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西紅柿名字的由來

發布時間:2021-05-05 15:56:22

A. 西紅柿名字的由來

番茄又名西紅柿,這種果實類似中國茄子形狀、又似中國紅柿子的蔬菜,由於是從外國、西方傳入中國,因而被中國人用漢語命名為「番茄」、「西紅柿」。

西紅柿最早生長在南美洲,因色彩嬌艷,人們對它十分警惕,視為「狐狸的果實」,又稱狼桃,只供觀賞,不敢品嘗。16世紀英國一位英俊勛爵,到野外嬉花弄草,偶見這色澤鮮艷的紅果,點綴在青枝綠葉中,迎風搖曳,十分美麗動人,抑制不住滿懷喜悅,勇敢地采一顆獻給漂亮的公主,作為求愛禮物,才得以傳播。

直18世紀法國一位畫家到密林尋找美景寫生,覺得這艷果極其可愛,心裡動了躍躍欲嘗的念頭,便大膽摘一隻吃了,不僅沒發生意外,卻嘗出好滋味。一位廚師獲此喜訊,將它烹成菜餚,賓客食之無不交口稱贊。愛情果、金蘋果、紅寶石等美名,這就是指世界各地普遍種植的西紅柿。

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西紅柿形狀特點:

1,西紅柿的果實為多汁漿果。果實由表果皮、中果皮、隔壁、胎坐及種子組成。中果皮和胎坐的組織,構成了果肉。受精後胎坐增生的膠狀物充滿果室。

2,果實的形狀因品種不同而異。果實大小、心室數、顏色,除決定於品種遺傳性外,與環境條件有關。

3,果形有圓球、扁圓、橢圓、長圓、梨形等多種。西紅柿果實的顏色,是由果皮顏色與果肉顏色相襯而表現的。如果果皮為黃色,果肉為紅色,果實則為橙紅色;果皮無色,果肉紅色,果實則為粉紅色;果皮果肉皆為黃色時,果實則為深黃色。

B. 西紅柿名字的由來

西紅柿也叫番茄,顧名思義,它來自「番邦」。由於它色彩極為鮮艷?一般都認為它是一種毒果。西紅柿是半生半長在秘魯的叢林中?當時叫「狼桃」。到了16世紀,英國有一位名叫俄羅達拉里的公爵游歷來到了秘魯,非常喜歡當地這種桃,於是,他把它帶回英國皇宮,作為珍貴的禮品奉獻給他的情人——當時的英國女王伊麗莎白。從那以後,西紅柿在異國他鄉的土地上被大量地種植,但只限於觀賞。
到了18世紀,法國有一位畫家禁不住誘惑,決心冒死嘗一嘗這「狼桃」果的滋味。他勇敢地吃下一口之後,感到酸甜可口,但想到人們的警告,仍不免心驚肉跳。於是,他穿好衣服躺在床上等死。時間在焦慮、恐懼中慢慢過去,他沒有感到任何不舒服,反而食慾大增,12小時之後,這位冒險的畫家仍好好地活著,從此他忍不住經常吃起來。這位畫家不畏犧牲、勇敢地嘗試西紅柿的趣話在各地傳播開來。
到18世紀後期,義大利人開始嘗試用西紅柿做菜,並傳至世界各地。

C. 「番茄」的由來

番茄,又叫西紅柿,在今天是一種很常見的蔬菜品。據記載,它的老家在南美洲秘魯的叢林幽谷之中,它的枝葉上有股難聞的氣味,所以曾在很長一段時間內被誤認為是有毒植物。艷麗的果實竟無人敢吃。印第安人起初稱它為「狼桃」,認為只有狼才敢吃它。16世紀時,英國俄羅達拉里公爵漫遊南美,看到這種鮮紅美觀的果實十分喜歡,便帶回一株獻給女王伊麗莎白觀賞,此後,番茄就傳入歐洲,在庭園花園種植觀賞,由於果實既像柿子,又似蘋果,所以便有「西紅柿」和「金色的蘋果」之名。
人們後來是怎麼知道番茄可以食用呢?據說有個法國畫家先寫下了遺囑,然後冒死吃了一隻「狼桃」,他雖然嘗到了酸甜可口的美味,但想到種種可怕的傳說,仍躺在床上心驚肉跳,等候死神的降臨。過了大半天,他仍舊活著,立即爬起來把遺囑燒了,興沖沖地出門告訴親友們。這件事廣泛傳開,許多科學家對番茄也進行研究,證明它是一種營養豐富的果實。從此,番茄風行全球。

