㈠ 红烧鸡翅根~炸蘑菇取个好听的菜名叫什么
材料
鸡翅:6个;
色拉油:适量; 葱:3克; 姜:适量; 老抽:1汤匙; 生抽:适量; 八角:1个; 冰糖:3块; 食盐:适量;
红烧鸡翅根的做法
1
鸡翅根净过水焯几分钟,洗净控干水份备用
2
锅里热油,倒入鸡翅根速掂锅翻炒均匀,煎至两面金黄
3
加入葱姜翻炒均匀后,倒入老抽和生抽将食材均匀上色
4
倒入开水没过鸡翅根,加八角大火烧开,转中火至汤汁浓稠时加入冰糖,翻炒至冰糖融化即可。鸡翅根很好熟,大约15-20分钟即可。老抽和生抽足够咸,不用另外加盐。冰糖两三块就够,使肉色泽更亮,微甜,但又不会太甜
㈡ 帮我的几道菜想取好听的名字, 要好听有寓意的,不要太直白 凉拌生菜 红烧醋鱼 蒜茸虾 土豆泥 烤鸡翅
生菜被凉拌 大醋烧红鱼 蒜蓉和虾的故事 泥浆烂土豆 烤小强
㈢ 谁帮我给土豆烧排骨取个好听的名字
雨后春泥···
㈣ 谁能为红烧土豆排骨这道菜取个雅名
鸿运当头。