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藕名字的由來

發布時間:2021-04-05 06:48:45

⑴ 藕粉的歷史來源

藕粉其性溫,藕粉用水沖泡後,微紅呈現晶瑩透明狀。藕粉是久負盛譽的傳統滋養食品,早在明朝洪武年間,江蘇揚州寶應縣寶應人就將鮮藕加工成藕粉。這里生產藕粉已有600多年的歷史。「鵝毛雪片」藕粉曾是清宮歷朝的貢品,進入皇室,聞名全國。這不僅是仰仗本地優良藕種,而且選料優質,做工細致。清道光四十九年寶應知縣吳春瀅的藕粉詩曾有生動描述。史書載寶應:「本邑藕,粉尤精潔,名鵝毛雪片」
清代錢塘詩人姚思勤的《藕粉》詩:「誰碾玉玲瓏,繞磨滴芳液。擢泥本不染,漬粉詎太白。鋪奩暴秋陽,片片銀刀畫。一撮點湯調,犀匙溜滑澤。 』』
清咸豐年間,蓮藕就被欽定為御膳貢品了。因與「偶」同音,故民俗用食藕祝願婚姻美滿,又因其出污泥而不染,與荷花同作為清廉高潔的人格象徵。
藕粉《本草綱目》還記載,純藕粉服食,輕身益年。 藕粉的營養價值也較高,含碳水化合物88%,蛋白質0.8%,脂肪0.5%,並含多種維生素及鈣、鉀、鐵、鋅及碳水化合物。
杭州 西湖藕粉最出名是杭州的名產,歷史曾作「貢粉」進入皇室。
雲南 雲南黃泥塘藕粉採用海拔5000尺以上生態蓮藕為原料。
揚州 揚州藕粉產於轄區內惟一的自然保護區寶應,藕粉已有600多年的歷史。
湖北 湖北的巴河、洪湖、蔡甸都是產藕的地區,蓮藕以巴河的九孔蓮藕為代表。

⑵ 藕的別名有…

藕之別名

玉節:藕為荷花地下莖,色白如玉,有節,故名。

玉玲瓏:藕白嫩如腕,故名。

玉臂龍:相傳唐末名人崔遠家別墅在長安城南,中有一楔池,從池中挖掘出一特大巨藕,形長如龍,故名玉臂龍,又稱楔寶

⑶ 蓮的名稱的由來

「東湖的碧波,西湖的水,比不上西湖的荷花美」。每到春夏之交,望西湖,高低參差的荷花梗,大小相間的荷花葉,給人以清新、愉快的感覺。
到了盛夏,散步的人、觀花的人絡繹不絕。到了秋天,你又會發現密密麻麻的荷花縫里,挺立著一桿桿的小「蜂窩」,裡面藏有白胖胖的蓮子,這是一
種很有營養的東西。秋後,荷葉幹了,藕也成熟了,人們又開始品嘗藕的滋味。
荷花的由來還流傳著一個神話故事。據說,以前,天上有一位仙女,羨慕人間生活。她在天上聽說西湖的美麗,就一心想逃出天宮親眼看一看。有一天,她趁王母不在家,就下凡來到西湖上空。她俯瞰了這里的山山水水,果然名不虛傳。仙女被這里的美景吸引住了,再也不想回天宮。這一來,被王母娘娘知道了,就派了天兵天將前來捉拿她。可是仙女實在不願離開西湖,痛哭流涕,恨自己不該在天宮,恨王母不該那麼嚴。在天兵天將的簇擁和威嚇下,仙女的眼淚滴到西湖裡,又把頭上的玉簪投在西湖中,表示戀戀不舍之意,悻悻離開西湖回到了天宮。一會兒,西湖裡長滿了盛開的荷花。從此
花開花落,年年如此。

