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凉拌海带叫什么名字好听

发布时间:2021-06-04 20:10:29

『壹』 凉拌海带

【菜名】 凉拌海带 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 各式凉拌海带(18张)浸发海带125克,生姜一块,辣椒面一只,葱白一条,生抽、麻油各一汤匙,醋二汤匙,白糖一茶匙,味精少许。 【制作过程】 1、将海带彻底洗净,用热汤浸过,取出切细丝。 2、葱、姜均切丝,把全部丝料置碗内,加调味料拌匀,倾入供用碟中凉拌海带做法二
材料(2人份): 特色凉拌海带(16张)海带丝100克、蒜头2瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、盐1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油数滴。 做法:蒜头拍扁,辣椒斜切片。将配料放在大碗中备用; 煮半锅滚水,将海带丝放入烫约2分钟,捞出置于装配料的大碗里,搅拌均匀。

『贰』 凉拌海带的介绍

凉拌海带属凉菜菜谱,海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

『叁』 凉拌木耳海带取什么名字好听

把木耳,海带煮熟,木耳切丝,海带切断困扎。把青瓜拍碎,海带,木耳入盘放入麻油,辣椒油,盐,喜欢吃辣,加点辣椒粉搅拌均匀即可

『肆』 冷菜海带丝取什么名字好听

取本身的名字好了,,裙带菜,海牙菜,

『伍』 凉拌海带怎么做味道好呢

要说凉拌海带丝,怎么做比较好吃?其实在我个人看来,我们只要凉拌把海带丝,做的麻辣点,海带丝在稍微的烫熟一点,那么做好的凉拌海带丝,也就不会差到哪里去了,毕竟这道凉拌海带丝,也就是很简单的家常菜而已

在其制作方法上,也是没有多大难度的,基本只要会点厨艺人,多可以轻易的做出来,今天就把凉拌海带丝的做法,完完全全的分享给大家,但由于我不是专业的厨师,要是有说错的地方,还请大家多多指教

③为什么放红尖椒?

答:放红尖椒的好处也有二个,一是起到配色的作用,二是起到增味的作用,但不喜欢吃辣的人,就不要放了,毕竟这种辣椒还是比较辣的

④凉拌海带丝,能常吃吗?

答:凉拌海带丝这道菜品,偶尔吃吃还行,要是常吃的话,肯定有点小问题的,尤其是肠胃不好的人,不建议常吃

『陆』 如何凉拌海带

『柒』 凉拌海带怎么做味道更好呢

海带可是个好东西,它属于藻类食物,含有丰富的碘和膳食纤维,对于改善便秘、调节血管、降血脂、降血压有很好的作用,儿子很喜欢吃辣拌海带丝,经常一买几小袋回来当零食吃,我去超市只要碰到有卖的,也是每次都不空手,总要买点回来拌着吃。

爽口又好吃的凉拌海带丝就做好了,下酒又下饭,凉拌海带好吃有诀窍,千万不要直接拌,多加这2步,才爽脆不腥气!这2步便是浸泡和焯水,很多人买回海带都是洗干净后直接就拌,这是不对的,海带丝经过浸泡和焯水能最大程度去除它的腥味,拌出的海带不腥还特别爽脆!

