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三明治名字由來

發布時間:2021-03-28 01:16:52

⑴ 三明治為什麼叫三明治

三明治🥪其實是一個人的名字,據說好像是他發明了兩片麵包夾著食物的吃法,所以用他的名字來命名

⑵ 三明治名字的由來

三明治(Sandwich)是一種典型的西方食品,以兩片麵包夾幾片肉和乳酪、各種調料製作而成,吃法簡便,廣泛流行於西方各國。Sandwich
的歷史幾乎和麵包一樣古老,只是最初似乎沒有一個特定的名字,關於sandwich的來歷,還有一個有趣的故事呢。
sandwich本來是英國東南部一個不出名的小鎮,鎮上有一位Earl
of
Sandwich名叫John
Montagu,他是個酷愛玩紙牌的人,他整天沉溺於紙牌游戲中,已經到了廢寢忘食的地步。僕人很難侍候他的飲食,便將一些菜餚、雞蛋和臘腸夾在兩片麵包之間,讓他邊玩牌邊吃飯。
沒想到Montagu見了這種食品大喜,並隨口就把它稱作「sandwich」,以後餓了就喊:「拿sandwich來!」其他賭徒也爭相仿效,玩牌時都吃起sandwich來。不久,sandwich就傳遍了英倫三島,並傳到了歐洲大陸,後來又傳到了美國。

⑶ 三明治的由來

三明治,和三文治都是通過英文單詞Sandwich音譯的。三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品。Sandwich是一種典型的西方食品,以兩片麵包夾幾片肉和乳酪、各種調料製作而成,吃法簡便,廣泛流行於西方各國。

Sandwich 的歷史幾乎和蛋糕一樣古老,只是最初似乎沒有一個特定的名字,關於sandwich的來歷,還有一個有趣的故事呢。 sandwich本來是英國東南部一個不出名的小鎮,鎮上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu,他是個酷愛玩紙牌的人,他整天沉溺於紙牌游戲中,已經到了廢寢忘食的地步。僕人很難侍候他的飲食,便將一些菜餚、雞蛋和臘腸夾在兩片麵包之間,讓他邊玩牌邊吃飯。 沒想到Montagu見了這種食品大喜,並隨口就把它稱作「sandwich」,以後餓了就喊:「拿sandwich來!」其他賭徒也爭相仿效,玩牌時都吃起sandwich來。不久,sandwich就傳遍了英倫三島,並傳到了歐洲大陸,後來又傳到了美國。 如今的sandwich已不再像當初那樣品種單一,它已經發展了許多新品種。例如,有夾雞或火雞肉片、咸
不同種類三明治照片(18張)肉、萵苣、番茄的「夜總會sandwich」,有夾咸牛肉、瑞士乳酪、泡菜並用俄式澆頭蓋在黑麵包片上的「勞本sandwich」,有夾魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿的「飲茶專用sandwich」等等。在法國,製作sandwich時往往已不用麵包片,而是改用麵包卷或面卷。以法國長棍製成的Sandwich還被稱為「潛艇包」!

⑷ 三明治的名字的由來與什麼活動有關

和打牌有關
據說是一個人很喜歡打牌,常廢寢忘食,為了解決餓肚子的問題,就把火腿之類夾在麵包中自製成一個便當,後來發現味道還不錯 就推廣開了 於是就以這個人的名字命名了這種食品

⑸ 三明治的由來是怎樣的

「三明治」是英文sandwich的音譯,就是「夾肉麵包」。「三明治」原來是大不列顛王國的侯爵封號,三明治侯爵的第四代約翰•蒙泰古喜歡玩紙牌。他整天沉湎於紙牌之中,玩得廢寢忘食。

