『壹』 千禧果和聖女果的區別是什麼
1、地區區別:聖女果是從台灣引進的,對於生長環境要求不高,所以很多的地方都能種植,產量也比較大,從每年的7-8月只來年的2月份都能吃到口味純正的聖女果。而千禧果是從聖女果優選品種中培育出的新品種,產地主要在海南和廣西、廣東地區,上市時間一般在每年的年底到開春。
2、外觀區別:聖女果又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等,是西紅柿品種之一,外觀玲瓏可愛,果型偏長,色澤偏黃。而千禧果的果型是圓圓的,個頭也要比聖女果要小一號,色澤艷麗,呈深紅色,特徵比較明顯。
注意事項
脾胃虛寒及月經期間的婦女不宜生吃,聖女果含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。如果只把聖女果當成水果吃補充維生素C,或盛夏清暑熱,則以生吃為佳。
不宜吃未成熟的青聖女果,因為青色的聖女果含有大量的有毒番茄鹼,食用後會出現惡心、嘔吐、全身泛力等中毒症狀。而成熟呈紅色後,番茄鹼的含量就大為減少至消失。
以上內容參考網路-聖女果
『貳』 聖女果 名字的來歷是什麼
聖女果的由來:
因為是由來所有不具有科學依據
傳說漢武帝時期 有一年初秋武帝大病不起 太醫無葯可治 於是後宮嬪妃都為之煩惱 恰逢一日 後宮侍女聖在花園中遊玩 看到一隻兔子 便追著兔子進入花園深處 突然發現一株低矮的植物上結了一顆火紅的果實 聖忙才下來給貴妃看 貴妃不知是何物 所以請教太醫 太醫也見所未見 於是正在迷茫之間 聽到漢武帝的聲音 於是就把那紅色的果實放在了桌子上 誰知道一陣清風過後這紅色的果實竟化為一道青煙 搖搖晃晃飄入漢武帝的寢宮 不多時日 漢武帝大病初癒 誰也不知道是什麼原因 也沒人記得那顆紅色的果實 只有聖一直惦記著它 可是後來就找不到了 轉年初秋 後宮的花園例竟結滿了那樣的果實 漢武帝得知是聖發現的果實 於是就定名為 聖女果 只是到今天也沒人知道這小小的聖女果竟有治病之功效....
『叄』 小番茄就是聖女果嗎為什麼叫聖女果
小番茄就是聖女果。聖女果是品種名稱,沒有典故。
聖女果,又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中維生素含量是普通番茄的1.7倍。聖女果為茄科番茄屬的一年生草本植物,適應性強,抗性好,喜鉀肥,喜光,對水分要求較多,空氣相對濕度以45%~50%為宜,在我國一年四季均可栽培。
聖女果具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。可治口渴,食慾不振。
(3)千禧小番茄名字由來擴展閱讀
聖女果的食用禁忌
1、櫻桃聖女果常用於生食冷盤或西餐的裝飾品,還可用於製作番茄醬。
2、青果不可食用,因為未完全成熟的果實含番茄鹼,會引起中毒。
3、不宜空腹大量食用櫻桃番茄;空腹時胃酸分泌量增多,而櫻桃聖女果含有大量的胲質、果質、柿胲酚及可溶性心收劑等成分,易與胃酸結合生成難溶解的塊狀結石,堵塞胃的幽門出口處,使胃內壓力升高,造成胃不適、胃脹痛。
『肆』 千禧和聖女果什麼區別
說起聖女果大家都知道,但是千禧果還有人沒聽說過,在商場我們可以看到有人賣,千禧果的學名是櫻桃小番茄,它是近年來從櫻桃番茄品種中優選培育出來的一個新品種,也可以說是聖女果的「升級版」。
千禧果和聖女果的區別
首先看這兩張圖片就可以明顯的對比出這兩者之間的區別了,聖女果一般顏色是比價發黃,而千禧果則是偏紅顏色十分鮮艷。(圖1:聖女果 圖2:是千禧果)
其次是聖女果的體型一般是偏狹長的,尾部比較尖。而千禧果是比較圓滑的。
為什麼要分辨著兩只呢?最主要的原因就是這兩種果的味道不相同,聖女果味道甜,有很好的口感。而千禧果味道則是偏酸的,味道不如聖女果好吃。所以市場上就出現魚目混珠的情況的
一般情況下千禧果要比聖女果貴一倍這樣子,所以在同一個攤位買貴肯定是千禧果而不是聖女果。要是實在分辨不出來,可以去大型的超市購買,一般大型的超市都會有很明顯的標明,很少有出現魚目混珠的情況的。
千禧果和聖女果哪個好
千禧果的個頭比聖女果小一號,外表比較圓潤一些,聖女果則比較狹長。
而且與聖女果相比,千禧果的皮更薄,果肉更軟,水分更足。
千禧果
聖女果
當然,千禧果最大的特點就是品質口感更好。
雖然千禧果的個頭比聖女果小,但營養成分一點都不比聖女果差,其所含的維生素PP(維生素B3)的含量居果蔬之首。同時,與聖女果一樣,千禧果也具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補血養血和增進食慾的功效。
千禧果的功效與作用
防止血栓的發生
患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益於病的康復。
抗癌
研究表明,番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
健胃消食
有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。
減緩色斑延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有「長壽果」之美譽。
可降脂降壓
降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助於改善症狀。
聖女果的功效與作用
清熱解毒
