美食名字大全

Ⅰ 美食小組名字大全集

群英薈萃—— 蘿卜開會
1 一次去飯館吃飯，菜譜上有道菜叫「猛龍過江」，覺得新鮮，於是點了一道。結果端上來一看，只有一碗清湯，上面漂了根蔥

我一個公司樓下的飯店吃過一道菜「母子相會」，菜上來一看，居然是黃豆＋豆芽！
然後，又見別人點了一個「雪山飛狐」—就是炸蝦片（白色），上面有幾個很小的炸蝦皮
接著，又是「走在鄉間的小路上」，天呀，竟然是紅燒豬蹄，然後邊上鑲點香菜！
聽一個朋友說， 他一次和家人去四川巴山吃飯，發現有一個冷盤叫做「一國兩制」，就隨口問服務員這是什麼好東西，結果服務員說：「是煮花生米和炸花生米」。。。。
2 親戚去大慶，看見一個小飯館外面黑板上寫的宣傳，有道菜叫做「波黑戰爭」。原來是菠菜炒黑木耳！
3 我還吃過一道菜，叫「青龍卧雪」，就是一盤白糖上面放根黃瓜；

接著一道「火山堆雪」就是涼拌西紅柿上面撒上白糖。
4 一天在一個大酒樓吃飯，點了道「悄悄話」，端上來一看原來是豬口條和豬耳朵。

又點了一道菜叫「絕代雙驕」，就是--青辣椒＋紅辣椒。
5 我和親戚去泰山玩，在一家小面館點了一份「牛拉麵」。後來發現一片牛肉也沒有。
於是叫來店主論理。得到的答案是：做面條的師傅姓牛！所以叫「牛拉麵」。。真牛B

然後下山時吃晚飯，要了一道菜——「泰山三美」，上來一看，就是白菜豆腐。於是質問小姐三美何在，答曰：三美是白菜、豆腐和水，泰山的水最美……
6 知道「亂棍打死豬八戒」是什麼嗎？是豆芽炒豬頭肉！呵呵。。
7 在一個早餐店吃早餐，一個菜名「小黑子結婚」，原來是盤子里兩個剝光的松花蛋！
8 老爸去北方出差，吃飯時看見一道叫「朝天闕」的菜——拿上來一看，嗬，盤子里整整齊齊地排著8個鵝屁股！

接著去黃山遊玩一家飯館，吃「黃山一絕」，結果竟然是一盤蕨菜！
9 我有一同學到一飯館，看見有一道菜，名叫「猴子撈月亮」，覺著可能不錯，點了一看，原來是一盤醋上面放了一滴香油，簡直氣爆了~~！

原來那個是桌子上的裝飾品，他點了一個裝飾品等了40分鍾 （人多嘛。。。。）
10 我在一家大飯店用餐，點了幾道大菜後，又要了幾道小碟，開胃菜，
其中一道叫「銀芽蓋被」，名字看著新鮮，菜上桌後，你猜怎麼著？黃豆芽掐頭去尾的白梗上面蓋了一層攤雞蛋！
還有一個叫「裸體美女」的，我靠 ！就是去了皮的花生米呀！
11 同學請我吃「火辣辣的吻」—呵呵，就是辣椒炒豬舌頭噢！
12 吃午飯時，在一家小吃店，一個叫做「關公戰秦瓊」，不錯的名字吧？ 西紅柿炒雞蛋——紅的和黃的。
13 那些菜名都不算誇張。最經典的是這個—看見一菜，叫「白馬王子」。
當時，隨行的眾人都不知為何物，於是就要了一盤。 結果，菜上來一看——就一大塊豆腐——上面還插了張劉德華的照片……
14 穿過你的黑發我的手 海帶燉豬蹄

Ⅱ 中國美食名稱大全

• 川菜中的麻婆豆腐始創於清朝同治元年（1862年），是在成都萬福橋邊，有一家原名「陳興盛飯鋪」的店面。店主陳春富（陳森富）早年去世，小飯店便由老闆娘獨自經營，女老闆面上有微小的麻子，人稱"陳麻婆"。當年的萬福橋是一道橫跨府河，常有苦力之人在此歇腳、打尖。光顧飯鋪的主要是挑油的腳夫。陳氏對烹制豆腐有一套獨特的烹飪技巧，烹制出的豆腐色香味俱全，不同凡響，深得人們喜愛，她創制的燒豆腐，則被稱為「陳麻婆豆腐」，其飲食小店後來也以「陳麻婆豆腐店」為名，麻婆豆腐的特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活。

