『壹』 犟龍骨排骨飯到底好不好吃
你試試不就知道了,一個地區做法不一樣,味道也不一樣,只有自己嘗過了才知道好不好吃,個人覺得味道還不錯,一人一個口味,也許我覺得好吃,你就覺得不好吃呢!
『貳』 龍骨燉什麼好吃又有營養
豬龍骨是豬的背脊骨,常吃能夠 健脾胃,補骨。俗話常說,多吃豬龍骨能夠 讓人更底氣,沒有軟骨頭。豬龍骨也是識人是不是有骨氣。豬龍骨在家中作法中常會用以熬湯,美味可口,但吊頂龍骨僅有與相對的食物才可以充分發揮效應。下面就詳細介紹了一些吊頂龍骨的一些作法,喜愛煮飯的吃瓜群眾們一定要看一下。
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一、枸杞子淮山葯煲主龍骨
原材料
豬龍骨,淮山葯,枸杞子
作法
1.豬龍骨斬塊,清洗
2.鍋中水燒開,把主龍骨綽水(能夠 見到綽出去的水好臟哦)
3.綽焯水的主龍骨撈起來用流動性的水清洗干凈
4.砂鍋里放主龍骨,加一定量涼水,投幾塊姜,一個蔥結和少量米酒,開火災燒開後去掉浮末,轉文火煮半小時
5.攜帶橡皮擦膠手套,把淮山葯清洗削皮切片,快速資金投入鍋中(速率要快,不然淮山葯非常容易空氣氧化變黑),文火再次煲半小時上下
6.淮山葯下鍋煲半小時後,資金投入十多個枸杞子再煲個5分鍾,放鹽調料就可以
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二、新鮮蝦雜錦龍骨湯
原材料:
娃菜、金針蘑、平菇、水豆腐、新鮮蝦、豬大骨、姜、蔥、醋、鹽。
作法:
1、豬骨頭清洗放進開水中焯3-5分鍾,撈起來白沫子,添加米酒除腥。
2、鍋中放水,放進焯山泉水的豬骨頭,放進拍開的姜,蔥,放醋1-2滴。
3、油麥菜、金針蘑、平菇、水豆腐、新鮮蝦清洗後放進湯中熬。
4、大火燒開後中小火慢燉2-3鍾頭。
5、加牛乳一勺子,煮沸即成大骨湯什錦鍋。
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服用作用
1、豬骨頭除含蛋白、人體脂肪、維他命外,還帶有很多碳酸鈣、骨膠原蛋白、骨黏蛋白等。
2、大骨頭湯中帶有的膠原蛋白粉,能提高人體系造血細胞的工作能力。因此 針對中老年而言,喝些大骨頭湯多方面調養,能夠 緩解骨骼脆化;一樣,大骨頭湯也可以有益於青少年兒童的骨骼生長發育。
3、鎮寧心安神
主龍骨是一種鎮寧心安神的好中葯材,假如你家裡有老年人睡覺失眠多夢,可以用主龍骨配搭龜板、遠志來協助老年人安神助眠,舒心。除此之外針對顛狂、心悸記憶減退、精神壓抑感都是有非常好的功效。
『叄』 龍骨飯豆蘿卜一起煲湯可以嗎
胡羅卜飯豆玉米龍骨湯
這是廣東的一道很經典的營養湯水,這些食材簡單,又容易買到。春夏秋冬都很適合喝。清清淡淡的永遠都不會喝膩。
食材
主料龍骨200g玉米100g胡羅卜50g干香菇3個飯豆適量
輔料鹽適量
步驟
1.將香菇用清水泡軟,大約浸泡2至3個小時。
2.將切好的龍骨清洗干凈,玉米,胡羅卜去皮。
3.把玉米和胡羅卜切成大約2厘米的小塊,待用。
4.鍋中放入適量清水燒開,放入龍骨焯變色,撈出洗凈血泡待用,水倒掉。
5.在湯鍋中放入適量冷水(約6碗),放入龍骨,玉米,胡羅卜,飯豆,香菇,加蓋大火煮開後轉小火煲3小時,放入鹽調味即可。
小貼士
貼士:
1、煲湯的鍋最好選用砂鍋,新的砂鍋第一次使用時,洗凈後放入適量水和少許米煮開熬制一會兒,火不要太大,米湯能將砂鍋的空隙填滿。
2、煲湯的水要一次加足,水量為原料的3-5倍,適宜用涼水。
3、煲湯時要先用旺火將水燒開,再轉小火慢慢熬制。
4、鹽要最後放,太早放鹽會使原材料中水分排出,蛋白質凝固,口感變柴。
『肆』 這副對聯什麼意思:龍骨一根,退燒止癢又生津
可以說這是一副雙重意思的對聯,專業加搞笑,搞笑的成分更大,這個導師即詼諧又可惡。
導師不會吐血而亡,只會噴飯。
對聯實際、專業又諧音,也算個高手吧。
『伍』 龍骨加飯酒湯怎麼做好吃
前言
每次腰痛燉這個喝都會好。
材料
主料:龍骨500g;
輔料:油適量、鹽適量、加飯酒半瓶
龍骨加飯酒湯
1
以上材料
2
把龍骨和魷魚母洗凈放到燉鍋里,加入半瓶加飯酒,水一點點就行
3
燉了三個半小時,好喝。
小貼士
無
『陸』 西安犟龍骨排骨飯是蓋澆形式的嗎
答:西安犟龍骨排骨飯事實應該是蓋澆形式的。
『柒』 排骨米飯用的龍骨一般多少錢我為什麼買不到便宜的
脊骨還是凈排?你做來賣么?用量大,可以直接聯系屠宰場,不經過攤販轉手,我這脊骨批發6.5-7.0塊,凈排要11左右。不知道你那
『捌』 排骨米飯用的龍骨塊好不好
最好用肋排/小仔排