D. 西紅柿名稱的由來

番茄(Tomato)別名西紅柿、洋柿子,古名六月柿、喜報三元。在秘魯和墨西哥,最初稱之為「狼桃」。

1、傳說
相傳番茄的老家在秘魯和墨西哥,原先是一種生長在森林裡的野生漿果。當地人把它當作有毒的果子,稱之為「狼桃」,只用來觀賞,無人敢食。當地傳說狼桃有毒,吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴,紅果配綠葉,十分美麗誘人。但正如色澤嬌艷的蘑菇有劇毒一樣,人們還是對它敬而遠之,未曾有人敢吃上一口,只是把它作為一種觀賞植物來對待。
據記載,十六世紀,英國有位名叫俄羅達拉的公爵在南美洲旅遊,很喜歡番茄這種觀賞植物,於是如獲至寶一般將之帶回英國,作為愛情的禮物獻給了情人伊麗莎白女王以表達愛意,從此,「愛情果」、「情人果」之名就廣為流傳了。但人們都把番茄種在庄園里,並作為象徵愛情的禮品贈送給愛人。
西紅柿(9)過了一代又一代,仍沒有人敢吃番茄。
到了十七世紀,有一位法國畫家曾多次描繪番茄,面對番茄這樣美麗可愛而「有毒」的漿果,忍不住吃了一個。吃完後,他躺在床上,鼓著眼睛對著天花板發愣。怎麼?他吃了一個像毒蘑一樣鮮紅的番茄居然沒死!他咂巴咂巴嘴唇,回想起咀嚼番茄那味道好極了的感覺,滿面春風地把「番茄無毒可以吃」的消息告訴了朋友們,他們都驚呆了。不久,番茄無毒的新聞震動了西方,並迅速傳遍了世界。
從那以後,上億人均安心享受了這位「敢為天下先」的勇士冒死而帶來的口福。到了十八世紀,義大利廚師用西紅柿做成佳餚,色艷、味美,客人贊不絕口。番茄終於登上了餐桌。從此,番茄博得眾人之愛,被譽為紅色果、金蘋果、紅寶石、愛情果。
當前,番茄作為一種蔬菜,已被科學家證明含有多種維生素和營養成分,如番茄含有豐富的維生素C和A以及葉酸、鉀這些主要的營養元素。特別是它所含的茄紅素,還因為此果真有如愛情一般的功效,可以讓女孩子們更加美麗呢!我們看到,慈愛和懂科學的母親往往會讓孩子多吃番茄。
2、名字由來
番茄又名西紅柿,這種果實類似中國茄子形狀、又似中國紅柿子的蔬菜,由於是從外國、西方傳入中國,因而被中國人用漢語命名為「番茄」、「西紅柿」。(註:中國人習慣於把從外國傳入中國東西稱為「番某某」,把從西方傳入中國東西稱為「西某某」)
番茄的品質要求:一般以果形周正,無裂口、無蟲咬,成熟適度,酸甜適口,肉肥厚,心室小者。宜選擇成熟適度的番茄,不僅口味好,而且營養價值高。
紅色番茄,果色火紅,一般呈微扁圓球形,臍小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,風味佳,生食、熟食可,還可加工成番茄醬、番茄汁;粉紅番茄,果粉紅色,近圓球形,臍小,果面光滑,味酸甜適度,品質較佳,黃色番茄,果桔黃色果大,圓球形,果肉厚,肉質又面又沙、生食味淡,宜熟食。

E. 番茄的名稱的由來

西紅柿原來生長在秘魯的森林裡,叫做「狼桃」。由於它艷麗誘人,人們都怕它有毒,只欣賞其美而不敢吃它。16世紀時,英國公爵俄羅達格里從南美洲帶回一株西紅柿苗,獻給他的情人英國女皇伊麗莎白。從此,西紅柿便落土歐洲,但仍然沒有人敢吃它。當時,英國醫生警告人們說,食用西紅柿會帶來生命危險。若不是美國人羅伯特上校採取了一次破天荒的行動,恐怕人們至今仍不知道西紅柿是什麼滋味。
1830年,羅伯特從歐洲帶回幾棵西紅柿苗,栽種在他的家鄉新澤西州薩倫鎮的土地上。但是,西紅柿成熟之後,卻一個也賣不出去,因為人們把它看作有毒果實。羅伯特不得不大膽向全鎮人宣布:他將當眾吃下10個西紅柿,看看它究竟是不是有毒。鎮上的居民都被羅伯特的「狂言」嚇壞了。一個醫生預言:這個古怪的上校一定活得不耐煩了,肯定會因為自己的愚蠢而命喪黃泉。
羅伯特吃西紅柿的日子到了。全鎮幾千居民都涌到法院門口,看他如何用西紅柿「自殺」。正午12點,羅伯特上校出現在眾人面前。他身穿黑色禮服,面帶微笑,緩緩走上台階,接著,他從小筐里拿出一隻紅透了的西紅柿,高高舉起,向眾人展示。待幾千雙眼睛驗證沒有假後,他便在眾目睽睽之下咬了那隻西紅柿一口,一邊嚼一邊大聲稱贊西紅柿的味道。當羅伯特咬下第二口時,有幾位婦女當場暈過去了。不一會兒,10個西紅柿全部被羅伯特吃完,他仍安然無恙地站在台階上,並向大家招手致意。人們報以熱烈的掌聲,樂隊為他奏起了凱旋曲。
羅伯特的行動證明了西紅柿沒有毒。於是,西紅柿名聲大振,在世界各地廣為傳播。這個例子告訴我們,實踐出真知。人的認識來源於實踐,離不開實踐,有時甚至要經歷反復的實踐論證,才能最終獲得科學、正確的認識。

