用中英兩種介紹湯圓名字的由來

『壹』 湯圓的英文簡介10字以下急求！

Yuanxiao is sticky， sweet and round in shape， symbolizing family unity， completeness and happiness. You can find Yuanxiao in oriental food stores. If you enjoy cooking， here is a recipe of Yuanxiao for you.
元宵口感粘糯，口味香甜，外觀渾圓，象徵著一家人團圓、美滿和幸福。在一般的中國店鋪都可以買到。這里就向您介紹一個做元宵的食譜（英語介紹中英對照）：
Till today, the lantern festival is still held each year around the country. Lanterns of various shapes and sizes are hung in the streets, attracting countless visitors. "Guessing lantern riddles"is an essential part of the Festival. People will eat yuanxiao, or rice mplings, on this day, so it is also called the "Yuanxiao Festival."Yuanxiao also has another name, tangyuan. Tangyuan can be boiled, fried or steamed. It tastes sweet and delicious. 直到今天,元宵節還每年舉辦一次全國各地。不同的形狀和大小的燈籠懸掛在街上,吸引無數的遊客。「猜燈謎」是一個重要的部分的節日。人們會吃元宵,或吃粽子,在這一天,因此它也被稱為「元宵的節日。「元宵也有另一個名字,湯圓。湯圓可以煮、煎或蒸。

『貳』 湯圓名字是怎樣來的

據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱湯團。

然而，湯團象徵合家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年合家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。而在南方某些地區，人們在春節的時候也會習慣吃湯圓，而不是餃子。

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湯圓禁忌與副作用：《本草綱目》中早有記載，糯米粘滯、難化。《本草逢原》也說，糯米若做粘餅，性難運化，病人莫食。湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材，黏性高，不易消化。對於腸胃功能不佳者、老年人、兒童，在食用湯圓的時候就應特別留意，以免造成消化不良或吞咽阻礙。

湯圓餡種類繁多，其中油脂含量均較高，會影響慢性病患者病情；另外，甜餡常會使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙餡等會加重腎臟病患者病情，應特別注意。

對於體重超重或高血脂症、高血壓、糖尿病的患者，都不宜過量攝取含大量油脂及糖分的湯圓；對於痛風病患者，高油脂的食物會影響尿酸的排泄，增加痛風病復發的可能。

『叄』 "湯圓"一詞的由來

正月十五吃元宵，是我國傳統節日元宵節的習俗。元宵，又名湯圓，歷史十分悠久。
有關湯圓的來歷，有個典故，說是春秋末期，楚昭王在復國歸途中經過長江，見有東西浮在江面上，舟人將之撈起，此物色白而微黃，剖之瓤紅如胭脂，味道甜美。左右無人能識，昭王遣人問孔子。子曰：「此物浮萍果也，得之者復興之兆。」因為這天是元月望（正月十五），以後每年這天，昭王都要命人用面仿製此果，以山楂做成胭脂紅的餡料煮食。之後，逐漸演變為元宵節吃湯圓的習俗。
還有一種說法，相傳唐太宗為犒勞大將郭子儀，下旨御廚在正月十五的上元節以上好的糯米製成特殊食品應宴。御廚們靈機一動，創制出一道香糯柔軟的白圓團子，獻給皇上。唐太宗品嘗後，贊不絕口，並將其定名為「唐圓」，象徵唐王朝一統天下。因唐圓是在元宵節時吃的，民間遂將之稱為元宵，即湯圓。
1912年，袁世凱篡奪辛亥革命成果，做了大總統。但他不滿足，還想當皇帝，卻遭到人民的反對，心裡十分煩惱。一天，他的一個姨太太想吃元宵，話剛一出口，就被袁世凱打了個大嘴巴子。因為他忌諱聽「元宵」，怕會「袁消」。又一賭氣下了個命令，再不許叫元宵，一律叫湯圓。當時有一首民謠：「袁世凱，立洪憲，正月十五稱上元。大總統，真聖賢，元宵改名叫湯圓。」刻畫了竊國大盜袁世凱的丑惡嘴臉。

據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。與北方人不同，寧波人在春節早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統習俗。
特點：寧波湯圓以精白水磨糯米粉為皮，用豬油、白糖、黑芝麻粉為餡，湯圓皮薄而滑，白如羊脂，油光發亮，滑潤味美。
傳說：相傳八仙之一的呂洞賓曾在陽春三月，化為一位賣湯圓的老翁於西湖邊叫賣。這時許仙恰巧走過便要了一碗，一不小心，一個湯圓滾落西湖，被白蛇吞了。於是白蛇成仙，化而為人，與許仙結為夫婦。另一種傳說，1912年袁世凱篡奪革命成果，做了大總統，他一心想當皇帝，又怕人民反對，一天到晚提心吊膽的。因為「元」和「袁」、「宵」與「消」是同音的，「袁消」有「袁世凱被消滅」之嫌，於是在1913年元宵節前，袁世凱就下令把元宵改為湯圓。這便是傳說中湯圓名稱的來歷。
詩句：宋代周必大作《元宵煮浮圓子詩》：「今夕知何夕？團圓事事同。湯官尋舊味，灶婢詫新功。星燦烏雲裹，珠浮濁水中。歲時編雜詠，附此說家風。」
攻略：寧波湯圓以當地鄞州區鍾公廟街道的「缸鴨狗」湯團店歷史最為悠久。「缸鴨狗」實名江阿狗。他原來在寧波開明街開店，就用自己的名字作為店名，並在招牌上繪了一隻缸，一隻鴨子，一隻狗作記號，這個別出心裁的招牌，引起人們的廣泛興趣和傳播，同時他因製作精細，價廉物美，各界人士都喜歡吃他做的湯圓，生意越做越大，使得遠近聞名，生意興隆。舊時候還流傳有這樣的順口溜：「三點四點餓過頭，豬油湯團『缸鴨狗』，吃了銅鈿還勿夠，脫落衣衫當押頭」。

