① 香菜还有什么名字
芫荽
② 好听的菜名
鲁菜:玉带虾、毛油豆亭、红烧鱼翅、烤白通天翅、孔子火锅、花纸、鳜鱼、鸡、红烧大虾、炖鸡丸、鲁菜等。
川菜的代表:麻婆豆腐、麻辣鸡、东坡肘、豆腐鲤鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、牛舌片、蚂蚁树、花鸡、鱼香肉丝等。
粤菜:酸菜红烧肉、茄子塞、豆腐塞、梅子菜红烧肉、客家盐烧鸡、粤式烧鸭、烧鹅、红沟排骨、豆豉蒸排骨、炒三宝等。
1、开门红
煮沸后,圣女果去皮,用果汁和糖水浸泡。酸甜的味道很好地融合在一起,并有淡淡的水果味与之混合。冰镇后尝起来酸甜可口,爽口爽口。
良好的开端通常是招待贵宾的第一道菜,这意味着工作和事业开始时的良好表现和成功。春节通常是好运和金钱的开始。
③ 关于一种香菜的名字
应该是荆芥。
我很喜欢吃的吖~~
④ 为什么群名字有叫香菜的额……
这个吗?
个人爱好啦,还有就是群主喜欢吃香菜啦.
⑤ 香菜又名叫什么
中文名:香菜
拉丁文名:Coriandrum sativum L.
别名::香荽、胡荽
界 :植物界、
门 :被子植物门、
纲 :双子叶植物纲、
目 :伞形目、
科 :伞形科、
属 :芫荽属,
种 :芫荽。
香菜,原名:芫荽,别名:香荽、胡荽,拉丁文名:Coriandrum sativum L. 伞形科、芫荽属一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20-100厘米。根纺锤形,细长,有多数纤细的支根。茎圆柱形,直立,多分枝,有条纹,通常光滑。根生叶有柄,花柱幼时直立,果熟时向外反曲。果实圆球形,背面主棱及相邻的次棱明显。胚乳腹面内凹。油管不明显,或有1个位于次棱的下方。原产欧洲地中海地区,我国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用;果实可提芳香油;果入药,有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。
参考链接:香菜_网络
http://ke..com/link?url=LtZmYFmR1KWf5ByROFa4eqyc7nrc-VE_pX70-ZBW4O1CCFlanR5JjgqfK9xhLWb-dBfYcuuB7C9lYxbB4rwjp_
⑥ 香菜的另一种叫法
香菜,又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味,所以民间俗称香菜。
有人喜欢香菜独特的柑橘香味,有人却对其敬而远之。调查数据显示,世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道,形容其如同肥皂。美国一家著名基因检测公司研究人员近日发现这种奇怪现象的原因:不爱吃香菜,可能与体内基因有关。
研究人员对近5万人的DNA进行了研究,比较了喜欢和不喜欢香菜的人的基因后发现:那些吃了香菜后觉得有肥皂味的人都携带一种名为“OR6A2”的特殊基因。这类基因参与人体的嗅觉味觉功能,并且对醛分子特别敏感,这种化学物质具有香菜的气味,即所谓肥皂味。
研究人员还发现:约一半的欧洲人染色体中有两个“OR6A2”基因,但只有15%的人说香菜有肥皂味,另有11%不携带“OR6A2”基因的人也说香菜有肥皂味。
研究人员表示:结果证明,遗传变异在对香菜的味觉感受中占有了一定的比例,不仅如此,另一种与气味相关的基因和两种与苦味相关的基因也会影响对香菜的味觉。所以,不喜欢吃香菜并不是挑食,可能是基因在作怪。
(6)关于香菜好听的名字扩展阅读
香菜食用注意事项
1、口气者忌食
香菜因其特殊的香味而闻名,内含多种挥发性香味成分,人体进食后会使口腔内的异味更重。本身有口气者平时尽量不吃香菜,以免不利于改善口腔内的气味。
2、有狐臭者忌食
香菜味辛性温,人体进食后能促进血液循环和刺激汗腺分泌。有狐臭者平时尽量不吃香菜,以免使腋下的汗腺分泌更旺盛而恶化狐臭的症状。
3、胃溃疡者忌食
香菜是一种气味强烈且性质温热的香料,人体进食后会刺激胃黏膜和加重胃内的热气。胃溃疡者本身胃黏膜有溃烂且胃内热气过多,饮食上应以性凉清淡的食物为主,进食性温味辛的香菜势必会进一步刺激胃黏膜和加重胃内的热气,不利于胃溃疡的治疗和康复。
⑦ 香菜还有别的叫法吗
在我的故乡,香菜有个霸气侧漏的名字:殇仙草。