Ⅰ 菠蘿炒肉的正宗做法,菠蘿炒肉怎樣做才好吃的做法步驟
主料五花肉180克菠蘿200克輔料油適量鹽適量生抽適量料酒適量大蒜適量生薑適量小蔥適量澱粉適量
步驟
菠蘿炒肉的做法步驟11.准備半個菠蘿和適量的五花肉,菠蘿去皮備用
菠蘿炒肉的做法步驟22.菠蘿切成丁,加上少許的鹽,在水裡泡一會
菠蘿炒肉的做法步驟33.五花肉洗干凈切絲
菠蘿炒肉的做法步驟44.給肉絲加上適量的生抽調味
菠蘿炒肉的做法步驟55.加上適量的料酒調味
菠蘿炒肉的做法步驟66.在加上適量的生澱粉調味
菠蘿炒肉的做法步驟77.把所有的調料和肉絲抓勻,腌制10分鍾
菠蘿炒肉的做法步驟88.把小蔥切碎,大蒜和生薑切片,備用
菠蘿炒肉的做法步驟99.要熱鍋涼油,等油熱了,加入腌制好的肉絲爆炒
菠蘿炒肉的做法步驟1010.然後加入大蒜和生薑爆香
菠蘿炒肉的做法步驟1111.在加上泡過鹽水的菠蘿丁一起翻炒
菠蘿炒肉的做法步驟1212.加上適量的鹽調味
菠蘿炒肉的做法步驟1313.最後撒上切好的小蔥丁
菠蘿炒肉的做法步驟1414.攪拌起來,就可以出鍋盛盤了
Ⅱ 菠蘿炒肉吃一次大概多少錢
如果是自己動手做菠蘿炒肉的話,成本錢也就15塊錢。如果去飯店點一盤菠蘿炒肉的話,就最低的30塊錢。
Ⅲ 有一道菜叫菠蘿肉
將白醋,山楂片2克,全雞蛋12克,干澱粉,料酒腌味.
【製作過程】
1.
5,糖,料酒3毫升,青椒10克,放入青,番茄醬11克.
3,放入調好的汁勾芡.漿料頭爆響,蒜茸2克,糖18克菠蘿古老肉
【類
別】
廣東菜
【原
料】
豬肉150克,放入鹽,番茄醬,鹽2克,生粉7克,胡椒粉調成汁,蔥段2克,紅椒與菠蘿炒熱,紅椒0,菠蘿50克.豬肉片入熱油鍋內炸熟.豬肉片掛雞蛋.
2,下入炸好的豬肉翻炒即成,鹽.7厘米的片,胡椒粉0,雞蛋,白醋5毫升,味精1克,蘿卜切三角塊,味精.青椒.將豬肉切成厚約0.1克,生粉,油50克.
4.25克,青辣椒1克
Ⅳ 小炒肉叫什麼名字好聽
宮保,,肉
Ⅳ 好聽的菜名
魯菜:玉帶蝦、毛油豆亭、紅燒魚翅、烤白通天翅、孔子火鍋、花紙、鱖魚、雞、紅燒大蝦、燉雞丸、魯菜等。
川菜的代表:麻婆豆腐、麻辣雞、東坡肘、豆腐鯉魚、口袋豆腐、酸菜魚、牛舌片、螞蟻樹、花雞、魚香肉絲等。
粵菜:酸菜紅燒肉、茄子塞、豆腐塞、梅子菜紅燒肉、客家鹽燒雞、粵式燒鴨、燒鵝、紅溝排骨、豆豉蒸排骨、炒三寶等。
1、開門紅
煮沸後,聖女果去皮,用果汁和糖水浸泡。酸甜的味道很好地融合在一起,並有淡淡的水果味與之混合。冰鎮後嘗起來酸甜可口,爽口爽口。
良好的開端通常是招待貴賓的第一道菜,這意味著工作和事業開始時的良好表現和成功。春節通常是好運和金錢的開始。
Ⅵ 菠蘿炒什麼會好吃些啊
菠蘿炒牛肉好吃
材料:嫩牛肉250克,鳳梨1/4個,蔥2根,酒1大匙,醬油2大匙,糖1/2匙,澱粉酌量,醬油1大匙,鹽1小匙。
做法:
1、牛肉切片,用酒、醬油、糖、澱粉略腌20分鍾後備用。
2、鳳梨切成小丁、蔥切花備用。
3、起油鍋,爆炒牛肉後再炒鳳梨,加入醬油、鹽、澱粉,待肉吸汁後再加入蔥花即可。
4、菠蘿牛肉中使用的鳳梨,可以用罐頭鳳梨來替代新鮮鳳梨。