㈠ 求一些關於魚的有趣的菜名
松鼠桂魚
㈡ 關於魚的成語的菜名
魚躍龍門 [yú yuè lóng mén]
基本釋義
比喻舉業成功或地位高升。
出 處
語出《辛氏三秦記》:「河津一名龍門,禹鑿山開門,闊一里餘,黃河自中流下,而岸不通車馬。每逢春之際,有黃鯉魚逆流而上,得過者便化為龍。」唐·元弼有《魚躍龍門賦》。
㈢ 以魚為主菜的 店 取什麼名好 求店名
高檔就叫「魚躍」「魚悅」「有魚」私房菜館;(取吉利之意)
中檔就叫「最愛鮮」品魚館;(取口味主題)
抵擋就叫「好魚」餐廳。(好,愛好)
望採納,謝謝!
㈣ 求四字帶「魚」的菜名
糖醋鯉魚、水煮活魚、蔥烤鯽魚、清蒸鯧魚。
㈤ 有關魚的成語的菜名
魚躍龍門 [yú yuè lóng mén]
生詞本
基本釋義
比喻舉業成功或地位高升。
出 處
語出《辛氏三秦記》:「河津一名龍門,禹鑿山開門,闊一里餘,黃河自中流下,而岸不通車馬。每逢春之際,有黃鯉魚逆流而上,得過者便化為龍。」唐·元弼有《魚躍龍門賦》。
㈥ 魚的菜名有哪些
蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、爐豬、爐鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、醬肉、香腸、什錦酥盤兒、熏雞白臉兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、萊蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨腰兒、燴鴨條兒、清拌腰絲兒、黃心管兒、炯白鱔、炯黃鱔、豆鼓鮑魚、鍋燒鯉魚、烀爛甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對蝦、軟炸裡脊、軟炸雞、什錦套腸兒、鹵煮寒鴉兒,、麻辣油卷兒、熘鮮蘑、熘魚脯、熘魚肚兒、熘魚片兒、醋熘肉片兒、熘三鮮兒、熘鴿子蛋、熘白蘑、熘什件兒、炒銀絲兒、熘刀魚、清蒸火腿、炒白蝦、熗青蛤、炒麵魚、熗竹筍、芙蓉燕菜、炒蝦仁兒、熘腰花兒、燴海參、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜、碟木耳、炒肝尖兒、桂花翅子、炸飛禽、炸汁兒、炸排骨、清蒸江珧柱、糖熘芡仁米、拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糖熘魚片、熘蟹肉、炒蟹肉、燴蟹內、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜、熘鴨掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄子曬驢肉、鴨羹、餐肉羹、雞血湯、三鮮木須肉。紅丸子、白丸子、南煎九子、四喜丸子、三鮮丸子、金丸子、鮮蝦丸子、魚鋪丸子、餄餎丸子、豆腐丸子、櫻桃肉、馬牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉,壇子肉、紅燜肉、黃燜肉、醬豆腐肉、曬驢肉、燉肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、大肉、烤肉、白肉、紅肘子、白肘子、熏葉子、水晶葉子、蜜臘肘子、鍋燒肘子、扒肘條、燉羊肉、醬羊肉。