有一天,到了吃飯時間,三明治侯爵仍捨不得放下手上的好牌。於是,他就吩咐僕人把餐桌上的肉、香腸和麵包片拿來,隨手將肉和香腸夾放在兩片麵包之間,一邊食用,一邊玩牌。

以後,這種用兩片麵包夾肉或香腸的吃法流傳開來,被稱為「三明治」。

⑹ 三明治的來歷是怎樣的/

三明治的由來 三明治——賭徒伯爵的午餐 我們都知道三明治是什麼。基本上就是用兩片麵包,中間夾了火腿、乳酪、蔬菜等,快速、營養又方便的食物。它不需要經過繁復的切洗烹煮的料理過程,是忙碌的現代人最容易打發一餐的方式。其實,當初發明三明治的人,的確也是個大忙人,不過他不是忙著工作,而是忙著賭博。 關於三明治的故事,得要追溯到1762年的英國。三明治(Sandwich)原是英國一個地名,這個地方有一位伯爵名叫約翰蒙泰格(John Montague),是個惡名昭彰的賭徒,終日流連在牌桌上。有一天,他已經馬拉松式的在倫敦的一傢俱樂部里賭了一天一夜,飯也沒時間吃。雖然肚子餓,可是嗜賭如命的他,手氣正好,當然捨不得離開牌桌去吃飯。由於這傢俱樂部也是個牛排館,於是他差人送來一些烤肉和乳酪,並且要用兩片麵包夾著,如此他才能用一隻手拿著吃,另一隻手還可以握牌,又不會把牌弄臟。 三明治伯爵四世的這個點子很快就流傳開來,大家紛紛要求要吃「跟三明治一樣的東西」,三明治這種食物因此而誕生。 到了1827年,經由伊麗莎白萊斯禮(Elizabeth Leslie)所寫的食譜,將三明治介紹到美國,也因此改變了美國人的飲食習慣。 現在無論到任何一個美國的超級市場,都會有一個專櫃,專門賣用來夾三明治的切片火腿、火雞肉、烤牛肉、乳酪等的肉乳類製品(dairy);甚至美國的冰箱,也都有一個專門存放這些食品的抽屜。沒有時間做飯時,就花一兩分鍾做個三明治當午餐;父母都忙著上班的小朋友們,也可以很輕易地就自己做個三明治充飢。 三明治的始祖雖然是個賭徒,不過他的後代三明治伯爵十一世,卻很有做生意的野心,最近才跟好萊塢星球餐廳的創始人羅勃厄爾(Robert Earl,多巧,他的姓正好也是英文「伯爵」的意思)合作,在佛羅里達迪士尼世界開了第一家「伯爵三明治(Earl of Sandwich)」餐廳,並且正准備擴展成全國連鎖速食餐廳的計畫,下一家分店預計開在紐約的時代廣場。 在伯爵三明治餐廳里,承襲了伯爵四世當初自創三明治的概念——現點現做,客人們可以選擇自己喜歡的麵包,然後由廚師們現做裡面的夾餡,熱騰騰的烤牛肉、融化到麵包里的切達(cheddar)乳酪,或是冒著香氣的蘋果煙熏培根,讓三明治不再只是剛從冰箱里拿出來的冷食,讓再忙碌的人們,也可以享受到有質有料的美味。

⑺ 三明治的由來

三明治本是英國東南部一個不大出名的小鎮,鎮上有位桑威奇伯爵約翰.蒙塔古,他吃喝玩樂,嗜賭如命,整日廢寢忘食地玩橋牌。跟差很難服侍他的飲食,乾脆將肉、蛋、菜夾在麵包片中,讓他拿在手上邊賭邊吃。蒙塔古伯爵大喜,順口便將這種快餐叫作「三明治」,餓了就喊:「拿三明治來!」其他賭客也學伯爵的樣子,省去進餐的工夫,保證賭事不間斷地進行。隨後三明治名揚英倫三島,傳遍歐洲大陸。從此,夾餡麵包片的食品,都被叫做「三明治」。

⑻ 「三明治」這個詞的原來是

三明治的由來

三明治——賭徒伯爵的午餐

我們都知道三明治是什麼。基本上就是用兩片麵包,中間夾了火腿、乳酪、蔬菜等,快速、營養又方便的食物。它不需要經過繁復的切洗烹煮的料理過程,是忙碌的現代人最容易打發一餐的方式。其實,當初發明三明治的人,的確也是個大忙人,不過他不是忙著工作,而是忙著賭博。

