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荷蘭豆名字由來

發布時間:2021-04-27 19:45:55

Ⅰ 為什麼荷蘭豆在荷蘭叫中國豆

荷蘭豆的起源

荷蘭豆(豌豆)並非產於荷蘭,之所以被稱為荷蘭豆,乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。

荷蘭豆的演化

17世紀,荷蘭人憑借強大的海上艦隊統治了東南亞的台灣和南洋諸島,從世界各地帶來各種舶來品,於是,當地居民開始稱之為荷蘭豆。後來下南洋過番的閩南人,潮汕人將其帶回家鄉,也沿用了當地的叫法,稱豌豆為荷蘭豆。

為什麼叫中國豆

原來「荷蘭豆」較早產自中國南部,所以在荷蘭等地有「中國豆」這一名稱,在一些跨國網路交易平台上,中國產的「荷蘭豆」也大都翻譯成「Chinese snow
pea」(中國雪豌豆)。不過現在不少超市裡賣的「荷蘭豆」是後來美國人將兩種豌豆雜交得來的改良品種,味道甘甜,可以直接生吃。而「荷蘭豆」的名字究竟來自哪裡,只能推測,應該是荷蘭蔬菜育種比較強,所以被聯系在了一起,但跟荷蘭人卻沒有關系。

也有人說"荷蘭豆"在荷蘭卻叫"中國豆"只是雙方的謙虛幽默。沒任何意義。

Ⅱ 「荷蘭豆」為什麼叫「荷蘭豆」和荷蘭有關系嗎

荷蘭豆並非產於荷蘭,而是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國,所以被稱為荷蘭豆。
17世紀,荷蘭人憑借強大的海上艦隊統治了東南亞的台灣和南洋諸島,從世界各地帶來各種舶來品,於是,當地居民開始稱之為荷蘭豆。後來下南洋過番的閩南人、潮汕人將其帶回家鄉,也沿用了當地的叫法,稱荷蘭豆為荷蘭豆。
荷蘭豆是豆科豌豆屬,一年生纏繞草本,高90~180cm。原產地中海沿岸及亞洲西部,還有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆、軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多種名字,以食用嫩莢為主,嫩莢質脆清香,營養價值很高。熟的干荷蘭豆所提供的固體物、熱量、碳水化合物和蛋白質比熟的青荷蘭豆多一倍,但是青荷蘭豆所含的維生素A和維生素C比干荷蘭豆多。

Ⅲ 荷蘭豆怎麼命名

荷蘭豆(荷蘭豆)並非產於荷蘭,之所以被稱為荷蘭豆,乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。

17世紀,荷蘭人憑借強大的海上艦隊統治了東南亞的台灣和南洋諸島,從世界各地帶來各種舶來品,於是,當地居民開始稱之為荷蘭豆。後來下南洋過番的閩南人、潮汕人將其帶回家鄉,也沿用了當地的叫法,稱荷蘭豆為荷蘭豆。
有趣的是「荷蘭豆」在荷蘭卻叫「中國豆」只是雙方的謙虛幽默。沒任何意義。

Ⅳ 為什麼荷蘭人把荷蘭豆叫做中國豆

荷蘭豆最早在12000年前就已經有了,分布在泰國-緬甸的邊境地帶,而荷蘭在17世紀時,航海業非常發達,於是從世界各地搜集特產,再賣往世界各地,也就是進行海外貿易。荷蘭人發現這種豆是在中國南部接近東南亞的地方,所以荷蘭人一直叫它中國豆。


原來「荷蘭豆」較早產自中國南部,所以在荷蘭等地有「中國豆」這一名稱,在一些跨國網路交易平台上,中國產的「荷蘭豆」也大都翻譯成「Chinese snow pea」(中國雪豌豆)。不過現在不少超市裡賣的「荷蘭豆」是後來美國人將兩種豌豆雜交得來的改良品種,味道甘甜,可以直接生吃。而「荷蘭豆」的名字究竟來自哪裡,只能推測,應該是荷蘭蔬菜育種比較強,所以被聯系在了一起,但跟荷蘭人卻沒有關系。
也有人說"荷蘭豆"在荷蘭卻叫"中國豆"只是雙方的謙虛幽默。沒任何意義。

