1. 給木耳炒肉取的好聽的名字求解答。
涼拌黃瓜 糖拌西紅柿 魚香肉絲 泡椒鳳爪 八寶黃瓜 涼拌芹菜 五香花生米 蒜泥茄子 大(小)拉皮
涼拌黑木耳 拌海蜇皮(絲) 拌綠豆芽 涼拌酸菜絲 涼拌麵筋 青椒拌干絲 金針菇拌雞絲 麻醬拌豆腐
五香豆腐絲 紅油粉皮肚絲 麻辣雞絲 涼拌藕片 粉絲拌菜梗 老虎菜 什錦冷盤 麻辣粉絲 鹵豆腐乾
涼拌香椿 拌蘆筍絲 拌魷魚絲 干拌牛肉絲 三絲白菜 腐竹芹菜 拌酸白菜絲 小蔥拌豆腐 醋溜土豆絲
涼拌三鮮 涼拌耳絲 火腿色拉 黃瓜拌粉絲 涼拌五花肉 青椒海帶絲 香菜皮蛋 木耳海蜇絲 清拌苦瓜條
杏仁豆腐 五香素雞片 鹽水豆腐 韭黃拌腰絲 麻椒蠶豆 涼拌菜花 芥末肚絲 香菇拌豆角 麻醬白肉
芝麻菠菜 糖醋藕片 拌肘花 蒜泥菠菜 紅油黃瓜 蒜苗拌黃豆 青椒肉絲 蝦米拌豆腐 雞絲粉皮
涼拌松花蛋 酸辣蘿卜絲 芹菜拌三絲 涼拌牛肉絲 海蜇皮拌鴨條 涼拌豇豆 拌雪菜 海米拌芹菜 蓑衣黃瓜
啤酒煮花生毛豆 海米萵筍 豆腐乾拌貢菜 麻油松仁拌茭白 蘑菇沙拉 涼拌牛板筋 熗海帶絲 蚝油香菇生菜
涼拌油豆腐 肉鬆拌豆腐 雞蛋豌豆沙拉 涼拌白菜心
麻辣土豆絲餅 地三鮮 清蒸魚 家常燒茄子 醬扒茄子 香腸煎蛋 醬爆茄子 地三鮮 家常青椒肉絲
醋溜土豆絲 清燉鯉魚 香菇炒肉 蒸雞蛋 土豆燉牛肉 清炒冬瓜 鹵肉 芹菜炒肉 炒豆角 一品茄子
涼拌土豆絲 紅燒土豆 黃金山葯條 肉末粉條 家常鱔魚 姜爆鴨子 蒸茄子 紅燒帶魚 鍋包肉 啤酒鴨
香菇蒸雞翅 腌黃瓜 清燉鯽魚 金針菇炒蛋 水煮肉 香菇扒豆腐 番茄魚 紅燒冬瓜 糖醋裡脊 溜肝尖
小白菜燉豆腐 南瓜土豆燉五花肉 香芹肉絲 土豆雞塊 豆角燜面 魷魚炒韭菜 西紅柿燉牛腩 炸豬排
辣椒雞丁 土豆燉排骨 排骨海帶湯 椒鹽玉米 洋蔥拌木耳 大閘蟹 芋頭燒鴨 紅燒油麵筋 清炒藕片
螞蟻上樹 肉末酸豆角 蘿卜燒牛腩 可樂雞塊 干煸芸豆 番茄雞蛋湯 紅燒茄子 香煎春卷
鯽魚蘿卜絲湯 老廚白菜 黃瓜炒雞蛋 燉白鰱魚 香辣金針菇 熗土豆絲 紅燒雞塊 糖醋鯉魚
肉末家常豆腐 紅燒鱸魚 山東蒸丸 手撕包菜 爆炒腰花 鯰魚燉茄子 紅燒鰻魚 干鍋肥腸 宮爆肉丁
炒鱔絲 海米紫菜蛋花湯 青椒炒肉 新奧爾良烤翅 溜肉段 麻婆豆腐 清炒油麥菜 炸黃花魚
茶樹菇燒排骨 紅燒排骨 油淋茄子 牛肉燉蘿卜 豉香口水雞 啤酒茄子 肉沫茄子 鐵板魷魚 炒拉條
香辣肉末茄子煲 肉沫豆腐 油爆基圍蝦 牛肉包子 清燉草魚 西紅柿燒冬瓜 小炒豆乾 三黃雞燉土豆
黑椒牛排 肉末蒸蛋 排骨燉豆角 軟炸蝦仁 干鍋茶樹菇 清蒸河蟹 韓國泡菜 酸辣白菜 麻仁雞蛋
鐵板燒魷魚 松仁玉米 排骨冬瓜湯 香菇炒肉片 干煸豆角 蒸蟹 蔥燒木耳 鯽魚燉豆腐 香菇母雞湯
歐式炸土豆丸子 豆腐蒸蛋 紅燒裡脊 肉末豆腐餅 清燉烏雞 紅燒鮁魚 蘿卜丸子 土豆燒豆角
蒜香土豆泥 可樂雞翅 木耳炒雞蛋 新疆大盤雞 鹵雞翅 砂鍋豆腐 清蒸福壽魚 炸帶魚 香脆銀魚
燒豆腐皮 香辣茄子煲 煎茄餅 紅燒鯧魚 糖醋花生米 丸子湯 魚香嫩豆腐 炒空心菜 香酥鴨腿 小魚窩頭
鹽煮毛豆 干煸藕絲 紅燒大蝦 四季豆燒土豆 鹹蛋黃南瓜 木耳炒肉 白菜燉豆腐 清炒西瓜皮 土豆炒肉絲
醬爆茄子 紅燒蹄膀 清炒四季豆
2. 肉末夾在茄子里那道菜叫什麼名
茄盒,也叫釀茄子
3. 像糯米團子 肉末茄子之類的名字 還有哪些~~ 有趣一點 或者無節操都行。重點在於什麼什麼子,要四個字的
湯圓栗子 額
4. 請教一道我吃過的菜的名字!長條茄子,裡面有夾心,好像是肉餡兒,鐵板的,比較油多!
