① 『炒魷魚』一說的由來
「炒魷魚」這個詞，是形容工作被辭退、解僱、甚至開除，要搞清這個意思，我們還得從舊社會講起。
那個時代，被解僱的人是沒有任何地方可以申訴的，一聽到老闆的通知，便只好捲起鋪蓋走人。
所以被解僱的人，對開除和解僱這類詞十分敏感甚至恐懼，覺得它太刺耳，於是有些人便用「卷鋪蓋」來代替。因為那時候被僱用人的被褥都是自帶的，老闆是不會提供的，離開時，當然要捲起自己的鋪蓋了。
不知什麼時候開始，人們忽然從「炒魷魚」這道菜中發現，在烹炒魷魚時，每塊魚片都由平直的形狀，慢慢捲起來成為圓筒狀，這和捲起的鋪蓋外形差不多，而且卷的過程也很相像。
人們由此產生了聯想，就用「炒魷魚」代替「卷鋪蓋」，也就是表示被解僱和開除的意思。
這個說法延用至今。但是在現今社會老闆要輕易地炒別人的魷魚就不那麼簡單和隨便啦，因為職工工作的權利是受法律保護的。
現如今，「炒統魚」除了被辭退意思外，也有的是個人因為不想在原單位幹了而提出辭職的，這時你就會聽到「我炒了老闆魷魚啦！
炒魷魚」是「被解僱」的意思。以前，到廣東或香港做工的外地人，僱主多以包食宿的。這些離鄉別井的打工仔，身上回能帶著輕便的包袱，頂多多帶一張綿被或竹席。那時候的店鋪，多是前鋪後居，即屋前端是營業的鋪面，店主與伙記同住在店後的房間或閣樓。當員工被老闆開除時，他便需收拾細軟離開，這動作便叫做「執包袱」或「炒魷魚」。「執包袱」，看字面也明白個中含意，「炒魷魚」便要靠想像力了！原來，廣東菜有一名為「炒魷魚」，即炒魷魚片，當魷魚片熟透時，便會自動捲成一圈的，正好像被開除的員工，在將自己的被鋪（席或棉被）捲起一束時的摸樣，故此，除「執包袱」之外，被解僱又可叫做「炒魷魚」。
② 魷魚還叫什麼
魷魚
別名: 魚柔、柔魚、槍烏賊
目前市場看到的魷魚有兩種：一種是軀幹部較肥大的魷魚，它的名稱叫「槍烏賊」；一種是軀幹部細長的魷魚，它的名稱叫「柔魚」，小的柔魚俗名叫「小管仔」。
希望對你有幫助
③ 魷魚的名字是怎麼來的
中國槍烏賊（俗稱「魷魚」），
④ 魷魚又叫什麼
目前市場看到的魷魚有兩種：一種是軀幹部較肥大的魷魚，它的名稱叫「槍烏賊」；一種是軀幹部細長的魷魚，它的名稱叫「柔魚」，小的柔魚俗名叫「小管仔」。
⑤ 魷魚的本義和引申義
魷魚的本義：
魷魚屬軟體動物類，是烏賊的一種，體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群游弋於深約20米的海洋中。目前市場看到的魷魚有兩種：一種是軀幹部較肥大的魷魚，它的名稱叫「槍烏賊」；一種是軀幹部細長的魷魚，它的名稱叫「柔魚」，小的柔魚俗名叫「小管仔」。
魷魚的引申義：
被老闆炒了魷魚的意思就是被辭退，被解僱：
在烹炒魷魚時，每塊魚片都由平直的形狀，慢慢捲起來成為圓筒狀，這和捲起的鋪蓋外形差不多，而且卷的過程也很相像。人們由此產生了聯想，就用「炒魷魚」代替「卷鋪蓋」，也就是表示被解僱和開除的意思。
⑥ 炒魷魚的典故來歷
以前到廣東、香港做工的外地人，被老闆開除時，便需收拾細軟離開。「炒魷魚」是廣東菜，當魷魚片熟透時，便會自動捲成一圈的，正好像被開除的員工，將自己的被鋪捲起一束時的模樣。
⑦ 炒魷魚名稱的由來是什麼
炒魷魚」這個詞，是形容工作被辭退、解僱、甚至開除，要搞清這個意思，我們還得從舊社會講起。
那個時代，被解僱的人是沒有任何地方可以申訴的，一聽到老闆的通知，便只好捲起鋪蓋走人。
所以被解僱的人，對開除和解僱這類詞十分敏感甚至恐懼，覺得它太刺耳，於是有些人便用「卷鋪蓋」來代替。因為那時候被僱用人的被褥都是自帶的，老闆是不會提供的，離開時，當然要捲起自己的鋪蓋了。