F. 番茄名字的來歷 拜託拜託

有國內外兩個版本
國外:
在很久以前,有一座靠近大山的小村莊。裡面住著一對善良的夫婦,他至今都沒有孩子,於是,他們十分誠懇地祈求上帝能夠賜給他們一個孩子。終於那對夫婦有了一個孩子,是一個女孩,她名叫聖女。聖女在那對善良的夫婦陶熏之下,變成了一位漂亮而又聰明的少女。
一天,聖女呆在家裡感覺很悶,便想走出去散散心,透透氣,欣賞外面世界的美麗。聖女不知不覺走進一片樹林里。她驀然發現一塊石雕上鑲嵌著一枚耀眼的紅寶石。她好奇地走上去,拿出紅寶石。就在這一瞬間,石雕變成了一位仙女。仙女看著聖女手中的紅寶石,驚訝到:「不可思議啊,你能拿出紅寶石!你要來保護你的村莊了:村莊後的那座大山裡頭有一個火怪,它巨大而又兇猛無比,曾殘殺過許多人的性命。我的法力十分小,我只能用封印之鎖把它封印在這座山中。它近日可能隨時會爆發出來,你用紅寶石所化成的『太陽之杖』降伏它,『以火攻火』。千萬小心,孩子!」說完,仙女消失了,聖女手中的紅寶石變成了「太陽之杖」。
該發生的事總會發生的,這天,聖女所擔心的事終於來了。火怪從山裡爆發出來,村裡的人急忙疏散,慌慌張張地逃走了。聖女的父母不幸被火怪噴出的火焰擊中身亡。還好聖女身手敏捷,才逃過此難。聖女失去了從小哺育她,疼愛她的父母,十分難過。聖女心中飛速閃過『報仇』兩個字,她一頭沖向火怪,用『太陽之杖』消滅了火怪。
此時的聖女,已經毫無半點的力氣,撲倒在地,犧牲了。聖女的血液與那枚紅寶石凝結在一起,化成了一株長滿了紅色果子的樹,咬一口,果子的汁流出來,彷彿像血紅般的血液一樣,這就是聖女果。

國內:
傳說漢武帝時期,有一年初秋武帝大病不起,太醫無葯可治,於是後宮嬪妃都為之煩惱。恰逢一日,後宮侍女聖在花園中遊玩,看到一隻兔子,便追著兔子進入花園深處。突然發現一株低矮的植物上結了一顆火紅的果實,聖忙才下來給貴妃看,貴妃不知是何物,所以請教太醫,太醫也見所未見。於是正在迷茫之間,聽到漢武帝的聲音,於是就把那紅色的果實放在了桌子上,誰知道一陣清風過後這紅色的果實竟化為一道青煙,搖搖晃晃飄入漢武帝的寢宮。不多時日,漢武帝大病初癒,誰也不知道是什麼原因,也沒人記得那顆紅色的果實。只有聖一直惦記著它,可是後來就找不到了。轉年初秋,後宮的花園例竟結滿了那樣的果實。漢武帝得知是聖發現的果實,於是就定名為:「聖女果「 。只是到今天也沒人知道這小小的聖女果竟有治病之功效....

G. 西紅柿的來歷

明朝萬曆年間,哥侖布發現美洲後,歐洲殖民者從美洲帶回了番茄、玉米、土豆等。這些東西在明朝後期隨東西方貿易傳到我國。

H. 西紅柿的來源

西紅柿原產秘魯森林,叫「狼桃,因其艷麗誘人,人疑有毒,只觀賞而不敢吃。十六世紀,被英國一個公爵帶回歐洲,仍只作觀賞用。過了差不多二百年,法國一位畫家冒險一試,發現既可口又營養豐富,於是廣為傳播。 西紅柿和辣椒一樣,也是哥倫布發現美洲以後的舶來品,它傳 入中國的時間和辣椒差不多同時,在很長一段時間里,它都是花園里的觀 賞植物。西紅柿之作為蔬菜和水果被人們食用,是歐洲人在十九世紀首先 開始的,晚清光緒中,才以食用名義,選擇了較好的食用品種引入中國的。 在此之前,西紅柿在中國,只是觀賞植物。第一個記載西紅柿的文獻見於 明趙函的《植品》(1617),趙函在書中提到,番茄是西洋傳教士在稍早 的萬曆年間日葵一起帶到中國來的。1621年王象晉的《群芳譜》又 再次肯定了番茄的來源,以後的人們都篤信不疑,一直到1983年。

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