Ⅰ 给泰迪起名字,小男孩 洋葱圈:糖豆:八戒,哪个好听些如果没有什么名字好呢不要大众化的名字求大神
糖豆
Ⅱ 给大葱取一个怎样的名字好听
*碧玉枝* 因为它上半身如翡翠 下半身如白玉
Ⅲ 哪位哥哥姐姐可以帮我取个网名最好名字里带有“洋葱”的~~
洋葱头,幸福的洋葱,背着洋葱跳舞,喜哈洋葱,洋葱于土豆
Ⅳ 洋葱炒肉可怎么取名
就叫洋葱炒肉
主料
猪瘦肉
200g
洋葱
200g
辅料
青尖椒
1个
鸡蛋清
适量
淀粉
适量
盐
适量
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
清汤
适量
红尖椒
1个
步骤
1.准备好肉、洋葱、辣椒、鸡蛋并洗净。
2.将瘦肉切片后再切成条状
3.猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清,还有生粉拌匀,稍微腌制一下。
4.将洋葱、辣椒切丝待用。
5.锅里加油至八成热,将腌制好的瘦肉下锅过油。
6.猪肉八成熟后,加入洋葱、尖椒丝,稍微炸一下,马上起锅。
7.过油的材料控干油分待用。
8.锅里留底油,下适量的清汤,然后加盐、生抽、蚝油调好味,加水淀粉勾个薄芡。
9.将过油后的材料入锅,煸炒均匀就可以起锅了。
10.家常好吃的洋葱炒肉。
Ⅳ 请大师帮忙起名
取名建议:张-Zhang-最好不用声母是z.c.s的字为名,双字名应避免全用zh声母.ang韵母或阴平调的字。您的姓氏笔画为11画。本命属鼠,霹雷火命。五行土旺缺火;日主天干为木,生于夏季。
(同类木水;异类金土火。)
如果为湖南省取名,张娜辣.
每字都属(火)
姓名五格评分:93 分
Ⅵ 精酱肉丝又大酱和白糖
京酱肉丝做法一
传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料,辅以北京"六必居"特产黄酱及其它调味品,用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成。特点咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。
原料
豆腐750克,肉茸150克,鸡蛋1个,料酒20克,味精1克,精盐5克,面粉15克,湿淀粉30克,葱、姜丝、酱油各10克,清汤100克,油50克。
烹饪方法
1.猪里肌肉切成细丝,用精盐、酒、酱油、香油腌10分钟,将葱切成细丝后铺在盘中;
2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出;
3.锅中再放入50克油浇热,倒入甜面酱、糖、酱油、香油炒香,再加入过好油的肉丝拌炒,即可盛入铺有葱丝的盘上,食用前搅拌一下。
六必居酱园是京城最古老的一家店铺之一,至今已有四百多年的历史。原先它是一家酒馆,因为遵照中国古代酿酒理论"古遗六法"所述六法必须齐备的原则,便起名"六必居"。后来店里增设了酱菜作坊,所做的酱菜品种全,花样多,甜、酸、咸、辣各味具备,名声鹊起,店主便专做酱菜,至今"六必居"的黄酱、酱菜仍是京城最著名的特产。
京酱肉丝做法二
【原料】
甜面酱80克,料酒5克,味精2克,白糖20克,盐1克,淀粉2克,鸡蛋1个,油150克,姜5克。
【制作过程】
1、将猪肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀,即为上浆;
2、将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍,取葱丝同放一碗内,加清水,泡成葱、姜水;
3、炒锅上火,加油,烧熟后将肉丝放入炒散,至入成熟时取出,放在盘中滤干油分;
4、炒锅上火放油,加入甜面酱略炒,放入葱、姜水、料酒、味精、白糖,不停炒动甜面酱,待白糖全部熔化,且酱汁开始变粘时,将肉丝放入,不停地炒动,使甜面酱均匀地沾在肉丝上;
5、肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住,食用时拌匀即可。
京酱肉丝做法三
材料
素肉丝300公克、姜1小块
【调味料】
腌肉料:盐1/3小匙、酒1小匙蛋白1/2个、太白粉2小匙 甜面酱1大匙、糖1小匙、酱油1
小匙、水1大匙、香油1小匙
【要领】
素肉丝泡软并略炸过后,炒起来比较酥软好吃。
【做法】
A、素肉丝加水泡软后沥乾,姜切细末备用。
B、素肉丝加姜末、腌料拌匀,并浸腌15分钟;然后放入热油中略炸30秒~1分钟。
C、另以2大匙油热锅后,放入素肉丝、调味料炒2~3分钟即完成。
京酱肉丝材料;肉.鸡蛋.淀粉.甜面酱.糖.味精.葱.姜.料酒.