關於三明治的故事,得要追溯到1762年的英國。三明治(Sandwich)原是英國一個地名,這個地方有一位伯爵名叫約翰蒙泰格(John Montague),是個惡名昭彰的賭徒,終日流連在牌桌上。有一天,他已經馬拉松式的在倫敦的一傢俱樂部里賭了一天一夜,飯也沒時間吃。雖然肚子餓,可是嗜賭如命的他,手氣正好,當然捨不得離開牌桌去吃飯。由於這傢俱樂部也是個牛排館,於是他差人送來一些烤肉和乳酪,並且要用兩片麵包夾著,如此他才能用一隻手拿著吃,另一隻手還可以握牌,又不會把牌弄臟。

三明治伯爵四世的這個點子很快就流傳開來,大家紛紛要求要吃「跟三明治一樣的東西」,三明治這種食物因此而誕生。

到了1827年,經由伊麗莎白萊斯禮(Elizabeth Leslie)所寫的食譜,將三明治介紹到美國,也因此改變了美國人的飲食習慣。

現在無論到任何一個美國的超級市場,都會有一個專櫃,專門賣用來夾三明治的切片火腿、火雞肉、烤牛肉、乳酪等的肉乳類製品(dairy);甚至美國的冰箱,也都有一個專門存放這些食品的抽屜。沒有時間做飯時,就花一兩分鍾做個三明治當午餐;父母都忙著上班的小朋友們,也可以很輕易地就自己做個三明治充飢。

三明治的始祖雖然是個賭徒,不過他的後代三明治伯爵十一世,卻很有做生意的野心,最近才跟好萊塢星球餐廳的創始人羅勃厄爾(Robert Earl,多巧,他的姓正好也是英文「伯爵」的意思)合作,在佛羅里達迪士尼世界開了第一家「伯爵三明治(Earl of Sandwich)」餐廳,並且正准備擴展成全國連鎖速食餐廳的計畫,下一家分店預計開在紐約的時代廣場。

在伯爵三明治餐廳里,承襲了伯爵四世當初自創三明治的概念——現點現做,客人們可以選擇自己喜歡的麵包,然後由廚師們現做裡面的夾餡,熱騰騰的烤牛肉、融化到麵包里的切達(cheddar)乳酪,或是冒著香氣的蘋果煙熏培根,讓三明治不再只是剛從冰箱里拿出來的冷食,讓再忙碌的人們,也可以享受到有質有料的美味。

⑼ 「三明治」為什麼要這樣叫

三明治和三文治都是通過英文單詞Sandwich音譯的。三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品。

Sandwich是一種典型的西方食品,以兩片麵包夾幾片肉和乳酪、各種調料製作而成,吃法簡便,廣泛流行於西方各國。Sandwich 的歷史幾乎和麵包一樣古老,只是最初似乎沒有一個特定的名字,關於sandwich的來歷,還有一個有趣的故事呢。

sandwich本來是英國東南部一個不出名的小鎮,鎮上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu,他是個酷愛玩紙牌的人,他整天沉溺於紙牌游戲中,已經到了廢寢忘食的地步。僕人很難侍候他的飲食,便將一些菜餚、雞蛋和臘腸夾在兩片麵包之間,讓他邊玩牌邊吃飯。

沒想到Montagu見了這種食品大喜,並隨口就把它稱作「sandwich」,以後餓了就喊:「拿sandwich來!」其他賭徒也爭相仿效,玩牌時都吃起sandwich來。不久,sandwich就傳遍了英倫三島,並傳到了歐洲大陸,後來又傳到了美國。