聖女果具有清熱解毒的功效。聖女果對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病症有較好食療作用。
生津止渴
聖女果具有生津止渴的作用。聖女果味道酸酸甜甜,在炎熱的夏天,食慾減退,常吃些聖女果可解暑熱,增進食慾,幫助消化,維護胃液的正常分泌。
促進生長發育
聖女果可以有效促進人體生長發育。聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質,可促進人體的生長發育,增加人體抵抗力。所以兒童多吃聖女果可以幫助長身體哦。
美容養顏
聖女果具有美容養顏的作用。聖女果可以增加人體的抵抗能力,延緩人的衰老、減少皺紋的產生。女性朋友常吃聖女果可以變得更美麗,它是一種天然的美容水是要。
防癌抗癌
聖女果有一定的防癌、抗癌作用,特別是前列腺癌,可以起到有效的治療和預防。聖女果中維生素P的含量居果蔬之首,是保護皮膚,維護胃液正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。
其它作用
聖女果中的番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能。所以它是養生保健的佳果。
『伍』 小番茄為何又叫聖女果
沒有典故。小番茄也叫聖女果、櫻桃番茄,是自古就有的番茄品種,只是因為個頭小、採摘不便、產量低,最早僅作為觀賞用,後來發現食用方便,口味經過改良後逐漸流行。個頭小是天生的基因差異,不是轉基因的結果。
番茄干物質含量為7.7%,其中糖分佔1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白質0.7%~1.3%、維生素0.6%~1.4%、礦物質0.5~0.8%、果膠1.3%~2.5%、維生素C25~45毫克/100克。
聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長發育,特別可促進小兒的生長發育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。
另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能。
對於防癌、抗癌,特別是前列腺癌,可以起到有效的治療和預防。其維生素PP的含量居果蔬之首,是保護皮膚,維護胃液正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。
『陸』 聖女果和千禧果的區別
1、身世區別
千禧果是從聖女果的優選品種中培育出的新品種。
聖女果是從中國台灣引進來中國內地。
2、產地不同。
千禧果產地有海南和兩廣,由於海南島光照充足,雨量充沛,此地自然生長成熟的千禧果味道特別純正。
聖女果對生長環境要求不高,在我國大部分地區都可以種植,產量也比較高,一般從當年的7-8月份的時候開始一直到第二年的2月份都有聖女,產量也大。
3、外觀區別
千禧果系圓圓臉,個頭比聖女果小一號,色澤艷麗,呈深紅色。
4、口味區別
千禧果皮更薄,果肉更軟,非常甜,水分更足,更像是水果。
聖女果口味偏酸。
『柒』 為什麼小番茄叫聖女果呢
並不是所有的小番茄都叫聖女果,准確的說,小番茄都叫櫻桃西紅柿,一開始引進我國的時候,主要有兩個品種,一個叫「紅衣聖女」,橢圓形,一個叫「紅玉」,圓形。可能你那裡市場上主要是「紅衣聖女」這個品種,或一開始主要是這個品種,就叫順嘴了!
聖女果和小番茄的區別
聖女果,又稱珍珠小番茄,櫻桃小番茄,既可蔬又可果。所以可以叫做小西紅柿吧。
聖女果是番茄大家族中成員之一,番茄的別名有西紅柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地帶,在秘魯、厄瓜多、玻利維亞等地,還有大量的野生種分布。為茄科一年生草本植物。番茄屬分普通番茄和秘魯番茄兩個復合體種群。普通番茄為栽培種;秘魯番茄為野生種。故聖女果是現在栽培番茄的祖先。
聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長發育,特別可促進小兒的生長發育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能。對於防癌、抗癌,特別是前列腺癌,可以起到有效的治療和預防。其維生素PP的含量居果蔬之首,是保護皮膚,維護胃液正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。
孕婦吃是很有好處的,可以提高孕婦自身和胎兒的免疫力。但是吃前一定注意要用蔬果凈泡15分鍾,洗干凈,然後食用,這種水果一般是溫室培育,農葯很多。
聖女果的名稱說法
因為是由來所有不具有科學依據傳說漢武帝時期 有一年初秋武帝大病不起 太醫無葯可治 於是後宮嬪妃都為之煩惱 恰逢一日 後宮侍女聖在花園中遊玩 看到一隻兔子 便追著兔子進入花園深處 突然發現一株低矮的植物上結了一顆火紅的果實 聖忙才下來給貴妃看 貴妃不知是何物 所以請教太醫 太醫也見所未見 於是正在迷茫之間 聽到漢武帝的聲音 於是就把那紅色的果實放在了桌子上 誰知道一陣清風過後這紅色的果實竟化為一道青煙 搖搖晃晃飄入漢武帝的寢宮 不多時日 漢武帝大病初癒 誰也不知道是什麼原因 也沒人記得那顆紅色的果實 只有聖一直惦記著它 可是後來就找不到了 轉年初秋 後宮的花園例竟結滿了那樣的果實 漢武帝得知是聖發現的果實 於是就定名為 聖女果 只是到今天也沒人知道這小小的聖女果竟有治病之功效。