培根肉好聽名字

① 培根到底是用什麼肉做的，為啥叫培根

近年來，西方美食相繼登上國人的餐桌，包括芝士、黃油、義大利面、熱狗、牛排、培根等。這些食物熱量普遍較高，但它們憑借獨特的味道，吸引了一大批忠實粉絲。

培根作為老外早餐的必備食物，和煎雞蛋、番茄片、芝士一起夾在烤吐司里，搭配牛奶泡麥片或者穀物粥，製作起來省時又省力。

培根雖然好吃，但它採用煙熏製作而成，屬於高鹽、高脂肪、高熱量的食物，如果你正在減肥，千萬不要嘴饞吃太多哦。你還知道培根其他美味的做法嗎？歡迎在評論區留言討論。

② 培根肉是什麼肉為什麼叫培根呢

現在想學一些新鮮菜譜，可有些食材，總是搞不明白，昨天同事聚會，有一盤漂亮的金針菇培根卷，培根卷的煙熏味，一下就吸引了我的味覺，雖然我不喜歡吃金針菇，但還是很快的嘗了第二口，事後才知道原來這就是培根，在我家的廚房中，真的很少見，因為既不知道它的製作過程，也不了解它有什麼用？後來專門請教了別人，才搞懂什麼是培根肉，原來它還是個“洋貨”，一般出現在西餐廳中，今天就來重點聊一聊培根肉。

培根肉和臘肉在營養上，有異曲同工之妙，都有一定的營養價值，但主要取決於腌制的長短，太久的肉就別提營養了，不造成傷害就燒高香了，一個月最多吃2-3次即可。

培根是西方食物，不用以訛傳訛，其實它已經被證實過，就是垃圾食品，在西方國家中，追求健康的人，早就不吃培根了，雖然對於年輕人來講，是新鮮的元素，但是應該理性面對，出去吃飯偶爾嘗嘗可以。

③ 培根卷金針菇起什麼名字好聽

金針菇培根肥牛卷

④ 培根肉到底是什麼肉為什麼會叫培根

前幾年，因為工作的關系，公司的同事要舉辦好場小型的現場活動，活動現場會提供一些酒水飲料和簡易的自助餐，當天的活動，在餐桌上一盤盤非常漂亮的金針菇培根卷吸引了我的目分明的豬肋條肉、五花肉部分的培根，還有豬背脊肉做成的外脊培根，甚至也有豬臉培根，總之基本上現在人們說起「培根」指的就是腌制、熏制的豬肉。但是，它的詞源卻是來自日耳曼語（德語）和法語中的方言，古法語中為bacun，古高地德語為bacho，以及和古條頓語（古德語系的一種）為backe。

⑤ 培根（人名）和培根（肉名）有什麼關系

沒關系，培根(人名）是一個作家，而培根（肉名）？、算了，你怎麼能把它們扯一起啊，厲害厲害，屁服啊！

⑥ 春筍炒培根起個好聽的名字

植物嬰屍炒凌遲豬肉

⑦ 卷餅加培根取一個好聽的名字

培根卷，本來就是一個很好吃的名字歐，可以加上法師培根卷，德式培根卷，高檔一點，希望能幫助到您

⑧ 培根是什麼肉為什麼叫這個名字

培根又名煙肉（Bacon），是將豬未經腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤，將之切成薄片，放在鍋子里烤或用油煎。

煙肉味道極好，常用作為烹調，煙肉被視為肥胖的主要來源，但因為美國推出了低炭水化合物減肥法，煙肉致肥的觀點漸漸改變。最常見的煙肉是腌熏豬肋條肉flitch，以及鹹肉火腿薄片rasher。

傳統上，豬皮也可製成煙肉，不過無外皮的煙肉是可作為一個更加健康的選擇。煙肉主要出產地在北美洲，英國和愛爾蘭則稱煙肉為斑條煙肉streakybacon。腌與熏用鹽腌保存豬肉，傳統把腌肉風干以後將腌肉摩擦，在經過一段固定的日期後，加入干鹽或鹽的混合物、糖和香料。然後再將腌肉留下吊兩個星期風干，這樣做是為了驅除濕氣。腌肉必須於放在一個涼快、乾燥、通風環境風干達九個月。間中有需要的話就將腌肉煙熏。若果選擇濕制煙肉（如威爾特郡煙肉Wiltshirebacon），將之浸入鹽水二到三天。不過也有以糖水腌制煙肉。煙肉加了蜂蜜腌制，或用來自槭樹的槭樹糖漿腌制煙肉。

現代為大量生產了煙肉使用濕制過程，而另外抽水份出來，並且加入磷酸鹽令煙肉加速處理和更加大塊。但是，這會犧牲味道。所以煙肉必須然後留下吊為大約兩個星期直到它被風干。煙熏是為了使煙肉吸入更多味道和加速腌制的過程。未熏制的煙肉有時是被認作綠色煙肉。熏制的煙肉傳統上懸在屋子裡，點燃木片將之熏制。使用不同品種的木頭（譬如蘋果樹、山毛櫸、櫻桃樹、山胡桃樹或橡木）給被熏制的煙肉不同味道。以低溫火熏制煙肉兩至三個星期稱為冷煙。用一個更高的溫度熏制煙肉幾天稱為熱煙。切割煙肉煙肉通常切割自豬的腰部或背部。這是因為令煙肉份量更豐富，以及相對地較不肥膩。

⑨ 培根除了是人名外還是什麼呢比如培根芝士蛋堡的培根又是什麼呢

培根又名煙肉（Bacon），是將豬肉經腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤，將之
肉製品:培根切成薄片，放在鍋子里烤或用油煎。煙肉味道極好，常用作為烹調，煙肉被視為肥胖的主要來源，但因為美國推出了低碳水化合物減肥法，煙肉致肥的觀點漸漸改變。
最常見的煙肉是腌熏豬肋條肉
flitch，以及鹹肉火腿薄片
rasher。傳統上，豬皮也可製成煙肉，不過無外皮的煙肉是可作為一個更加健康的選擇。
煙肉主要出產地在北美洲，英國和愛爾蘭則稱煙肉為斑條煙肉
streaky
bacon。