烤豆腐名字大全

A. 給「紅燒豆腐」起個好聽的名字。比如像酒店裡的那種。快哦，今晚9:00之前要。

香草巧克力

B. 燒烤豆腐是哪一種豆腐

豆腐大家喜歡吃除了它的出眾口感和味道外，更重要的是豆腐含有的營養物質是比較豐富的。豆腐是用大豆製作而成的，大豆中富含的蛋白質、卵磷脂、鈣質等多種的營養物質都是可以讓身體健康得到非常好的幫助，這樣身體就可以保持在非常好的狀態，對於身體健康來說這是非常重要的營養成分。即便是大豆製作成了豆腐，那麼這里大部分的營養成分還是存在的，所以吃豆腐也是能夠給身體進行很好的營養補充。下面我們來給大家詳細介紹下香辣烤豆腐這道菜的做法。

配料：豆腐一塊，橄欖油適量，辣椒油適量，花椒油適量，孜然粉適量，蔥花一把，芝麻少許，生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺。

步驟一：准備好食材，主要的食材就是豆腐，其他更重要的是調味料，一定是要准備齊全，這樣做出來的味道才會好。

步驟二：生抽、老抽、孜然粉、辣椒粉、花椒油、蚝油、胡椒粉、橄欖油一起攪拌均勻之後加入適量的清水，再次攪拌均勻做好醬汁。

步驟三：烤盤上鋪錫箔紙，然後刷上食用油，把豆腐給鋪在烤盤上。

步驟四：鋪好的豆腐再用剛才調好的醬汁一個個地刷上。刷好醬汁之後在豆腐上扎小眼，這樣方便入味。

步驟五：進烤箱用200度的溫度烤8分鍾，然後取出來。

步驟六：把豆腐翻面，刷上醬汁，然後再次進烤箱烤十分鍾。最後撒上芝麻和蔥花香菜烤一分鍾。

步驟七：時間到了之後就可以取出來吃了。

這樣做的烤豆腐味道是非常好的，外面是酥脆的干凈，裡面是滑嫩的口感，加上香辣的味道真的是非常完美的感覺。

C. 豆腐魚燒豆腐起個好聽的名字

吃 鯉 豆腐

D. 烤豆腐的介紹

烤豆腐是雲南石屏特色風味，現在早已聲名遠揚海外。

E. 烤豆腐做法

烤豆腐做法

烤豆腐
口味：辣 烹飪時長：30分鍾

最懶人的瘦身美顏料理來了！調個醬汁，刷到豆腐片上，放進微波爐等「叮叮」，全程只要4分鍾，醬香豆香四溢的微波烤豆腐便躍然桌上。

食材清單
北豆腐
1塊

豆瓣醬

15g

白砂糖
5g

白芝麻

適量

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烹飪步驟 共4步
1
北豆腐洗凈後切成厚度約1cm，長寬各5cm的小塊。小蔥切成碎末備用。

2
將豆瓣醬、白砂糖和白芝麻混合，均勻地刷在豆腐表面。

3
把刷好醬料的豆腐塊放在微波爐可用的容器中，無須加蓋，高火4分鍾，中途翻一次面。

4
吃的時候表面撒上小蔥碎。

美味小貼士
耀婕的貼心提示：1.豆腐塊的厚度要控制在1cm左右，若切得稍薄或稍厚的話，則需要適當縮短或延長微波爐的烹飪時間。2.為了讓豆腐更好地入味，可以在刷醬前用牙簽在豆腐表面輕輕劃幾道。3.除了用豆瓣醬，還可以把甜面醬、孜然粒和辣椒粉混合，製成另一種味道完全不同的醬料。美容減脂小貼士：微波烤豆腐是一道高蛋白低熱量的菜。主要原料選擇的是北豆腐，因豆腐的品種不同，所以不同品種的豆腐所含的營養成份也會有所差別，北豆腐相對其他品種的豆腐而言，蛋白質、脂肪、鈣、鎂等含量高一些，這主要是因為豆腐中含水量和使用的凝固劑不同而造成的差別。豆腐本身是最好的植物蛋白質來源的提供者，同時豆腐中的鈣含量也是較高的...

F. 怎樣燒烤豆腐

烤制：
將粟炭放入燒烤爐內，引燃後待粟碳透後，把豆腐串放在爐子上面，接著每塊放0.6-0.8克特製的豆腐香料，用毛刷和菜油將其調濕刷勻，翻面再按0.6-0.8克加料刷勻，加入豆腐料多少還有一個依據就是看你豆腐鹽浸泡如何？如泡進的鹽味大，就減少豆腐香料，反之就加大豆腐香料的劑量。總之，你先調烤一點，然後自己和別人品嘗，根據你當地人的口味再調節放入豆腐料的具體數量，但要以我們的為依據。
待一面烤成金黃色，油泡翻滾時再掉面用同樣的方法烤，這樣翻來覆去地烤3—4遍，待整塊全部呈金黃色，切口開裂，豆腐發炮，聞有香氣時表示成熟，此時應立即撒上辣椒粉、孜然粉、鮮香蔥即可出售食用，一般現烤現吃，冷後吃口味差一些。
其它香料豆腐餓烤制：
1、辣香豆腐：在上述口味的基礎上，烤熟後加香辣粉即可。
2、魚香豆腐：在原調料中加入食用魚粉或烤熟

G. 雲南烤豆腐的做法大全有哪些

用料

調料

• 食鹽1/2茶匙

• 橄欖油少許

• 辣醬適量

烤豆腐的做法

1.北豆腐在淡鹽水中泡20分鍾左右，取出瀝干水分

2.切成2厘米見方的正方形小塊

3.表面刷上橄欖油，放入烤箱，180℃，烤8分鍾後取出

4.用刀在豆腐表面劃十字刀，可以深一點，但不要切斷

5.在豆腐上澆上牛肉辣醬

6.再放入烤箱，180℃，烤5分鍾即可

H. 烤豆腐乾起什麼名字高端大氣上檔次

甘道夫豆腐乾