃生魚片（魚膾）的記載，最早可追溯至周宣王五年（公元前823年）。據《吳越春秋。闔閭內傳》所載，吳軍攻破楚郢都後，吳王闔閭設魚膾席慰勞伍子胥，吳地才有了魚膾，當時是西元前505年。

四，古董羹

即是現在的火鍋，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久。周代的鼎器應是火鍋最早的雛形，據考證，戰國時期即有火鍋，時人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見。

元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。到清代，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道著名的「宮廷菜」，用料是山雞等野味。

五，饅頭

別稱「饃」「饃饃」「蒸饃」，中國傳統麵食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料，是中國人日常主食之一。

⑷ 古代小說中好聽的食物名

[據《韋巨源．食譜》（部分）]：
飯食點心：巨勝奴（蜜制饊子），婆羅門輕高面（蒸面），貴妃紅（紅酥皮），漢宮棋（煮印花圓面片），長生粥（食療食品），甜雪（蜜餞面），單籠金乳酥（蒸制酥點），曼陀樣夾餅（爐烤餅）等。
菜餚羹湯：通花軟牛腸（羊油烹制），光明蝦炙（活蝦烤制），白龍曜（用反復捶打的裡脊肉製成），羊皮花絲（炒羊肉絲，切一尺長），雪嬰兒（豆苗貼田雞），仙人臠（奶汁燉雞），小天酥（鹿雞同炒），箸頭春（烤鵪鶉）過門香（各種肉相配炸熟）等。

⑸ 古代美食的名稱

各種美食的名稱有：雙皮奶，手抓餅，巧克力，咖喱魚丸，魚腐，壽司等等。

1.雙皮奶

雙皮奶是一種粵式甜品。在清朝時起源自順德，用水牛奶做原料；現遍布於廣東、澳門、香港等地。一碗上佳的雙皮奶，以水牛奶做原料，其狀如膏，其色潔白，質感細膩嫩滑，口味甜香清淡。

據說，雙皮奶（順德）始創於清朝末期，是順德當地一位農民在清晨烹制早餐的時候，不小心在水牛奶里翻了個花樣，無意中調出民間美食「雙皮奶」，並流傳至今。

參考資料網路-魚腐

網路-壽司

網路-咖喱魚丸

網路-手抓餅

網路-雙皮奶

⑹ 中國古代食物名稱，要好聽的~~

飯食點心：巨勝奴（蜜制散子），婆羅門輕高面（蒸面），貴妃紅（紅酥皮），漢宮棋（煮印花圓面片），長生粥（食療食品），甜雪（蜜餞面），單籠金乳酥（蒸制酥點），曼陀樣夾餅（爐烤餅）等。
菜餚羹湯：通花軟牛腸（羊油烹制），光明蝦炙（活是烤制），白龍曜（用反復捶打的裡脊肉製成），羊皮花絲（炒羊肉絲，切一尺長），雪嬰兒（豆苗貼田雞），仙人臠（奶汁燉雞），小天酥（鹿雞同炒），箸頭春（烤鵪鶉）過門香（各種肉相配炸熟）等。

這是唐朝燒尾宴的一些食譜。http://ke..com/view/152905.htm

⑺ 給我一些古典小吃的名字 類似於茶餘飯後的點心什麼的 要名字很好聽的

糖蒸酥酪
桂花糖蒸栗粉糕
菱粉桂花糖糕
菱粉糕
雞油卷兒
螃蟹餡小餃兒
松穣鵝油卷
如意糕
鴨子肉粥
杏仁茶
奶油松瓤卷酥
這些都是紅樓夢裡面的小吃哦，很誘人的啊

⑻ 各位人才，能不能幫我想一下在古代名字很好聽又很好看的小吃！

羅漢疊雲（一種軟餅）、冰玉糖鴨、紅淚粥（原自樓蘭女子出嫁）…