荷花的作用
荷花也叫蓮花,性溫味苦甘,能活血化瘀、解暑、去熱毒,可用於治療摔傷,荷花可以用於治療風濕病和毒瘡疥癬。用時取荷花揉碎,貼於紅腫的地方就可以起到效果。據《本草綱目》說:取荷花與糯米煮粥,能使青春養顏。《太清草木方集要》寫道:蓮花、藕、蓮子陰干,一起研成粉末,每天與溫酒一起服下去,能青春養顏延長壽命的作用。
荷葉可以拿來做糯米雞,蓮子可以拿來做稀飯,也可以生吃,荷花花瓣可以拿來泡茶,做菜,有一種清香的味道,現在有地方推出荷花套餐哦。還有,荷花的根,蓮藕,可以做菜,甜點啊。

⑷ 藕都有哪些別稱

靈根 藕的別稱。晉夏侯湛《芙蓉賦》:「臨清池以游覽,觀芙蓉之麗華。潛靈藕於玄泉,擢修莖乎清波。」唐李德裕《白芙蓉賦並序》:「且謂降玄實於瑤池,徒靈根於天漢。」明李時珍《本草綱目》:「無藕生卑污而潔白 自若,質柔而實堅,居下生芽,以續生生之脈,四時可食,令人心歡,可謂靈根矣。」 碧藕 古代傳說中的一種優質藕。晉王嘉《拾遺錄》卷 三「周穆王」載:「三十六年,王東巡大騎之谷,指春宵宮,集諸方士仙術之要……西王母體乘翠鳳之輦而來……進萬歲冰桃,千常碧藕。」又載:「水郁在磅石唐山東,其水小流,在大陂之下,所謂 『沉流』,亦名『重泉』,生碧藕,長千常 ,七尺為常也。」宋晏幾道:《小山詞·鷓鴣天》之十:「碧藕花開 水殿涼,萬年枝外轉紅陽。」 雨草 藕的別稱。見清厲荃《事物異名錄》卷34「果蘿」。 玉節 藕的別稱。藕為蓮花的地下莖,色白如玉,有節,故名。 玉瓏腕 藕的別稱。藕白嫩如腕,故名。 玉臂龍 藕 的別稱。相傳唐末崔遠家別墅在長安城南,中有一楔池,從池中挖掘出一特大巨藕,形長如龍同,故名「玉臂龍」,又名「楔寶」。 玉筍 藕的別稱。清代翰林學士朱彝尊幸得皇帝賜藕,有感,寫下《七月晦日賜藕恭記》詩:「冰條玉筍凈無瑕。」 光旁 藕的別稱。古代幽州(今屬河北)稱藕為光旁。

⑸ 蓮藕是怎樣來的

藕,是蓮肥大的地下莖。

蓮為地下莖,在土中10-20cm深處橫生細長如手指粗的分枝,稱蓮鞭。生長後期,蓮鞭先端數節的節間明顯膨大變粗,成為供食用的藕。首先抽生的較大的藕,稱主藕,主藕節上分生2-4個子藕,較大的子藕又可分生孫藕。

主藕先端一節較短稱「藕頭」,中間1-2節較長稱"藕身"或「中截」,連接蓮鞭的一節較長而細稱後把。

(5)藕名字的由來擴展閱讀

藕適於在炎熱多雨季節生長。長江以南多在3-4月上旬栽種,北京地區多在5月上旬栽種。藕田選擇土深厚、有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。藕種需選擇具有本品種性狀、藕頭飽滿、項芽完整、藕身肥大、藕節細小、後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。

播種方法宜隨挖、隨選、隨栽,也可行催芽後栽植。藕田一般前期保持5-6cm淺水,促進發芽抽葉,中期水深15-16cm;後期再放淺水,以利結藕。在生長過程中,空氣中氧氣與土壤中鐵化合,生成三氧化二鐵的紅褐色銹斑,附在藕表皮上。

當荷葉枯萎,藕的呼吸作用變緩,銹斑因還原作用,又逐漸減少。因此,於採收前摘葉,銹斑易洗除。葉臍、葉柄和地下莖有通氣組織相連,因此不能折斷葉柄,以免進水引起植株腐爛。

