❶ 谁能给青椒炒牛肉起个好听的名字啊，我在线等答案！~~~
你好！！
“双娇闻香”
“娇”通“椒”，即青椒和红椒，“闻香”即牛肉的香味，突出主体。
一般客人在看菜名时对没写明菜的名字的比较好奇，中国人又是全世界好奇心最强的人呵呵，往往容易出于好奇心会抱着试一试的态度。再者这样的菜名古香古色，即含蓄又有档次。
最后烹饪界流传最广的一句话“色，香，味俱全。”该菜名已突出色和香，剩下的味就要由客人自己品尝了。
❷ 给土豆炒牛肉取个好听的菜名
斗牛
豆牛
逗妞
材料
牛肉，生抽，淀粉，盐，料酒，小苏打，葱，姜，蒜，干红辣椒
做法
1、牛肉，切片。
2、然后用冷水泡，去血水，加生抽、淀粉、盐、料酒、一点小苏打、水，用筷子不停地搅啊搅~~~~你会发现汤汁越来越少，都被牛肉吸进去了，这就是所谓的上浆。多打一会儿，然后放点油，封住牛肉的水分
3、锅底留油，放入葱姜蒜、干红辣椒，即刻放入土豆煸炒，加水，没过土豆就可以了，开始烧土豆。
4、土豆烧的差不多了，汤汁也少了，就加入青辣椒和牛肉，加入少量生抽、盐，汤汁收的差不多了，就可以出锅啦！
❸ 西蓝炒牛肉取什么名字好
朋友其实取名字的话就要听起来顺耳顺耳，你可以去西南暴打牛魔王。
❹ 炒牛肉有什么菜名
一、青椒炒牛肉好吃，牛肉富含蛋白质和血红素铁，能提高机体抗病能力，有利于生长发育。青椒是维生素C含量非常高的蔬菜之一，其维生素C的含量比茄子、番茄都高，而维生素C有助于将三价铁还原成二价铁，更利于铁的吸收。这两种食物搭配，口感协调，色泽漂亮，补血又补维生素C。用料：牛肉300克、彩椒1个、 葱姜蒜、辣椒干各5克、生抽2ml、料酒2ml、生粉5克、孜然3克、芝麻3克、芝麻油5ml、植物油5ml、食盐2克。 二、牛肉炒青椒的做法： 1、彩椒、牛肉切条；葱姜蒜切片。 2、牛肉放入调好的生抽、料酒、生粉（一小勺即可）、孜然中腌制十分钟。 3、锅中入油烧至七成熟，放入葱姜蒜和辣椒干爆香，然后放入牛肉快速炒匀，变色后立即出锅。 4、放入彩椒爆炒，七分熟时放入炒好的牛肉继续炒匀即可，出锅时撒入食盐和芝麻即可。三、烹饪技巧牛肉片在锅中尽量铺平煎至变色定型再翻炒，否则会裹成团。为保证香脆口感青椒不易炒太久。
❺ 菠萝炒牛肉换个好听的名字
牛肉烧菠萝
❻ 芹菜炒牛肉能起点好听的名字吗
芹香爆牛柳应该不错！
❼ 小炒牛肉起什么名字
酸辣藕丁和小炒黄牛肉是老菜名，其实不需要改的。酸辣藕丁用小米辣炒的少于莴笋丁，改名为 脂玉翡翠，小炒黄牛肉就不要改了，再改只会令人耻笑。这两个都是湘菜，看来你不是湘菜厨师就是湖南人。
❽ 小炒黄牛肉起个什么名字才好听
你们城里人真会玩、
❾ 给炒牛肉取一盘好听的名字
七夕相会 （牛肉代表牛郎，花代表织女）