宋朝時，民間開始流行一種元宵節吃的新奇食品。即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球 ，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱元宵 。1912年，袁世凱篡奪革命成果，做了大總統，他一心想當皇帝，又怕人民反對 ，一天到晚提心吊膽的。 因為「元」和「 袁」、「宵」與「消」它是同音的，「袁消」有「袁世凱被消滅」之嫌，於是在1913年元宵節前，袁世凱就下令把元宵改為湯圓 。袁世凱垮台後，大部分地區又恢復了元宵的名稱。

『肆』 湯圓的來歷（英文版）

元宵節，民間這一天要吃「元宵」。元宵也稱「湯圓」。據說這名字是袁世凱給改的。蓋因為「元宵」的諧音是「袁消」也。老袁這個人是「治世之能臣」，缺點之一是有點迷信。所以，他剛坐上中華民第一任正式大總統（孫文是臨時大總統），就下令將元宵改稱「湯圓」。

『伍』 湯圓的介紹都要用英文來說

festival of lanterns originned from Han Dynasty, the folk spreads because the week, Chen evenly has been suddenly removeing the Lu Shi influence, but the day just for first lunar month 15, the Chinese written language emperor for commemorated this date, in the future every year with will be happy to the folk and the people, and subscribed this date for the festival of lanterns, to Martial emperor of Han dynasty when, Sima Qian in too initially underwent lists as one of folk holidays the festival of lanterns. Sheng Yusui the Song, has 「 When Song sweet mplings served in soup Sui Shideng 」 View. When north lantern festival day Song is called the firm pill, floats the circle, south called the sweet mplings served in soup, are round, the mpling. Eats the lantern festival day to take meaning of the good omen which the month round person rolls. 「 The cassiabarktree flower fragrance stuffing binds the walnut, 江米 like the bead river water washes. Sees said which family drops the powder to be good, decorates with lanterns and streamers on the eve of the lantern festival in the wind to sell the lantern festival day. 」 ("上元 竹枝詞")

but the festival of lanterns calls 「 上元節 」 Also is folk Taoism 「 三官 big emperor 」 The birthday, the day official big emperor advocates matter of the Si Cifu, but 「 The day official bestows lucky 」 Then from this lives. (Taoism three Yuan said on minute, center, the 15th of 10th lunar month festival, but 三官 host ty day, person three, because day official is pleasant therefore folk each and every family to be decorated with lanterns and coloured streamers, to set off smoke and fire to celebrate birthday of the day official). 上元節 eats the lantern festival day possible beginning from Song Dynasty, at that time the name made 「 浮圓子 」 Only then renames &ldquo to the Ming Dynasty; Lantern festival day 」 Each makes the lantern festival day, boils the lantern festival day. South

compares the sweet mplings served in soup, the lantern festival day merit is does not have the crack, big, the shortcoming is the stuffing cribble coarse, the board stagnates the nature to be hard. Because does the powder too to be many, causes Tang Bianhu, 濁 but is often unclear. Lantern festival day the stuffing material is diverse, color Bai Ruxue, glutinous soft thin Run, fragrant micro acid, edible convenient economy.

『陸』 湯圓的來歷

湯圓起源於宋朝。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。

因為這種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱湯團。然而，湯團象徵合家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年合家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。

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特色湯圓介紹

1、長沙姐妹湯圓

長沙一家餐館的著名風味小吃，已有60多年歷史，由於早年經營這款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其製法是以糯米、大米磨漿，取粉制皮，用棗泥、白糖、桂花做餡。其色澤雪白、晶瑩光亮、小巧玲瓏、香甜味美。

2、重慶凌湯圓

凌湯圓是山城重慶的傳統名小吃，重慶老字型大小，距今已有八十餘年歷史。二十世紀三十年代，凌湯圓創始人林名合在重慶雙鳳驛街頭賣擔擔湯圓，名為林湯圓，因他的湯圓因真工實料、皮糯餡香、香甜可口，很快風靡山城，逐漸享譽遠近。

3、山東棗泥湯圓

先將大紅棗煮熟去核擦泥，豬板油去膜用刀拍碎，兩者加白細砂糖搓成餡心，和水磨糯米粉做成小湯圓，芝麻炒熟和白細砂糖研成細末成炒麵，將煮熟的小湯圓在炒麵中滾一圈即可，吃時油潤綿軟。

『柒』 湯圓介紹 英文注釋!!急求!