燒羊肉、烤羊肉、清蒸羊肉,五香羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒、燴銀絲兒、燴白雜碎、炸綉球、三鮮魚翅、栗子雞、氽鯉魚、醬汁鯽魚、活鑽鯉魚、板鴨、筒子雞、燴臍肚、爆肚仁、鹽水肘花兒、鍋燒豬蹄兒、燒肝尖兒。燒肥腸、燒心、燒肺、燒紫菜兒、燒蓮蒂、燒空蓋兒、油炸肺、醬瓜絲兒、山雞下兒、拌海蜇、龍須菜、熗冬筍、玉蘭片、燒鴛鴦、燒魚頭、燒擯子、燒百合、炸豆腐、炸麵筋、糖熘餎,炸兒、拔絲山葯、糖燜蓮子。釀山葯、杏仁酪、小炒螃蟹、氽大甲、什錦葛仙米、蛤蟆魚、扒帶魚、海鯽魚、黃花魚、扒海參、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒肉、扒麵筋、扒三樣兒、油潑肉、醬潑肉、炒蝦黃兒、熘蟹黃兒、炒子蟹、炸子蟹、佛手海參、炒芡子米、奶湯、翅子湯、三絲湯、熏斑鳩、鹵斑鳩、海白米、燴腰丁兒、火燒茨菰、炸鹿尾兒、燜魚頭、拌皮渣兒、氽肥腸兒、清拌粉皮兒、木須菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野雞、鹹肉絲兒、白肉絲兒、荸薺、一品鍋、素熗春不老、清燜蓮子、酸黃菜、燒蘿卜、燴銀耳、炒銀枝兒、八寶榛子醬、黃魚鍋子、白菜鍋子、什錦鍋子、湯圓子鍋、菊花鍋子、煮餑餑鍋子、肉丁辣醬、炒肉絲兒、炒肉片、燴酸菜、燴白菜、燴豌豆、燜扁豆、氽毛豆,外加腌苤藍絲兒
㈦ 餐廳取名,本餐廳主營順德菜,以魚為主,想起個有寓意易記的名字
魚之味,一家有味道的魚味餐廳
㈧ 帶「魚」的菜名有哪些
清蒸鰣魚
豆豉燒鯽魚
豆瓣鮮魚
豉椒劃水
龍鳳葡萄珠
五彩酥魚片
松子茄魚
獨魚腐
家常酸菜魚
綉球魚
湘菜象形菜:柴把魚
剁椒蒸魚嘴
豆辣蒸魚
剁椒蒸魚頭蜜棗桂魚
湖南脆鱔
薄餅煎鱈魚
酸炒干魚仔
蔥煮魚
鍋貼魚
鍋仔沸騰魚
紅燒魚……………………
㈨ 徵集跟魚有關的菜名
《水煮魚》《糖醋魚》《紅燒魚》《酸菜魚》《香辣河鯽魚》《剁椒魚頭》《白蘿卜魚頭湯》《番茄魚》《啤酒魚》《鯽魚豆腐湯》《可樂帶魚》《豆瓣全魚》《冬菜煮那哥魚》《清蒸鯽魚》《潮汕魚餃生菜湯》《開屏武昌魚》《彩椒三文魚串》《糖醋魚塊》《白葡萄酒奶油三文魚》《希臘烤魚》《檸檬香烤鮭魚》《香菇火腿蒸鱈魚》《魚火鍋》《魚頭泡餅》《魚香茄子》《魚香雞絲》《罾蹦鯉魚》《煙熏三文魚》《西湖醋魚》《熘魚片》《魚頭鍋》《石鍋魚》《鐵板魷魚》......
知識拓展
吃魚注意事項
1、出血性疾病患者不宜多吃魚,結核病患者吃葯時忌食魚。痛風、肝硬化、體質過敏、不孕症等患者忌食魚。
2、過度油炸的魚不宜食用。油炸魚也可能會使魚的汞含量上升。魚類過度油炸,或者與高脂肪、高熱量的醬料搭配,很快就會變成一道不健康的膳食。
3、魚未煮熟就吃。吃了未經煮熟的魚可能會導致寄生蟲感染。當你在家中烹調魚的時候,請確保魚肉至易剝落和嫩滑的狀態,肉類應沒有任何半透明的跡象。不要把還未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起,避免交叉污染。
4、不吃含汞量高的魚類。大多數的魚類都被汞輕微污染過,大多數健康的成年人體內對分解微量的汞是沒有問題的。但懷孕或哺乳的婦女和兒童應避免一些魚類和貝類,以減輕汞毒的危害。
體積較大的魚類含汞量最高,如鯊魚、箭魚、鯖魚、方頭魚。對於大多數人來說,最好盡量避免食用這些魚。可以選擇用含汞量較少的其它品種的魚類和貝類替代它們,如蝦,鱈魚,罐裝金槍魚,鮭魚和鯰魚等。