『壹』 犟龙骨排骨饭到底好不好吃
你试试不就知道了,一个地区做法不一样,味道也不一样,只有自己尝过了才知道好不好吃,个人觉得味道还不错,一人一个口味,也许我觉得好吃,你就觉得不好吃呢!
『贰』 龙骨炖什么好吃又有营养
猪龙骨是猪的背脊骨,常吃能够 健脾胃,补骨。俗话常说,多吃猪龙骨能够 让人更底气,没有软骨头。猪龙骨也是识人是不是有骨气。猪龙骨在家中作法中常会用以熬汤,美味可口,但吊顶龙骨仅有与相对的食物才可以充分发挥效应。下面就详细介绍了一些吊顶龙骨的一些作法,喜爱煮饭的吃瓜群众们一定要看一下。
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一、枸杞子淮山药煲主龙骨
原材料
猪龙骨,淮山药,枸杞子
作法
1.猪龙骨斩块,清洗
2.锅中水烧开,把主龙骨绰水(能够 见到绰出去的水好脏哦)
3.绰焯水的主龙骨捞起来用流动性的水清洗干净
4.砂锅里放主龙骨,加一定量凉水,投几块姜,一个葱结和少量米酒,开火灾烧开后去掉浮末,转文火煮半小时
5.携带橡皮擦胶手套,把淮山药清洗削皮切片,快速资金投入锅中(速率要快,不然淮山药非常容易空气氧化变黑),文火再次煲半小时上下
6.淮山药下锅煲半小时后,资金投入十多个枸杞子再煲个5分钟,放盐调料就可以
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二、新鲜虾杂锦龙骨汤
原材料:
娃菜、金针蘑、平菇、水豆腐、新鲜虾、猪大骨、姜、葱、醋、盐。
作法:
1、猪骨头清洗放进开水中焯3-5分钟,捞起来白沫子,添加米酒除腥。
2、锅中放水,放进焯山泉水的猪骨头,放进拍开的姜,葱,放醋1-2滴。
3、油麦菜、金针蘑、平菇、水豆腐、新鲜虾清洗后放进汤中熬。
4、大火烧开后中小火慢炖2-3钟头。
5、加牛乳一勺子,煮沸即成大骨汤什锦锅。
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服用作用
1、猪骨头除含蛋白、人体脂肪、维他命外,还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨黏蛋白等。
2、大骨头汤中带有的胶原蛋白粉,能提高人体系造血细胞的工作能力。因此 针对中老年而言,喝些大骨头汤多方面调养,能够 缓解骨骼脆化;一样,大骨头汤也可以有益于青少年儿童的骨骼生长发育。
3、镇宁心安神
主龙骨是一种镇宁心安神的好中药材,假如你家里有老年人睡觉失眠多梦,可以用主龙骨配搭龟板、远志来协助老年人安神助眠,舒心。除此之外针对颠狂、心悸记忆减退、精神压抑感都是有非常好的功效。
『叁』 龙骨饭豆萝卜一起煲汤可以吗
胡罗卜饭豆玉米龙骨汤
这是广东的一道很经典的营养汤水,这些食材简单,又容易买到。春夏秋冬都很适合喝。清清淡淡的永远都不会喝腻。
食材
主料龙骨200g玉米100g胡罗卜50g干香菇3个饭豆适量
辅料盐适量
步骤
1.将香菇用清水泡软,大约浸泡2至3个小时。
2.将切好的龙骨清洗干净,玉米,胡罗卜去皮。
3.把玉米和胡罗卜切成大约2厘米的小块,待用。
4.锅中放入适量清水烧开,放入龙骨焯变色,捞出洗净血泡待用,水倒掉。
5.在汤锅中放入适量冷水(约6碗),放入龙骨,玉米,胡罗卜,饭豆,香菇,加盖大火煮开后转小火煲3小时,放入盐调味即可。
小贴士
贴士:
1、煲汤的锅最好选用砂锅,新的砂锅第一次使用时,洗净后放入适量水和少许米煮开熬制一会儿,火不要太大,米汤能将砂锅的空隙填满。
2、煲汤的水要一次加足,水量为原料的3-5倍,适宜用凉水。
3、煲汤时要先用旺火将水烧开,再转小火慢慢熬制。
4、盐要最后放,太早放盐会使原材料中水分排出,蛋白质凝固,口感变柴。
『肆』 这副对联什么意思:龙骨一根,退烧止痒又生津
可以说这是一副双重意思的对联,专业加搞笑,搞笑的成分更大,这个导师即诙谐又可恶。
导师不会吐血而亡,只会喷饭。
对联实际、专业又谐音,也算个高手吧。
『伍』 龙骨加饭酒汤怎么做好吃
前言
每次腰痛炖这个喝都会好。
材料
主料:龙骨500g;
辅料:油适量、盐适量、加饭酒半瓶
龙骨加饭酒汤
1
以上材料
2
把龙骨和鱿鱼母洗净放到炖锅里,加入半瓶加饭酒,水一点点就行
3
炖了三个半小时,好喝。
小贴士
无
『陆』 西安犟龙骨排骨饭是盖浇形式的吗
答:西安犟龙骨排骨饭事实应该是盖浇形式的。
『柒』 排骨米饭用的龙骨一般多少钱我为什么买不到便宜的
脊骨还是净排?你做来卖么?用量大,可以直接联系屠宰场,不经过摊贩转手,我这脊骨批发6.5-7.0块,净排要11左右。不知道你那
『捌』 排骨米饭用的龙骨块好不好
最好用肋排/小仔排