❶ 菜名是四字成語的有哪些
1..出類拔萃---拔絲一類的菜餚 如魚得水 黑熊耍棍---木耳抄豆牙
2.母子相會---黃豆燉豆芽
3.青龍過海;就是清湯里放入蔥段,」蔥」象徵」青龍」
4.文武雙全---蝦和青豆 桃園結義---三鮮灼白菜
5.各奔前程---葷素在一起抄的任合菜 .
❷ 四字菜名
一定是剁椒魚頭
❸ 給菜取名(4字)
春風拂伊面 或 春風拂面
—— 意即吃畢此菜就如沐「春風」,拂過「你的臉」!!!
❹ 四字成語菜名
一清二白;就是小蔥拌豆腐. 絕代雙嬌;就是青辣椒炒紅辣椒,」嬌」和」椒」同音. 青龍過海;就是清湯里放入蔥段,」蔥」象徵」青龍」 文武雙全---蝦和青豆 桃園結義---三鮮灼白菜
各奔前程---葷素在一起抄的任合菜 難舍難分---像蓬菜啊,種子啊,只要是一口搞半天,麻煩的傢伙.
千言萬語---千層肉一類的. 出類拔萃---拔絲一類的菜餚 如魚得水 黑熊耍棍---木耳抄豆牙
金榜題名---抓炒裡脊 母子相會---黃豆燉豆芽 辣子雞丁叫「紅燈區」 紅燒豬蹄並在邊上鑲點香菜叫---走在鄉間的小路上 煮花生米和炸花生米相伴叫--- 一國兩制」 菠菜炒黑木耳叫----波黑戰爭」 青辣椒+紅辣椒抄雞蛋一類的----叫絕代雙嬌
一碗清湯上面漂著一棵蔥叫---猛龍過海 一盤醋上面放了一滴香油叫---猴子撈月
油淋風雞因為做出以後雞骨頭露在外面---刻骨銘心
滿漢全席
❺ 帶有菜名的四字詞語
一清二白(yī qīng èr bái):就是小蔥拌豆腐。
絕代雙嬌(jué dài shuāng jiāo):就是青辣椒炒紅辣椒,」嬌」和」椒」同音。
青龍過海(qīng lóng guò hǎi):就是清湯里放入蔥段,」蔥」象徵」青龍」。
文武雙全(wén wǔ shuāng quán):蝦和青豆。
桃園結義(táo yuán jié yì):三鮮灼白菜 。
各奔前程(gè bēn qián chéng):葷素在一起抄的合菜。
千言萬語(qiān yán wàn yǔ):千層肉一類的菜。
出類拔萃(chū lèi bá cuì):拔絲一類的菜餚。
金榜題名(jīn bǎng tí míng):抓炒裡脊。
母子相會(mǔ zǐ xiàng huì):黃豆燉豆芽。
❻ 四個字的"菜名"如:魚香肉絲.
宮保雞丁
東坡肘子
年年有魚「花好月圓」是蝦仁炒雞蛋
「游龍戲鳳」是魷魚炒雞片
「絕代雙驕」,就是——青辣椒+紅辣椒
「銀芽蓋被」黃豆芽掐頭去尾的白梗上面蓋了一層攤雞蛋
「青龍卧雪」就是一盤白糖上面放根黃瓜
「黑熊耍棍」就是木耳炒豆芽
「步步登高」叫竹筍炒排骨
❼ 幫我噶菜取名(4字)
水果物語
水果嫁衣(婚紗)
白雁環巢
❽ 四個字的食物
1、紅燒排骨
紅燒排骨,是一道常見菜餚。以豬排骨、杏鮑菇作為主要食材,以干辣椒、花椒、八角、丁香、薑片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖等作為輔料製作而成。此菜味道香咸,排骨酥爛,色澤金紅。男女老少皆可食用。
2、驢肉火燒
在華北地區的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪,完全融入了當地居民的生活之中。河間驢肉火燒和保定驢肉火燒最直觀的區別在於保定的驢肉火燒是圓的,而河間的驢肉火燒是長方形的。
3、醬爆雞丁
醬爆雞丁,山東傳統菜,傳後由名為「宮保」的廚師改為北京菜宮保雞丁,色澤紅潤,醬香味濃,咸中帶甜,口感嫩滑。是北京地區傳統名菜。堪稱醬爆菜中的魁首。此菜用的是北京特產黃醬,這種醬是用黃豆、麵粉、精鹽製成的。
4、北京烤鴨
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,起源於中國南北朝時期,用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」。
5、蔥爆羊肉
蔥爆羊肉 (Sautéed Lamb Slices with Scallion),屬於魯菜,是魯菜中的經典之一。選用豬瘦嫩肉切細絲,以羊油及蔥爆炒之,使菜品迸發出濃郁的羊肉味,取名「蔥爆羊肉絲」,王詩人嘗後贊嘆不已。從此,這似是而非的「羊肉」餚饌,不脛而走,風靡一時。
❾ 蔬菜四字詞語大全1000個
【白莧紫茄】:白色的莧菜,紫色的茄子。比喻潞秘普通的蔬菜,生活儉朴。
【布衣疏食】:疏:通「蔬」,蔬菜。穿布衣,吃粗糧。形容生活儉朴。
【春韭秋菘】:韭:韭菜;菘:一種闊葉蔬菜名。泛指時新蔬菜。
【飯糲茹蔬】:吃糙米和蔬菜。形容飲食粗劣。糲,糙米。
【踐土食毛】:指蒙受君恩;亦泛指起居生活。毛,泛指土地上生長的糧食蔬菜等植物。
【節衣素食】:節:節減;素:蔬菜類食物。省吃儉用,生活節儉。
【羊踏菜園】:喻慣吃蔬菜的人偶食葷腥美食。
【早韭晚菘】:菘:蔬菜名,品種較多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指應時的蔬菜。
❿ 富有傳統文化的四字菜名
「花好月圓」是蝦仁炒雞蛋 「游龍戲鳳」是魷魚炒雞片 「絕代雙驕」,就是——青辣椒+紅辣椒 「銀芽蓋被」黃豆芽掐頭去尾的白梗上面蓋了一層攤雞蛋 「青龍卧雪」就是一盤白糖上面放根黃瓜 「黑熊耍棍」就是木耳炒豆芽 「步步登高」叫竹筍炒排骨 (口水都流下來了,想著今晚的年夜飯(*^__^*) 嘻嘻……)