A. 牛肉板面的名字
牛肉板面歷史悠久,是源自安徽省和河南新野的漢族特色小吃。曾因諸葛亮一把火燒出了名氣的三國歷史名城新野有一道頗具歷史淵源的地方美食——新野板面(又稱張飛板面)。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽周邊。後來由於其口味獨特,被迅速傳入各地。實惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味關鍵在於那裡邊的幾十種的配料,每一種料子都是經過師傅精心選擇的,還要講究做料的程序和火候,大火也不行,小火也做不出香味。每個階段的用火都是不同的。面湯中熬制多種材料還可以清澈見底,面條內配上青菜,紅/白/綠三色讓面條看著更有食慾,所以才得以美名。牛肉板面源於安徽太和,面光滑勁道,湯濃味好,咸鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經精心熬制而成。淮南的做法是把干紅椒用溫油炸至半糊(偏糊一點),然後把鹵牛肉、鹵過牛肉的湯一直倒進辣椒和油里,大火煮開後慢火燜,煮到入味。做好以後最好吃的就是那個辣椒 。
B. 我新開一家安徽牛肉板麵店想請大家幫我起一個好聽的名字謝謝
不用取太麻煩的名字,大家吃板面就是為了那正宗的味道去的,招牌上必須寫「安徽牛肉板面」。你可以取一個簡單響亮的名字,後面附上「——安徽牛肉板面」。
比如「旺佳面館(大字)——安徽板面(小字)」
大家關注的板面,記住面館名字比較難,所以你要取的簡單響亮
C. 請教大家 給自己的牛肉麵館起個名字 謝謝!!
牛扳筋
以吃的起名
最好不過了
D. 牛肉麵起名
我覺得叫淚牛滿面吧,在配上個辣字,
E. 麻辣燙和牛肉板面一塊做怎麼起名字
牛肉板面麻辣湯
F. 求起名,關於面條的
XX棒子麵(如牛肉棒子麵) 求採納
G. 牛肉麵起名字
寶寶牛牛