首先肉丝一份大概有300克左右的肉.肉吗.猪肉和牛肉都可以.肉丝的粗细和新手切的土豆丝差不多粗细.大葱.只要葱白.自己的刀工如果好.可以把葱先切成4厘米的长节.在从中间剖开.把葱反过来切丝.刀工一般的就把葱整个横拿刀轻轻的拍拍.和压一样的,目的是拍松,切的时候不乱滚.把葱切成薄片.尽量起切的薄.葱太大的话最还不要葱中间的心.哪个做出来不好吃.姜切丝.取盘子把葱全部放到盘子里铺平.备用.
给肉里放点鸡蛋清,料酒.少许淀粉.搅拌均匀.如没有料酒可以不放.
锅里到油.到多点,因为要爆炒肉丝.油热了放姜.爆炒.姜颜色变了的时候捞出.在到肉丝爆炒.炒好,到出肉丝,勾里留少许油.另取小碗到出肉丝里的油.肉丝里不留油.锅里油热了到入甜面酱大概40克左右,.糖瓷勺一勺半左右,翻炒.在到少许水.大概有60到80克左右的水.纸杯有大半杯.等锅里冒泡有半分钟左右.到入肉丝.翻炒.在放味精.最后打个玻璃欠.(意思是不要太稠.水淀粉少许)就可以出锅了.把调好的面酱到入葱上.就大工告成.
吃的时候翻出底下的葱一起吃.我感觉味道不错.要趁热吃.这个菜不能在回锅热.一次不要做的太多.根据自己家人多少而定.
京酱肉丝
原料:
材料:猪肉250克、芥蓝菜100克、葱1支、姜2片
调味料:
A料:米酒、姜汁各1大匙、淀粉2小匙
B料:米酒、姜汁各1大匙、淀粉2小匙
制法:
1、 猪肉洗净、切丝,放入碗中加入A料腌拌10分钟;芥蓝菜洗净切段;姜去皮,葱洗净,均切末。
2、 锅中倒入1大匙油烧热,放入芥蓝菜炒熟,盛出,铺入盘中备用。
3、 锅中倒入大匙油烧热,放入猪肉丝炒至肉色变白,盛出;锅中余油继续烧热,爆香葱、姜,倒入B料拌炒匀,成入芥蓝菜上即可。
特点:色泽红亮,口感滑嫩
2 京酱肉丝
材料:春卷皮、肉丝、甜面酱、大葱
做法:
1.把肉丝洗干净,水稍微晾晾干,然后稍微放点盐、糖、黄酒、姜丝,放个鸡蛋进去,再加点淀粉搅拌均匀,放10分钟;
2.春卷皮稍微蒸一下,可以放在电饭煲里稍微蒸一下,注意不要太湿了;
3.锅里放点油,等油熬热后把肉丝放入,炒熟,然后盛起来;
4.把适量甜面酱倒入锅里,放点水、黄酒、糖熬到汤融化,尝尝味道,不咸就好,然后把炒熟的肉丝倒进去,放点鸡精,炒炒均匀,就可以装盘啦;
5.准备大葱,把白色部分切下来,切成细丝,放在碗里;把肉丝放面皮里,再放两根葱,裹了吃。
京酱肉丝
原料:甜面酱80克,料酒5克,味精2克,白糖20克, 盐1克,淀粉2克,鸡蛋1个,油150克,姜5克
制作步骤:①将猪肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、 鸡蛋、淀粉抓匀,即为上浆; ②将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍, 取葱丝同放一碗内,加清水,泡成葱、姜水; ③炒锅上火,加油,烧熟后将肉丝放入炒 散,至入成熟时取出,放在盘中滤干油分; ④炒锅上火放油,加入甜面酱略炒,放入 葱、姜水、料酒、味精、白糖,不停炒动 甜面酱,待白糖全部熔化,且酱汁开始变 粘时,将肉丝放入,不停地炒动,使甜面 酱均匀地沾在肉丝上; ⑤肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本 盖住,食用时拌匀即可。
辣爆鸡丁:
原料:鸡,(自己看多少而定)盐,味精、 干辣椒、花椒各适量,葱姜蒜各适量,料酒
做法:1把鸡肉放在烧热人锅里翻炒,放料酒,盐,(锅里不放油)把水份抄干,然后放入姜丝,继续抄,抄熟为止,不再放任何调料然后出锅,2 锅里放油烧热,把干辣椒、花椒放进去抄,(干辣椒、花椒要多些)抄出香味,然后把鸡肉下锅,放入葱、蒜抄至鸡肉发黄放味精出锅
原料:西兰花、排骨
调料:生抽、盐、鸡精、油、番茄酱、糖、醋
作法:
1、将排骨斩块,加生抽、鸡精、盐腌一下。将西兰花切成小朵。
2、烧开水,加少许盐,将切好的西兰花焯熟,捞起来用凉水过一下,这样色泽比较青翠。
3、锅内放油,烧热,将腌好的排骨加少许生粉拌匀,下油锅炸。炸至七八分熟时,捞起来,待油锅再次烧开,再将排骨放进去炸,炸到表皮黄脆,全熟了再捞起来。
4、锅内留余油,把焯好的西兰花倒进去加盐、鸡精翻炒片刻,盛盘。
5、锅洗干净,加少许油、白糖、番茄酱、醋,熬至起泡泡,再将炸好的排骨倒进去,翻炒,让每块排骨都均匀地沾到糖醋味,盛起,放在西兰花中间。搞定!
