牛尾锅起名

⑴ 牛尾火锅的做法

材料：牛尾火锅一盒、鱼圆150g、鱼饼三块、口蘑100g、金针菇50g、莴笋一根、大葱半根、干红辣椒。

1、先将牛尾火锅取出解冻。

⑵ 牛尾锅下锅菜什么好

罗宋汤的制作食材：
牛尾，土豆，胡萝卜，洋葱，芹菜，圆白菜，西红柿。
教您罗宋汤怎么做，如何做罗宋汤才好吃
1）牛尾洗净（或者用牛肉洗净切块也行），锅里加水，放入牛尾，煮开以后，撇去浮沫，转小火慢炖2个小时。
2）土豆（2个小号的）切块，胡萝卜（2根）去皮切块，洋葱半个切块，芹菜2枝斜着切段，圆白菜1/4个切大片，所有的蔬菜都放入炖了2个小时的锅里，转大火烧开后转小火接着炖。
3）同时，准备西红柿一个，切丁，西红柿酱几大匙备用。另起一锅热油，倒入西红柿丁和西红柿酱翻炒至西红柿丁熟烂以后，倒入炖牛尾和蔬菜的锅里，搅和一下，加盐调味，盖上锅盖继续炖。从蔬菜下锅开始算，再炖一个小时左右就好了。

⑶ 牛尾煲什么好

牛尾汤
材料：牛尾500克,葱白50克
调料：料酒15克,八角10克,盐3克,味精1克
做法：
1、 牛尾剁成段，洗净，清水浸泡；
2、 姜切末，冷水浸泡取其汁；
3、 葱切斜段；
4、 汤锅放清水，置大火上煮沸；
5、 入牛尾氽一下，弃汤不用；
6、 锅内再注入鸡汤，煮沸；
7、 放入牛尾、葱段、姜片、大料、少许精盐，再煮沸；
8、 倒入沙锅中，小火煨烂；
9、 起锅前挑去大料、姜片，倒入料酒、姜汁、味精、精盐即可。
养生功效：
1、 牛尾，性味甘，平；
2、 牛尾入脾，肾经；
3、 功能益气血，强筋骨，补肾；
4、 牛尾汤以牛尾为主料，具有大补元气，滋补强身之效；
5、 适宜于肾虚患者，如男子阳痿早泄、女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症；
6、 可部分代替牛鞭汤；
7、 牛老体弱者食用亦很相宜。

⑷ 牛尾汤的砂锅

材料：
主料：牛尾1000克
辅料：鸡肉300克,干贝10克,金华火腿30克
调料：花椒2克,大葱10克,姜10克,黄酒10克,盐5克,味精3克,猪油（炼制）20克
做法：
将牛尾用火燎去小毛，刷洗干净，剁成段。火腿切成片。干贝去筋洗净。母鸡肉在沸水锅中煮透，捞出，洗净血沫。在铁锅中放入猪油烧热，投入适量花椒、葱（切大段）、姜（切大片），煸出香味。将牛尾投入锅内，用武火煸出血水后，烹入料酒继续煸炒，待牛尾断生后取出，洗净，沥干水分。在砂锅内放入鸡汤，加入适量葱、姜，料酒、精盐，将尾段、火腿片、干贝和母鸡肉一并放入砂锅内，用文火炖4小时左右，牛尾酥烂关火调味即可。

⑸ 闯关东牛排牛尾一锅香的牛尾牛排锅好不好吃

好吃
1、将切好的牛尾放清水中煮，以减少血腥气；
2、坐锅放油，油的数量要多一些，因为牛尾巴胶质是多但油质少；
3、油热后放入老姜与干辣椒翻炒，炒至色泽微红；
4、放入高压锅中，倒入黄酒一包，放水平至牛尾；（老牛尾需近一个小时，嫩牛估计三十分钟左右）
5、倒入火锅中，盐巴若干，加入莴苣、海带、波菜等。（不能加萝卜。萝卜去补，而牛尾有活络血气、滋阴补阳之功效）

⑹ 牛排牛尾锅怎么做

材料：牛排、牛尾、土豆、莲藕、胡萝卜、白萝卜、香菜、葱姜蒜适量。

配料：盐、各种香料（根据个人口味选择）

操作步骤：

1、将牛排牛尾洗干净，切成合适大小。

⑺ 牛尾虎头 宝宝起名

碧涛

取自秋瑾名.//句：一腔热血勤珍重，洒去犹能化

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⑻ 牛尾豆腐锅的牛尾锅好不好吃

牛尾火锅是一道以牛尾巴为主要食材制作的美食。
原料：
牛尾巴一条、干辣椒若干、黄酒一包、莴苣、海带、波菜等，老姜数片。
做法：
1、将切好的牛尾放清水中煮，以减少血腥气；
2、坐锅放油，油的数量要多一些，因为牛尾巴胶质是多但油质少；
3、油热后放入老姜与干辣椒翻炒，炒至色泽微红；
4、放入高压锅中，倒入黄酒一包，放水平至牛尾；（老牛尾需近一个小时，嫩牛估计三十分钟左右）
5、倒入火锅中，盐巴若干，加入莴苣、海带、波菜等。（不能加萝卜。萝卜去补，而牛尾有活络血气、滋阴补阳之功效）