『捌』 凉菜的名字有什么

小葱拌豆腐的做法详细介绍 菜系及功效: 清爽凉菜 小葱拌豆腐的制作材料: 主料: 豆腐五两 小葱二两 精盐三钱 香油一钱 小葱拌豆腐的特色: 清香爽口,一清二白 教您小葱拌豆腐怎么做,如何做小葱拌豆腐才好吃1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条; 2、小葱洗净切碎块,倒入盆里,用精盐(或用少许水化开)、香油拌匀即成。 拍黄瓜的做法详细介绍 菜系及功效: 清爽凉菜 拍黄瓜的制作材料: 主料: 黄瓜,香菜 ,蒜泥,盐,白糖,白醋,鸡精,香油 教您拍黄瓜怎么做,如何做拍黄瓜才好吃1、将黄瓜洗净,拍酥、切段; 2、香菜洗净切成末,倒入蒜泥、白醋、盐、白糖、香油、鸡精拌匀即可。 海米拌黄瓜的做法详细介绍 菜系及功效: 清爽凉菜 海米拌黄瓜的制作材料: 主料: 海米三钱 鲜黄瓜五两 酱油二钱 陈醋二钱蒜三瓣捣泥 姜末一钱 香油五分 海米拌黄瓜的特色:墨绿香脆,夹有海味。 教您海米拌黄瓜怎么做,如何做海米拌黄瓜才好吃1、选墨绿带刺鲜嫩黄瓜洗净,直刀切成铜钱片,或拍酥切碎成五分长段,先拌入精盐入味; 2、再将海米用温热水泡软,调在黄瓜里。最后把酱油、陈醋、蒜泥、姜末、香油调入,拌匀盛盘上桌。 热带水果风情的做法详细介绍 菜系及功效: 清爽凉菜 热带水果风情的制作材料: 主料: 芒果1个,香蕉1个,柠檬2个,奶油冰淇淋1杯 教您热带水果风情怎么做,如何做热带水果风情才好吃1 .所有的水果去皮,芒果去籽,将果肉切成小丁盛入盘中。 2 .柠檬汁与融化成流质的冰淇淋混合,淋在水果上。 备注: 1 .水果口味可根据个人口味变换,酸味过重的时候,可适量加点糖。 2 .由于冰淇淋很快融化,所以要随吃随加。 夫妻肺片凉菜的做法详细介绍 菜系及功效: 清爽凉菜 夫妻肺片凉菜的制作材料: 主料: 牛肉,牛杂(肚梁,心舌,干层肚,头皮),盐炒花生仁,卤水,酱油,芝麻粉,花椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。 夫妻肺片凉菜的特色:五十多年前,有郭朝华、张田正夫妻二人,以制售麻辣牛肉肺片为业,所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。 教您夫妻肺片凉菜怎么做,如何做夫妻肺片凉菜才好吃1、将鲜牛肉、牛杂洗净,牛肉切成 500克重的块; 2、将牛肉、牛杂放入沸水锅内煮净血水捞起,置另一锅内,加入老卤水和香料(内装花椒、肉桂、八角)、川盐、白酒,再加清水,用旺火烧沸约30分钟后,改用小火煮90分钟,煮到牛杂熟而不烂,先熟的先捞出,晾凉待用; 3、将卤水用旺火烧沸约10分钟后,将味精、辣椒油、酱油、花椒粉、卤水放入碗中调成汁; 4、将熟花生米拍碎待用,再将晾凉的牛肉、牛杂等切成片约6厘米长、3厘米宽的薄片混合在一起,淋上味汁拌匀,分盛若干盘,分别撒上芝麻粉和花生仁末即成。 鸡蛋什蔬沙拉的做法详细介绍 菜系及功效: 清爽凉菜 鸡蛋什蔬沙拉的制作材料: 主料: 鸡蛋2枚,西红柿 1个,生菜 1棵,洋葱 1/2棵,沙拉酱 适量 教您鸡蛋什蔬沙拉怎么做,如何做鸡蛋什蔬沙拉才好吃1. 鸡蛋煮熟,剥壳,切成月牙形。利用煮鸡蛋的时间,把西红柿洗净、剥皮,切成月牙形。生菜洗净切成菜丝。洋葱纵切,切成丝状。 2. 准备一个大碗,将所有准备好的蔬菜倒入,加适量沙拉酱,拌匀。将切好的鸡蛋摆在拌好的沙拉上,就像在迷人的夜晚,彩色的星星布满天空一样。 小贴士: 1. 因为沙拉中的菜多为生食,所以洗菜时一定要洗干净,有些用水焯过食用更好。 2. 可以根据自己喜好增减蔬菜或者放入火腿、苹果等。经常吃各种什锦蔬菜做的沙拉,懒人不健康也难。 凉拌油豆腐的做法详细介绍 菜系及功效: 清爽凉菜 凉拌油豆腐的制作材料: 主料: 三角形油豆腐100克大蒜2瓣 香菜20克调味料A料:酱油膏1大匙 教您凉拌油豆腐怎么做,如何做凉拌油豆腐才好吃1.香菜摘下叶片,洗净,切末;油豆腐洗净,切小片,放入开水中氽烫,捞出,沥干水分,待凉,盛入盘中,加入香菜末并放入冰箱冷藏备用。 2.大蒜去皮,切末,放入小碗中,加入A料调匀成调料,淋在油豆腐上即可端出。 泡菜肉酱拌豆腐的做法详细介绍 菜系及功效: 清爽凉菜 泡菜肉酱拌豆腐的制作材料: 主料: 北豆腐 猪肉馅,泡菜,咸萝卜,茼蒿叶,小葱 盐,酱油,鸡精,料酒,香油,熟芝麻 泡菜肉酱拌豆腐的特色:酱香浓郁,营养丰富。 教您泡菜肉酱拌豆腐怎么做,如何做泡菜肉酱拌豆腐才好吃1、将咸萝卜切成小丁,小葱切末,茼蒿切段,泡菜切丝,锅中加水,放入豆腐加少许盐煮一下,捞出过凉后放入器皿中待用; 2、坐锅点火倒入油,放入猪肉末炒散,放入辣白菜,加料酒、酱油、鸡精调味,淋香油出锅备用; 3、将萝卜丁、小葱、茼蒿段放入豆腐中,加入盐、香油,用手抓碎,将炒好的泡菜肉末放在上面,撒熟芝麻即可。 烧辣椒拌皮蛋的做法详细介绍 菜系及功效: 清爽凉菜 烧辣椒拌皮蛋的制作材料: 主料: 青椒,红辣椒,鸡精,盐,香油,醋,皮蛋 教您烧辣椒拌皮蛋怎么做,如何做烧辣椒拌皮蛋才好吃一斤青椒,一个红辣椒洗干净,直接放到灶火上烧,就像这样~奇怪火焰没有拍出来,其实是开着火的 一两分钟后,辣椒皮会变黑,变成这样 等辣椒全身都变黑,变软后,放到事先准备好的一盆自来水里(烧好一个就放进去一个泡着) 把上面的黑皮洗掉(用手一搓,皮就会下来的),我洗了三盆水:),最后用冷开水过一下看,这就是去了死皮的辣椒:) 用手把辣椒撕成小条,放鸡精、盐、香油、醋和一点点大蒜末拌匀(为了方便姐妹好看,我这是还没开始拌的 最后把皮蛋切好,把拌好的烧辣椒放在中间就可以吃了

『玖』 凉拌海带多吃有什么好外

凉拌海带属凉菜菜谱,海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

材料

海带丝100克、蒜头2瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、盐1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油数滴。
制作方法
1、蒜头拍扁,辣椒斜切片。
2、将配料放在大碗中备用。

特色凉拌海带(16张)
3、煮半锅滚水,将海带丝放入烫约2分钟,捞出置于装配料的大碗里,搅拌均匀。

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