不知什麼時候開始，人們忽然從「炒魷魚」這道菜中發現，在烹炒魷魚時，每塊魚片都由平直的形狀，慢慢捲起來成為圓筒狀，這和捲起的鋪蓋外形差不多，而且卷的過程也很相像。
人們由此產生了聯想，就用「炒魷魚」代替「卷鋪蓋」，也就是表示被解僱和開除的意思。
這個說法延用至今。但是在現今社會老闆要輕易地炒別人的魷魚就不那麼簡單和隨便啦，因為職工工作的權利是受法律保護的。
現如今，「炒統魚」除了被辭退意思外，也有的是個人因為不想在原單位幹了而提出辭職的，這時你就會聽到「我炒了老闆魷魚啦！
炒魷魚」是「被解僱」的意思。以前，到廣東或香港做工的外地人，僱主多以包食宿的。這些離鄉別井的打工仔，身上回能帶著輕便的包袱，頂多多帶一張綿被或竹席。那時候的店鋪，多是前鋪後居，即屋前端是營業的鋪面，店主與伙記同住在店後的房間或閣樓。當員工被老闆開除時，他便需收拾細軟離開，這動作便叫做「執包袱」或「炒魷魚」。「執包袱」，看字面也明白個中含意，「炒魷魚」便要靠想像力了！原來，廣東菜有一名為「炒魷魚」，即炒魷魚片，當魷魚片熟透時，便會自動捲成一圈的，正好像被開除的員工，在將自己的被鋪（席或棉被）捲起一束時的摸樣，故此，除「執包袱」之外，被解僱又可叫做「炒魷魚」。
⑧ 炒魷魚的來歷
「炒魷魚」這個詞，是形容工作被辭退、解僱、甚至開除，要搞清這個意思，我們還得從舊社會講起。
那個時代，被解僱的人是沒有任何地方可以申訴的，一聽到老闆的通知，便只好捲起鋪蓋走人。
所以被解僱的人，對開除和解僱這類詞十分敏感甚至恐懼，覺得它太刺耳，於是有些人便用「卷鋪蓋」來代替。因為那時候被僱用人的被褥都是自帶的，老闆是不會提供的，離開時，當然要捲起自己的鋪蓋了。
不知什麼時候開始，人們忽然從「炒魷魚」這道菜中發現，在烹炒魷魚時，每塊魚片都由平直的形狀，慢慢捲起來成為圓筒狀，這和捲起的鋪蓋外形差不多，而且卷的過程也很相像。
人們由此產生了聯想，就用「炒魷魚」代替「卷鋪蓋」，也就是表示被解僱和開除的意思。
這個說法延用至今。但是在現今社會老闆要輕易地炒別人的魷魚就不那麼簡單和隨便啦，因為職工工作的權利是受法律保護的。
現如今，「炒統魚」除了被辭退意思外，也有的是個人因為不想在原單位幹了而提出辭職的，這時你就會聽到「我炒了老闆魷魚啦！
炒魷魚」是「被解僱」的意思。以前，到廣東或香港做工的外地人，僱主多以包食宿的。這些離鄉別井的打工仔，身上回能帶著輕便的包袱，頂多多帶一張綿被或竹席。那時候的店鋪，多是前鋪後居，即屋前端是營業的鋪面，店主與伙記同住在店後的房間或閣樓。當員工被老闆開除時，他便需收拾細軟離開，這動作便叫做「執包袱」或「炒魷魚」。「執包袱」，看字面也明白個中含意，「炒魷魚」便要靠想像力了！原來，廣東菜有一名為「炒魷魚」，即炒魷魚片，當魷魚片熟透時，便會自動捲成一圈的，正好像被開除的員工，在將自己的被鋪（席或棉被）捲起一束時的摸樣，故此，除「執包袱」之外，被解僱又可叫做「炒魷魚」。
⑨ 詩意菜名魷魚
魷魚做法大全
爆炒魷魚
醬香魷魚須
青椒魷魚絲
醬爆魷魚
魷魚絲炒韭菜
甜辣魷魚
鐵板魷魚
魷魚炒青椒
素食魷魚絲
辣烤魷魚
辣炒魷魚
黃金魷魚
燒烤咖喱魷魚
冬筍魷魚螺蒜湯
椒鹽魷魚
韓式辣炒魷魚
蔥蒜魷魚
魷魚絲瓜煎餅
蔥爆魷魚
五彩魷魚卷
五味魷魚
辣拌魷魚
酸辣魷魚
筍蛤魷魚蒜
魷魚莎莎醬沙拉
塔香魷魚
螺肉魷魚燉雞湯
涼拌五味魷魚
紫蘇魷魚
魷魚香菇油飯
魷魚螺肉蒜
竹筍香菇醬燒魷魚
涼拌魷魚
檸檬炭烤魷魚
泡菜飯釀魷魚筒
金沙魷魚圈
⑩ 在古代魷魚叫啥名字，也叫魷魚么
本草綱目里烏賊魚篇的附錄中稱之為柔魚。