1)先將帶把帶皮的茄子放在鐵板上烤軟,然後用刀與鏟將茄子「上半身」的皮剝掉,茄肉「躺」在下半截的茄皮上也被切成小塊,最後在鐵板上將肉末、蒜米等調料炒熟炒香澆在茄肉上。
2)1、將茄子去皮,切成0.8厘米厚的圓片;洋蔥切絲;派仔臘八豆剁碎;香蔥切花。
2、將麵粉、澱粉、雞蛋、清水調成全蛋糊,放精鹽、炸雞粉攪勻待用。
3、鍋置旺火上,放入植物油,燒至六成熱時,將茄子裹上糊,下鍋炸至金黃色,倒入漏勺瀝干油,擺入墊有洋蔥絲的熱鐵板上。
4、鍋內留鍍油,下臘八豆炒香,加蚝油、辣妹子辣椒醬、胡椒粉炒勻,倒入鮮湯,加入味精,勾芡成汁澆在茄子上,撒上蔥花即可。
·營養價值: 茄子 - 茄子在我國的栽培已達2000年之久。茄子是以漿果為產品的草本植物,為茄科植物茄的果實,夏秋兩季經常食用的大宗蔬菜之一。
3) 材料:茄子2-3根(粗的那種)、青椒少許、肉糜、魷魚、雞蛋1隻,各種調料。
做法:
1、將茄子一切二,然後劃成夾刀片,快劃到皮,注意不要弄斷了切裂了。放在鐵板(或平底鍋)里,不放油,去水分,待茄子萎縮後拿出,注意保持形狀,不要把茄子弄焦
2、肉糜、魷魚丁、雞蛋、澱粉和調料等拌拌,高火,快炒
3、熱鍋,青椒切碎,鍋里不放油,放鹽與青椒炒,熟後與肉糜放一起,拌拌
4、把拌好額肉糜青椒放到茄子溝里,嵌好待用,再放點蔥花、香菜末、醬油、辣醬什麼的,看個人口味
5、鐵板放油,茄子皮朝下,開始煎
5. 茄子肉末的詩意名字
破碎的心
~如果親覺得我的回答還行,請記得採納我的答案哦~
6. 在飯店吃了一道菜是茄子里有肉餡,特別好吃,也也不知道這道菜的名字求大家告訴我,有做法更好。謝謝大家
應該是茄盒吧。兩片茄子夾肉餡然後下油鍋炸,之後再淋上紅燒汁
你在飯店吃的時候,點菜沒有看菜名嗎
7. 蘑菇炒茄子炒肉的好名字 要求:典雅、創新、幽默
八戒戴帽(八戒--炒肉、蘑菇--像帽子),八戒挑擔(茄子--扁擔)。也可用:豬八戒戴帽挑擔。
8. 給肉末茄子娶個霸氣的名字
霸王肉末茄子
9. 肉末茄夾的做法,肉末茄夾怎麼做好吃,肉末茄夾
食材
主料
茄子
1/2個
肉末
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
干辣椒
適量
姜
適量
豆瓣醬
適量
澱粉
適量
雞蛋
適量
步驟
1.茄子不要切斷,把肉切碎放入茹夾中。
2.蒜姜切成細末,干辣椒撕斷備用。
3.鍋油燒熱,茄夾沾上蛋液下鍋小火慢煎。
4.兩面金黃,軟白軟白的樣子。
5.盛盤備用。
6.先放豆瓣醬炒出紅油,
再下入姜蒜等所有輔料,
炒香後淋入裝盤的茄夾即可。
小貼士
茄子跟蒜可是最好的搭檔哦,吃茄子一定不要少了蒜。