A. 突出清真食品名字牛肉干巴的名字
回回牛肉干
B. 给我回民饭店起个好名字
莫斯林饭庄
C. 回民饭店起什么名字好
名字倒是无所谓,但是要反映自己的特色,看你的饭店多大了
D. 好听的回民歺厅名字在新疆主要做面食和大盘鸡
【材料】
三黄鸡半只;土豆2个;青辣椒、红辣椒各1个;胡萝卜1根; 葱1
根;姜1块;蒜1头;花椒、干辣椒适量;大料2个,草果1个,桂皮
半根,香叶2片,酱油适量;面粉200克,1克盐。
【做法】第一步炒大盘鸡
1、准备材料。
2、土豆、胡萝卜去皮切块,青红辣椒切块。
3、鸡清理干净后斩成小块,用开水焯烫一下去除血水和脏东西。
4、用自来水冲洗掉浮沫控水备用。
5、锅中倒入油,待油7成热时,倒入白砂糖不停翻炒至焦黄色。
6、将鸡块倒入迅速翻炒,鸡块需要不断的翻搅,这样上色才能均
匀。
7、加入干辣椒1把、花椒、八角2个、桂皮1块、香叶2片、草果1个
翻炒。
8、加入1小勺的酱油翻炒均匀。
9、往锅里倒入啤酒没过鸡肉。(加啤酒的量要比加水多一些)
10、加入葱姜蒜大火烧开转中小火焖炖鸡肉20分钟。
11、鸡肉炖至八成熟,加入适量盐调味,将土豆、胡萝卜块倒入锅
中翻炒均匀。
12、 继续炖10分钟左右,等土豆炖熟了,加入青、红椒翻炒均匀
即可。
E. 回族特色小吃
回族的特色小吃有馓子、切糕、羊杂汤还有:驴打滚、艾窝窝、栗子糕、豌豆黄、面茶、糖卷果、牛肉粒、爆肚、牛肉罩饼、羊肉串、羊杂碎、手抓肉、油香、面果子、羊肉泡馍。
资料拓展:
回族是中国分布最广的少数民族,在居住较集中的地方建有清真寺,又称礼拜寺。公元7世纪中叶,大批波斯和阿拉伯商人经海路和陆路来到中国的广州、泉州等沿海城市以及内地的长安、开封等地定居。
公元13世纪,蒙古军队西征,西域人大批迁入中国,吸收汉、蒙古、维吾尔等民族成分,逐渐形成了一个统一的民族--回族。
F. 给回民餐厅起名字
看你餐厅的特色,不过肯定有清真,我们楼下一家清真半天用的信达旺洗碗机,清洗速度快快,性价比高。
G. 帮忙起个名字。回民饭店
穆香斋、伊香园、星月斋或者叫某某(姓名)清真园
H. 求回族资料,越快越好
回族
相当全面
http://ke..com/view/2699.htm