Glutinous rice ball/Tangyuan is made from glutinous rice flour. First prepare glutinous rice flour in a bowl and add hot water slowly until they mix into dough. Then you can pinch off the dough and roll them into small balls.

湯圓是由糯米粉做成的。首先在碗內准備一些糯米粉，然後慢慢地加入熱水，直到二者混為一個面團。將面團搓成長條並掰成一段一段，將每段揉搓成一個小圓球。

Secondly you can fill Glutinous rice ball with either sweet or savoury fillings. Sweet fillings are often made from peanut butter, black sesame seeds or red beans.

其次你就可以在湯圓里內加入甜的或鹹的餡料啦。甜的餡料通常由花生醬（這可是英語君的最愛）、黑芝麻或紅豆製成。

But some people prefer the savoury fillings made from meat, mushroom and green vegetables.Then you can try to enwrap all the fillings into glutinous rice dough.

但也有人喜歡由肉、香菇和青菜做成的鹹味餡料。然後將選擇的餡料包進一個個面團里。

Finally you can drop these Glutinous rice balls into boiling water and cook them for about several minutes until they float.

最後將這些湯圓倒進開水裡面，煮幾分鍾後，等湯圓浮在鍋里就熟了。

『捌』 湯圓的來歷(簡寫）

湯圓是我國的代表小吃之一，歷史十分悠久。據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。

元宵與湯圓不同的是元宵是先是拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾涼後再切成骰子小的立方塊。然後把餡塊沾水在粉成面的米粉里像雪球般滾動成了元宵。做成的元宵江米粉層較薄、表面是乾的並且沒有痕跡，下鍋煮時江米粉才吸收水分，此種做法在北方比較盛行。南方多為湯圓則是先把糯米粉加水和成團(跟做餃子時和面一樣),放置幾小時讓它「醒」透。然後把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用(不須像做元宵那樣切成小塊)。湯圓餡含水量比元宵多,這是兩者的區別之一。包湯圓的過程也像餃子,但不用擀麵杖。濕糯米粉粘性極強,只好用手揪一小團濕面,擠壓成圓片形狀。薄竹片狀的工具挑一團餡放在糯米片上,再用雙手邊轉邊收口做成湯圓。做得好的湯圓表面光滑發亮,有的還留一個尖兒,像桃形。湯圓表皮已含有足夠的水分,很粘,不易保存,最好現做現下了吃。

又有元宵節起源於漢朝之說，民間流傳著因周勃、陳平去除了呂室的勢力，而日子剛好為正月十五日，漢文帝為紀念此日，往後每年到民間與民同樂，並並把此日訂為元宵節，至漢武帝時、司馬遷在太初歷中把元宵節列為民間節日之一。盛於隋宋，有「宋時湯圓隋時燈」的說法。溫州鰲江流域到冬至有吃蛋湯矢的習慣。學名冬至丸，俗稱蛋湯矢，或金團。

相傳漢武帝時宮中有一位宮女，名叫「元宵」，長年幽於宮中，思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，於是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命於正月十五火燒長安，要逃過動難，唯一的辦法是讓「元宵姑娘」在正月十五這天作很多火神愛吃的湯圓，並由全體臣民張燈供奉。武帝准湊，「元宵姑娘」終於見到家人。此後，便形成了元宵節。

關於湯圓的傳說故事

關於元宵節習俗的形成，說法頗多，但一般變為在漢代就初具雛形。史載漢武帝的時候，漢室要祭祀一位叫泰一的神明。據稱泰一是當時相當顯赫的一位神明，地位在五帝之上，並有恩於漢帝，所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節有關。

元宵又叫湯圓，歷史上還有許多別稱「面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角」等等，直至明永樂年間才被正式定名為「元宵」.元宵分有餡，無餡兩種。無餡的個小，味甜，以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料，又稱「珍珠湯圓」，有餡的個大，狀如核桃。北方元宵多為甜餡，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等類，南方的則甜、咸、葷、素皆有，尤以寧波湯圓，貴陽吳家湯圓著稱。

『玖』 湯圓的由來

湯圓起源於中國宋朝。當時明州（現為浙江省寧波市）興起吃一種新奇的食品 ，即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料，首先把黑芝麻磨製成粉末狀，然後豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。

因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來把「浮元子」改稱湯圓。

拓展資料

然而，湯團象徵合家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年合家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。而在南方某些地區，人們在春節的時候也會習慣吃湯圓，而不是餃子。

甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝取；若是無餡小湯圓，湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓姜湯取代，後者可有補身祛寒的功效；煮咸湯圓時可放一些蔬菜，增加纖維素。

面對熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口，老少一定要特別注意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管。由於湯圓含高量「糖分」，加上芝麻、鮮肉、花生含「高油脂」及「高熱量」，一定要少量食用，不要一次吃得太多。