京酱肉丝
材料:
猪里脊肉250克、葱1棵、芥蓝菜100克、姜2片
调味料:
A.米酒、姜汁各1大匙、淀粉2小匙
B.酱油、甜面酱各1大匙
作法:
1.猪里脊肉洗净、切丝;放入碗中加A料腌5分钟,在方入热油锅中烫一下,捞出备。姜去皮,均切末。
2.锅中倒2大匙油烧热,放入芥蓝菜炒数,盛起。余油爆香葱、姜,加入猪肉丝和B料炒熟,盛在芥蓝菜上即可。
Ⅶ 洋葱为什么有个洋字
不是国产。 因为洋葱产于亚洲西南部中亚西亚、小亚西亚的伊朗、阿富汗的高原地区。我国并不是洋葱的原产地。所以是“洋”葱。
Ⅷ 大葱还可以做什么菜
介绍两个:京酱肉丝和葱爆羊肉(可以用猪肉)
京酱肉丝做法一
传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料,辅以北京"六必居"特产黄酱及其它调味品,用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成。特点咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。
原料
豆腐750克,肉茸150克,鸡蛋1个,料酒20克,味精1克,精盐5克,面粉15克,湿淀粉30克,葱、姜丝、酱油各10克,清汤100克,油50克。
烹饪方法
1.猪里肌肉切成细丝,用精盐、酒、酱油、香油腌10分钟,将葱切成细丝后铺在盘中;
2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出;
3.锅中再放入50克油浇热,倒入甜面酱、糖、酱油、香油炒香,再加入过好油的肉丝拌炒,即可盛入铺有葱丝的盘上,食用前搅拌一下。
六必居酱园是京城最古老的一家店铺之一,至今已有四百多年的历史。原先它是一家酒馆,因为遵照中国古代酿酒理论"古遗六法"所述六法必须齐备的原则,便起名"六必居"。后来店里增设了酱菜作坊,所做的酱菜品种全,花样多,甜、酸、咸、辣各味具备,名声鹊起,店主便专做酱菜,至今"六必居"的黄酱、酱菜仍是京城最著名的特产。
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京酱肉丝做法二
【原料】
甜面酱80克,料酒5克,味精2克,白糖20克,盐1克,淀粉2克,鸡蛋1个,油150克,姜5克。
【制作过程】
1、将猪肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀,即为上浆;
2、将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍,取葱丝同放一碗内,加清水,泡成葱、姜水;
3、炒锅上火,加油,烧熟后将肉丝放入炒散,至入成熟时取出,放在盘中滤干油分;
4、炒锅上火放油,加入甜面酱略炒,放入葱、姜水、料酒、味精、白糖,不停炒动甜面酱,待白糖全部熔化,且酱汁开始变粘时,将肉丝放入,不停地炒动,使甜面酱均匀地沾在肉丝上;
5、肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住,食用时拌匀即可。
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京酱肉丝做法三
材料
素肉丝300公克、姜1小块
【调味料】
腌肉料:盐1/3小匙、酒1小匙蛋白1/2个、太白粉2小匙 甜面酱1大匙、糖1小匙、酱油1
小匙、水1大匙、香油1小匙
【要领】
素肉丝泡软并略炸过后,炒起来比较酥软好吃。
【做法】
A、素肉丝加水泡软后沥乾,姜切细末备用。
B、素肉丝加姜末、腌料拌匀,并浸腌15分钟;然后放入热油中略炸30秒~1分钟。
C、另以2大匙油热锅后,放入素肉丝、调味料炒2~3分钟即完成。
葱爆羊肉
原料:
羊肉片200克,葱(拇指粗细)2根,姜丝1小勺,蒜末1小勺。
辅料:
酱油1大勺,醋1小勺,盐、白糖、味精各适量。
做法:
准备:葱切斜片(炒散后就成斜的葱圈了)。
快炒:1.烧热3大勺油,转大火,放入一半姜丝和少许葱爆香,放入羊肉翻炒。
2.羊肉半熟时放入葱,快速翻炒,见葱被烫软时马上烹入醋炒匀,关火,放入另一半姜丝和蒜末。
Tips:
1.羊肉片如果是在冷冻状态下切的,炒前最好先完全解冻。羊肉选有点肥的更香。
2.烹入醋可去腥、增香,是重要的一步。
3.葱不能炒到软烂。
加油哦!!!
Ⅸ 大葱,菜椒炒鸡蛋取什么名字好
鸡蛋炒青椒
Ⅹ 男孩取名袁葱能打多少分
葱者空管而不实也,下下名字,总分100分,得10分