Ⅳ 荷蘭豆起名由來和種植條件為什麼「中國人管這個叫荷蘭豆,荷蘭人管它叫中國豆」

栽培方法
①越冬栽培:越冬栽培是長江中下游地區最主要的栽培形式,一般利用冬閑地,特別是利用棉花收獲後的棉田,既可以棉花稈作天然支架,又可達到增收養地的目的。越冬栽培一般於10月下旬至11月中旬播種,露地越冬,次年4~5月採收。播種過早,冬前生長過旺,冬季寒潮來臨時容易凍死;播種過遲,在冬前植株根系沒有足夠的發育,次春抽蔓遲,產量低。
②春季栽培:長江中下游地區在2月下旬至3月上旬播種,高溫來臨前收獲;東北地區春播夏收,一般4~5月份播種,根據需要,用小棚、地膜等覆蓋也可早播。春季栽培生長期短,前期低溫,後期高溫,因此要選擇生長期短的耐寒品種,如赤花絹英、甜脆荷蘭豆等,並盡量早播。
③秋季栽培:秋季栽培宜選擇早熟品種,於9月初播種,11月下旬寒潮來臨之前採收完畢。秋季栽培生長期也短,可以通過夏季提前在遮蔭棚內育苗,冬季用塑料薄膜覆蓋延長生長期。
土壤
荷蘭豆對土壤條件要求不嚴,各種土壤均可栽培,但強酸性土壤要施用石灰。荷蘭豆最忌連作,至少要行4~5年的輪作。播種前要深翻土壤,每畝施有機土雜肥2500~3000kg、過磷酸鈣20~25kg、氯化鉀15~20kg,最好將化肥同有機肥混合施入。一般作平畦,低塵窪處可作高畦。播前種子可接種根瘤菌。
技術
播種前用40%鹽水選種,除去上浮不充實的或遭蟲害的種子。播種前將種子催芽,當種子露芽時,將種子故在0~2℃的低溫中處理15天後再播種。
荷蘭豆用根瘤菌拌種,是增產的有效措施。用根瘤菌拌種後,根瘤增加,莖葉生長旺盛,結莢多,產量高。拌種方法:每畝用根瘤菌10~19g,加水少許與種子拌勻後便可播種。
大田播種前施入充分腐熱的廄肥、堆肥和一定量的磷、鉀肥,尤其是施磷肥增產效果明顯,荷蘭豆採用點播,行距10~20cm,行內株間距5cm,每穴播2~6粒種子,土壤濕潤時覆土5~6cm。土壤乾燥時覆土稍厚些。每畝用種10~15kg。

Ⅵ 荷蘭豆的來源

內蒙古農業信息網>>實用技術>>種植業
荷蘭豆
2002-8-22

荷蘭豆又稱荷仁豆、剪豆,屬豆科豌豆屬。以食用嫩莢為主,原產地中海沿岸及亞洲西部,荷蘭豆嫩莢質脆清香,營養價值很高。
荷蘭豆屬半耐寒性作物,喜冷涼、濕潤氣候。種子發芽的最低溫度為1℃~5℃,開花結莢期最適溫度15℃~20℃,溫度高於25℃時,豆莢品質差,產量低。荷蘭豆屬長日照作物,延長光照可提早開花,整個生育期都要求較高的空氣濕度和土壤水分,但不耐澇,對土壤條件要求不嚴格,土壤適宜PH值為5.5~6.7,PH值勤低於5.5,根瘤菌的發育受抑制。苗期需要一定的氮肥,生長中期應注意施用磷肥促進根瘤菌生長。
荷蘭豆按其莖的生長習性可分為矮生、蘭蔓生和蔓生三種類型。長江流域,春季栽培,2月中下旬播種。秋季栽培,8月中下旬播種。越冬栽培10月下旬~11月上旬陸續播種。北方一般春耕、夏收,也可利用保護地於早春和秋季栽培。
播種:一般採用直播。畦寬100厘米者,每畦種兩行,畦寬150厘米者,每畦種3行。條播者每隔20厘米~25厘米播3粒種子;穴播者,穴距30厘米,每穴播3粒~4粒種子,覆土3厘米。若育苗移栽,苗齡25天~30天左右。
田間管理:結合中耕除草,追肥2次~3次,分別在苗期、抽蔓期和結莢期進行,追施復合肥8公斤~15公斤。蔓生型荷蘭豆在開始抽蔓後,要設支架防倒伏,以利卷須攀緣。在水分管理上要保證充足的土壤水分。但田間不能積水,另外苗期為了促進根系發育,可不澆或少澆水。

文章來源: 責任編輯:machao&

Ⅶ 「荷蘭豆」在荷蘭為什麼又叫「中國豆」

原因:「荷蘭豆」在荷蘭卻叫「中國豆」只是雙方的謙虛幽默。沒任何意義。

「荷蘭豆」較早產自中國南部,所以在荷蘭等地有「中國豆」這一名稱,在一些跨國網路交易平台上,中國產的「荷蘭豆」也大都翻譯成「Chinese snow pea」(中國雪豌豆)。

不過不少超市裡賣的「荷蘭豆」是後來美國人將兩種豌豆雜交得來的改良品種,味道甘甜,可以直接生吃。而「荷蘭豆」的名字究竟來自哪裡,只能推測,應該是荷蘭蔬菜育種比較強,所以被聯系在了一起,但跟荷蘭人卻沒有關系。

(7)荷蘭豆名字由來擴展閱讀:

荷蘭豆 (豌豆)並非產於荷蘭,之所以被稱為荷蘭豆,乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。17世紀,荷蘭人憑借強大的海上艦隊統治了東南亞的台灣和南洋諸島,從世界各地帶來各種舶來品,於是,當地居民開始稱之為荷蘭豆。後來下南洋過番的閩南人,潮汕人將其帶回家鄉,也沿用了當地的叫法,稱豌豆為荷蘭豆。

荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。 經常食用,它對增強人體新陳代謝功能也有重要作用。豆角沒煮熟吃了都容易中毒,自己得多留心。

Ⅷ 荷蘭豆名字的由來是什麼

應該是產於荷蘭吧....或者是源於荷蘭

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