⑹ 有關蓮的名稱的由來

蓮,又稱荷、芙蕖、鞭蓉、水芙蓉、水芝、水芸、水旦、水華等,溪客、玉環是其雅稱,未開的花蕾稱菡萏,已開的花朵稱鞭蕖,睡蓮科,屬多年生水生宿根草本植物,其地下莖稱藕,能食用,葉入葯,蓮子為上乘補品,花可供觀賞。是我國十大名花之一。是印度的國花。

⑺ 藕荷色名字的由來

淺藕荷色是我們平常所說的俗稱,就是指淡紫色。

⑻ 睡蓮名字的起源

睡蓮的署名Nymphaea,有其詩意的起源,是來自於希臘神話中生活
於山林水澤的美仙女寧芙(Nymph),由此可見此花姿容之婀娜嬌美。
古埃及人十分敬愛睡蓮,因為它生長在大地之母尼羅河上,孕育著
生命力;而且埃及民族篤信人死後會復活,睡蓮的花暮合晨開,正可象
征死而復生,所以它不僅成為葬禮上的供花與陪葬物,也盛栽於神殿庭
院中,這就是花語"信仰"的由來。不過在德國,睡蓮一變而為邪惡德化
身,依當地的古老傳說所描述,沼澤中的水妖每每幻化成妖艷的睡蓮,
以誘使路人採摘它,再趁機拉人落水。
睡蓮與荷花(蓮花)是不同屬的植物,但經常為人所誤認。要區別
二者,最明顯的是荷葉出水而睡蓮葉多半浮水;且荷花的花萼花瓣無法
區分,睡蓮的花萼則可明辨。此外,荷花結蓮蓬和長蓮藕,睡蓮皆無,
顧荷花的經濟價值較高。

⑼ 藕的別稱

藕別稱有蔤、蓉玉節、玉玲瓏、玉筍、玉臂龍、玉藕、光旁、雨草、玲瓏腕等

⑽ 藕的別名是什麼

靈根 藕的別稱。

晉夏侯湛《芙蓉賦》:「臨清池以游覽,觀芙蓉之麗華。潛靈藕於玄泉,擢修莖乎清波。」唐李德裕《白芙蓉賦並序》:「且謂降玄實於瑤池,徒靈根於天漢。」明李時珍《本草綱目》:「無藕生卑污而潔白 自若,質柔而實堅,居下生芽,以續生生之脈,四時可食,令人心歡,可謂靈根矣。」


碧藕 古代傳說中的一種優質藕。晉王嘉《拾遺錄》卷 三「周穆王」載:「三十六年,王東巡大騎之谷,指春宵宮,集諸方士仙術之要……西王母體乘翠鳳之輦而來……進萬歲冰桃,千常碧藕。」又載:「水郁在磅石唐山東,其水小流,在大陂之下,所謂 『沉流』,亦名『重泉』,生碧藕,長千常 ,七尺為常也。」宋晏幾道:《小山詞·鷓鴣天》之十:「碧藕花開 水殿涼,萬年枝外轉紅陽。」
雨草 藕的別稱。見清厲荃《事物異名錄》卷34「果蘿」。


玉節 藕的別稱。藕為蓮花的地下莖,色白如玉,有節,故名。


玉瓏腕 藕的別稱。藕白嫩如腕,故名。


玉臂龍 藕 的別稱。

相傳唐末崔遠家別墅在長安城南,中有一楔池,從池中挖掘出一特大巨藕,形長如龍同,故名「玉臂龍」,又名「楔寶」。


玉筍 藕的別稱。清代翰林學士朱彝尊幸得皇帝賜藕,有感,寫下《七月晦日賜藕恭記》詩:「冰條玉筍凈無瑕。」


光旁 藕的別稱。古代幽州(今屬河北)稱藕為光旁。

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