• 牛羊肉泡饃原名羊肉泡饃，古稱"羊羹"，宋代著名詩人蘇軾有"隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的詩句。羊肉泡饃的烹飪技術要求很嚴，煮肉的工藝也特別講究。其製作方法是：先將優質的羊肉洗切干凈，煮時加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛，湯汁備用。饃，是一種白面烤餅，烤餅的面必須是死面，吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗內，然後叫廚師在碗里放一定量的熟肉、原湯，並配以蔥末、香菜、黃花菜、黑木耳、料酒、粉絲、鹽、味精等調料，單勺製作而成。羊肉泡饃的吃法也很獨特，有羊肉燴湯（水盆羊肉），即顧客自吃自泡：也有干泡的，即將湯汁完全滲入饃內。吃完饃、肉，碗里的湯也被喝完了。還有一種吃法叫"水圍城"，即寬湯大煮，把煮熟的饃、肉放在碗中心，四周圍以湯汁。這樣清湯味鮮，肉爛且香，饃韌入味。如果再添以辣醬、糖蒜，別有一番風味。是一種難得的高級滋補佳品。西安的羊肉泡饃館很多，其中老字型大小有"老孫家"、"同盛祥"等較有名氣。

• 乾隆下江南時，一次曾信步來到松鶴樓酒樓，見到湖中游著條條桂魚，便要提來食用，當時那魚是用作敬神的祭品，不敢食之，但聖命難違，當差的只好與廚師商量，最後，決定取魚頭做鼠，以避「神魚」之罪。當一盤松鼠桂魚端上桌時，只聽魚身吱吱作響，極似松鼠叫聲。尺把長的桂魚在盤中昂頭翹尾，魚身已去骨，並剞上花刀，油炸後，澆上番茄汁，甜酸適口，外酥里嫩，一塊入口，滿口香。乾隆吃罷，連聲叫絕，形如松鼠、外脆里嫩、色澤橘黃，酸甜適口，並有松紅香味。

Ⅲ 世界各地美食名稱。給我說說。。

本
紅燒本豆腐
吉野家牛肉飯
紫菜卷壽司
五色壽司飯
本紅豆飯
本壽司
式炸豬排
紫菜包飯
蔬婦羅
式三文魚魚片
海鮮刺身
東京蛋卷壽司
金槍魚壽司
手握壽司腐皮
牛肉壽司

韓式炒糕
韓辣白菜
紫菜包飯
韓泡菜湯
韓式炸醬面/韓炸醬面
韓醬湯
韓海帶湯
韓炒糕
韓拌飯-黃豆芽湯飯
蘿卜泡菜
韓式辣炒糕
韓式雜菜煎餅
烤魷魚
韓烤肉
醬湯

英：炸魚薯條、土司麵包夾烤牛排配約克郡布丁
：鵝肝醬煎鮮貝、洋蔥湯、式辣豬排、式鋦蝸牛
印度：印度咖喱、印度薄餅
墨西哥：玉米宴、塔科餅
德：烤豬肉、醋燜牛肉、咸豬手、酸白卷菜 、斯圖加特美食、洋蔥熏肉餅
烏干達：蕉飯
本：魚片、壽司、味噌湯、婦羅
巴西：烤牛肉、Feijoada、Caruru
丹麥：魔鬼太陽
韓：韓泡菜、紫菜包飯、辣炒米糕、冷麵、醬湯
華台北：蚵仔煎、深坑街臭豆腐、九份芋圓、棺材板
阿根廷：餡餅、牛肉
意利：意利肉醬焗意粉、意利海鮮濃湯、茄汁意利肉圓面、意醬通粉

Ⅳ 美食名字有哪些

天津小棗、天津木雕、天津風箏、天津對蝦、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿卜。

中國這個大家庭里，我們有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。

享受美食也要看場合，場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。

美食不僅僅是餐桌上的食物。還包括休閑零食、各種餅干、糕點、糖類，蜜餞、乾果、肉制食品、茶飲沖泡等製品，各有各的風味，都可稱之為美食。

(4)美食名字大全擴展閱讀：

中國美食體現了中華民族的飲食文化傳統，它與世界各國烹飪相比，也有許多獨特之處。

風味多樣。地域廣闊的中華民族，由於各地氣候、物產、風俗習慣的差異，自古以來，中華飲食上就形成了許多各不相同的菜系。就地方劃分而言，有巴蜀、淮揚、齊魯、粵閩四大菜系之分。

四季有別。一年四季，按季節而調配飲食，是中國烹飪的主要特徵。中國一直遵循按季節調味、配菜，冬則味醇濃厚，夏則清淡涼爽。冬多燉燜煨，夏多涼拌冷凍。各種菜蔬更是四時更替，適時而食。

講究菜餚的美感。注意食物的色、香、味、形、器的協調一致，對菜餚美感的表現是多方面的，廚師們利用自己的聰明技巧及藝術修養，塑造出各種各樣的美食，獨樹一幟達到色、香、味、形的統一，而且給人以精神和物質高度統一的特殊享受。

注重情趣。中國烹飪自古以來就注重品味情趣，不僅對飯菜點心的色、香、味、形、器和質量、營養有嚴格的要求，而且在菜餚的命名、品味的方式、時間的選擇、進餐時的節奏、娛樂的穿插等都有一定雅緻的要求，立意新穎，風趣盎然。

食醫結合。中國的烹飪技術，和醫療保健有密切的聯系。在中國，向來 就很重視「醫食同源」、「葯膳同功」，利用食物原料的葯用價值，烹成各種美味的佳餚，達到對某些疾病防與治的目的。