❶ 菜名是四字成语的有哪些
1..出类拔萃---拔丝一类的菜肴 如鱼得水 黑熊耍棍---木耳抄豆牙
2.母子相会---黄豆炖豆芽
3.青龙过海;就是清汤里放入葱段,”葱”象征”青龙”
4.文武双全---虾和青豆 桃园结义---三鲜灼白菜
5.各奔前程---荤素在一起抄的任合菜 .
❷ 四字菜名
一定是剁椒鱼头
❸ 给菜取名(4字)
春风拂伊面 或 春风拂面
—— 意即吃毕此菜就如沐“春风”,拂过“你的脸”!!!
❹ 四字成语菜名
一清二白;就是小葱拌豆腐. 绝代双娇;就是青辣椒炒红辣椒,”娇”和”椒”同音. 青龙过海;就是清汤里放入葱段,”葱”象征”青龙” 文武双全---虾和青豆 桃园结义---三鲜灼白菜
各奔前程---荤素在一起抄的任合菜 难舍难分---像蓬菜啊,种子啊,只要是一口搞半天,麻烦的家伙.
千言万语---千层肉一类的. 出类拔萃---拔丝一类的菜肴 如鱼得水 黑熊耍棍---木耳抄豆牙
金榜题名---抓炒里脊 母子相会---黄豆炖豆芽 辣子鸡丁叫“红灯区” 红烧猪蹄并在边上镶点香菜叫---走在乡间的小路上 煮花生米和炸花生米相伴叫--- 一国两制” 菠菜炒黑木耳叫----波黑战争” 青辣椒+红辣椒抄鸡蛋一类的----叫绝代双娇
一碗清汤上面漂着一棵葱叫---猛龙过海 一盘醋上面放了一滴香油叫---猴子捞月
油淋风鸡因为做出以后鸡骨头露在外面---刻骨铭心
满汉全席
❺ 带有菜名的四字词语
一清二白(yī qīng èr bái):就是小葱拌豆腐。
绝代双娇(jué dài shuāng jiāo):就是青辣椒炒红辣椒,”娇”和”椒”同音。
青龙过海(qīng lóng guò hǎi):就是清汤里放入葱段,”葱”象征”青龙”。
文武双全(wén wǔ shuāng quán):虾和青豆。
桃园结义(táo yuán jié yì):三鲜灼白菜 。
各奔前程(gè bēn qián chéng):荤素在一起抄的合菜。
千言万语(qiān yán wàn yǔ):千层肉一类的菜。
出类拔萃(chū lèi bá cuì):拔丝一类的菜肴。
金榜题名(jīn bǎng tí míng):抓炒里脊。
母子相会(mǔ zǐ xiàng huì):黄豆炖豆芽。
❻ 四个字的"菜名"如:鱼香肉丝.
宫保鸡丁
东坡肘子
年年有鱼“花好月圆”是虾仁炒鸡蛋
“游龙戏凤”是鱿鱼炒鸡片
“绝代双骄”,就是——青辣椒+红辣椒
“银芽盖被”黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋
“青龙卧雪”就是一盘白糖上面放根黄瓜
“黑熊耍棍”就是木耳炒豆芽
“步步登高”叫竹笋炒排骨
❼ 帮我噶菜取名(4字)
水果物语
水果嫁衣(婚纱)
白雁环巢
❽ 四个字的食物
1、红烧排骨
红烧排骨,是一道常见菜肴。以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材,以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少皆可食用。
2、驴肉火烧
在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。河间驴肉火烧和保定驴肉火烧最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的,而河间的驴肉火烧是长方形的。
3、酱爆鸡丁
酱爆鸡丁,山东传统菜,传后由名为“宫保”的厨师改为北京菜宫保鸡丁,色泽红润,酱香味浓,咸中带甜,口感嫩滑。是北京地区传统名菜。堪称酱爆菜中的魁首。此菜用的是北京特产黄酱,这种酱是用黄豆、面粉、精盐制成的。
4、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
5、葱爆羊肉
葱爆羊肉 (Sautéed Lamb Slices with Scallion),属于鲁菜,是鲁菜中的经典之一。选用猪瘦嫩肉切细丝,以羊油及葱爆炒之,使菜品迸发出浓郁的羊肉味,取名“葱爆羊肉丝”,王诗人尝后赞叹不已。从此,这似是而非的“羊肉”肴馔,不胫而走,风靡一时。
❾ 蔬菜四字词语大全1000个
【白苋紫茄】:白色的苋菜,紫色的茄子。比喻潞秘普通的蔬菜,生活俭朴。
【布衣疏食】:疏:通“蔬”,蔬菜。穿布衣,吃粗粮。形容生活俭朴。
【春韭秋菘】:韭:韭菜;菘:一种阔叶蔬菜名。泛指时新蔬菜。
【饭粝茹蔬】:吃糙米和蔬菜。形容饮食粗劣。粝,糙米。
【践土食毛】:指蒙受君恩;亦泛指起居生活。毛,泛指土地上生长的粮食蔬菜等植物。
【节衣素食】:节:节减;素:蔬菜类食物。省吃俭用,生活节俭。
【羊踏菜园】:喻惯吃蔬菜的人偶食荤腥美食。
【早韭晚菘】:菘:蔬菜名,品种较多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。
❿ 富有传统文化的四字菜名
“花好月圆”是虾仁炒鸡蛋 “游龙戏凤”是鱿鱼炒鸡片 “绝代双骄”,就是——青辣椒+红辣椒 “银芽盖被”黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋 “青龙卧雪”就是一盘白糖上面放根黄瓜 “黑熊耍棍”就是木耳炒豆芽 “步步登高”叫竹笋炒排骨 (口水都流下来了,想着今晚的年夜饭(*^__^*) 嘻嘻……)