Ⅰ 中式點心徵集好聽的名字
中心
Ⅱ 我想起個中式酥點店名,傳統點,有點古色古香味
古色古香的名字,肯定以傳統的印記派為最好,例如XX記,我們這邊的馮不記,盞記,銀記都相當出名,還有就是XX堂,同仁堂,聞香堂,醉酥堂,然後是XX坊,御餅坊,米餅坊,然後是特別的名字,由於餅點都是米面做的,自然和豐收就聯系一起了,頂豐順,廣昌隆,酥芳斎,酥面精點,糧晨美點,最後就是以姓氏為名字,陳氏餅鋪,梁添記,吳氏作
Ⅲ 典型的中式點心有哪些,最好是名字有新意的那種!
桃酥,馬蹄糕,驢打滾,芡實糕,盧果,鳳梨酥···
Ⅳ 目前比較好吃比較有名的中式糕點有哪些啊
現在的點心主要分兩種,一種是國外傳過來的點心,還有就是中國特有的傳統點心。國外傳進來的點心多是麵包、蛋糕等麵食,而我國的傳統點心就要豐富很多,多是一些中式的糕點,不僅注重口味,外形也很有講究,色香味俱全。
10、米糕
米糕也是一種中國特色的傳統小吃,它的主要原材料就是黏性大的米或者米粉,製作成米糕後非常的耐儲存,有一股濃郁的米香味,吃起來香甜可口,越吃越香,很受大眾喜愛。
Ⅳ 誰知道十種中式糕點的名稱
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Ⅵ 想開一個既賣中式糕點又賣西式糕點的店,叫什麼名字好啊要能夠吸引大學生
給你個好聽的名字哦,「嘗一下,cake」!呵呵~中西結合,最重要的是,挺俏皮的。。。。。
Ⅶ 好聽的糕點名字
1、虎皮花生
2 、怪味大扁
3、 奶白葡萄
4、 雪山梅
5、蜜餞蘋果
6、 蜜餞桂圓
7 、蜜餞鮮桃
8、 蜜餞青梅
9、翠玉豆糕
10、 栗子糕
11 、雙色豆糕
12、 豆沙卷
13、奶白棗寶
14、糖炒大扁
15、 可可桃仁
16、金糕卷
17、小豆糕
18、蓮子糕
19、豌豆
Ⅷ 中式甜品店起什麼名字易記好聽
田園
Ⅸ 古代糕點的名字
我國古代有各種各樣的糕點。
從工藝上分有八個大類,油酥類、混糖類、漿皮類、爐糕類、蒸糕類、酥皮類、油炸類、其它類;
在中國按地區分類有12個流派:京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派、西點。
有百花糕、綠豆糕、豆沙糕、赤豆糕、海棠糕、桂花糕、香糕、蘿卜糕、凍糕、油糕、合桃糕、燈芯糕、雲片糕、打糕、拉糕、烘糕、大方糕、米糕、燈盞糕、油炸糕、豬油糕、蝦糕、千層糕、九層糕、烘糕、定勝糕、桔紅糕、麻糕、狀元糕、馬蹄糕、糕粑、土豆糕、玉米糕、芝麻糕、粟子糕、水晶糕、八珍糕、玉帶糕等等。
1、九層糕:
又名九重糕,千層糕,中元糕等,取長長久久,步步高升之意。是沿海地區一種傳統的中國特色糕點小吃之一。
古書雲,天地之至數,始於一終於九焉。認為九乃是最高數,九九歸一,一即是最大數也表示多,九層糕名意為多層糕,多重糕,故民間稱為九層糕實為一層,九層或一十一層,應長長久久永永遠遠之意。
九層糕是九多色糕點,層勻美觀,乳香甜潤。除夕,清明,中元,重陽並稱中國傳統節日祭祖四大節。沿海特別是浙閩地區家家戶戶都會在這時節擺上一些豬肉,羊肉,瓜果和九層糕祭祀,一面是闡揚懷念先祖的孝道,一面更是為了發揚推己及人,樂善好施的義舉。
2、狀元糕:
狀元糕,是中國傳統糕類小吃之一,是浙江嘉興的著名特產。在中國各地區雖製作方法和風味存在差異,但都含祝福之意。同時狀元糕也是較為少見的台灣地區的小吃之一,因外型似狀元帽而得稱,由於名字聽起來相當吉利,許多考生在考試前都會買來吃,帶有祝福之意。
3、燈盞糕:
燈盞糕是浙江溫州的傳統特色名點,溫州十大名小吃之一。屬於油炸食品,歷史悠久,最遠可追溯至元末明初。一般是用大米、黃豆磨成稠漿,加入麵粉,包裹蘿卜絲為餡料,油炸而成。
4、馬蹄糕:
馬蹄糕是一種廣東省,福建省福州及閩南地區的傳統甜點小吃。相傳源於唐代,以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。馬蹄糕口感甜蜜,入口即化。
5、水晶糕:
北京夏令應時糕點小吃。水晶糕晶瑩透亮,色白潤滑,糯軟耐嚼,食之甘美,清涼爽口。水晶糕是北京傳統糕類食品中的名品。解放前做得最好的要數滋蘭齋的一家南方鋪子。
6、蘿卜糕:
蘿卜糕是福建閩南、廣東等地區的傳統特色糕點。採用在來米粉,又稱再來米粉,是中式點心中最好使用的粉,可以在製作中式小吃如蘿卜糕、肉圓、碗粿時用到。然後在米粉漿中加入腌制好的蘿卜絲等材料,上蒸籠蒸制而成的糕點小吃。
7、綠豆糕:
綠豆糕是傳統特色糕點之一,屬消暑小食。相傳中國古代先民,為尋求平安健康,端午節時會食用粽子、雄黃酒、綠豆糕、咸鴨蛋這些食物。
按口味有南、北之分,北即為京式,製作時不加任何油脂,入口雖松軟,但無油潤感;南包括蘇式和揚式,製作時需添放油脂,口感松軟、細膩 。
Ⅹ 想知道中式糕點的名稱,越多越好
龍鳳酥,桂花糕,綠豆糕,千層酥,南瓜餅,
油炸糕,鍋貼,蔥香煎餅,槐花糕,莜麥餅,酥皮月餅,干紅酥,核桃酥
缸爐、馬蹄酥、糖蜜果、長圓糕、核桃酥、薩其馬、核桃酪、蝴蝶酥、虎皮糕、千層酥、菊花酥、開口笑、牛舌餅、綠豆糕,桃酥,長白糕,千層酥,開口笑,蜜三刀,虎皮糕,薩其馬,茯苓糕,巧果。