如今的sandwich已不再像當初那樣品種單一,它已經發展了許多新品種。例如,有夾雞或火雞肉片、鹹肉、萵苣、番茄的「夜總會sandwich」,有夾咸牛肉、瑞士乳酪、泡菜並用俄式澆頭蓋在黑麵包片上的「勞本sandwich」,有夾魚醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿的「飲茶專用sandwich」等等。在法國,製作sandwich時往往已不用麵包片,而是改用麵包卷或面卷了。sandwich已成為當今西方主要的快餐食品之一。

材料: 土司一條,雞蛋六個,番茄片六片,生菜葉六片,金華火腿六片。

調料: 胡椒鹽適量,番茄醬適量。

做法: ①將生菜葉用鹽水洗凈備用。

②取六片土司,用杯子壓成中空圓片備用。

③用高火預熱烤盤3分鍾,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋於中空處,蓋上一片火腿後,再以土司覆蓋,以高火烤40秒,翻面再烤40秒,取出,將土司再翻面,掀開最上面的土司,加入番茄片、生菜葉、胡椒鹽和番茄醬,對切裝盤即可。

④第二次以後的土司,烤盤只需以高火預熱1分鍾,再以高火烤1分鍾,翻面再烤1分鍾即可。

⑽ 三明治的來歷

三明治的由來

三明治——賭徒伯爵的午餐

我們都知道三明治是什麼。基本上就是用兩片麵包,中間夾了火腿、乳酪、蔬菜等,快速、營養又方便的食物。它不需要經過繁復的切洗烹煮的料理過程,是忙碌的現代人最容易打發一餐的方式。其實,當初發明三明治的人,的確也是個大忙人,不過他不是忙著工作,而是忙著賭博。

關於三明治的故事,得要追溯到1762年的英國。三明治(Sandwich)原是英國一個地名,這個地方有一位伯爵名叫約翰蒙泰格(John Montague),是個惡名昭彰的賭徒,終日流連在牌桌上。有一天,他已經馬拉松式的在倫敦的一傢俱樂部里賭了一天一夜,飯也沒時間吃。雖然肚子餓,可是嗜賭如命的他,手氣正好,當然捨不得離開牌桌去吃飯。由於這傢俱樂部也是個牛排館,於是他差人送來一些烤肉和乳酪,並且要用兩片麵包夾著,如此他才能用一隻手拿著吃,另一隻手還可以握牌,又不會把牌弄臟。

三明治伯爵四世的這個點子很快就流傳開來,大家紛紛要求要吃「跟三明治一樣的東西」,三明治這種食物因此而誕生。

到了1827年,經由伊麗莎白萊斯禮(Elizabeth Leslie)所寫的食譜,將三明治介紹到美國,也因此改變了美國人的飲食習慣。

現在無論到任何一個美國的超級市場,都會有一個專櫃,專門賣用來夾三明治的切片火腿、火雞肉、烤牛肉、乳酪等的肉乳類製品(dairy);甚至美國的冰箱,也都有一個專門存放這些食品的抽屜。沒有時間做飯時,就花一兩分鍾做個三明治當午餐;父母都忙著上班的小朋友們,也可以很輕易地就自己做個三明治充飢。

三明治的始祖雖然是個賭徒,不過他的後代三明治伯爵十一世,卻很有做生意的野心,最近才跟好萊塢星球餐廳的創始人羅勃厄爾(Robert Earl,多巧,他的姓正好也是英文「伯爵」的意思)合作,在佛羅里達迪士尼世界開了第一家「伯爵三明治(Earl of Sandwich)」餐廳,並且正准備擴展成全國連鎖速食餐廳的計畫,下一家分店預計開在紐約的時代廣場。

在伯爵三明治餐廳里,承襲了伯爵四世當初自創三明治的概念——現點現做,客人們可以選擇自己喜歡的麵包,然後由廚師們現做裡面的夾餡,熱騰騰的烤牛肉、融化到麵包里的切達(cheddar)乳酪,或是冒著香氣的蘋果煙熏培根,讓三明治不再只是剛從冰箱里拿出來的冷食,讓再忙碌的人們,也可以享受到有質有料的美味。

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