钟薛高名字由来

① 为什么说喜茶、乐乐茶、茶颜悦色，都很擅长把15块的产品卖出30块的价值

说白了，价值感、高级就是要会“包装”，要超过消费者预期。

1、告诉消费者，你卖的“便宜货”不低端。

从钟薛高的官方旗舰店可以看到，目前的产品口味有丝绒可可、老树北抹茶、轻牛乳、酿红提及手煮茉莉、加纳黑金等多种口味，名字里自带奢华感。

在产品原料上，钟薛高主打零添加、低糖、低脂肪，味道不会太甜腻。同样，新茶饮将一杯产品卖到20块以上，也都会在吧台上摆放用了XX品牌的牛奶、茶叶来自台湾等等概念。

在此之前，奈雪还卖过32元/杯的霸气黄金奇异果、33元的霸气车厘子、58元/杯的霸气两斤山竹和48元/杯的霸气榴莲王、88元/杯的霸气猫山王。黄金奇异果、猫山王榴莲都是水果里的“高端货”。

茶颜悦色最新推出的琉璃产品，是其少有的水果茶，定价17元，比招牌还贵。

上架之前考量了很久，最终显示出了诚意：一杯柠檬茶里放一整颗新奇士柠檬。据了解，单个柠檬成本是5块钱。即使消费者不知道，看到柠檬也就懂了。

② 泸州老窖推出的白酒断片雪糕有什么特别的地方

9月2日下午5点左右，泸州老窖的一条微博，吸引了网友们的注意，“一直很尊重雪糕，没去冰，没去糖，加了一点泸州老窖。就这样成了泸州老窖X@钟薛高 的#白酒断片雪糕#……”从发出的6张配图可以看到，雪糕呈淡黄色，看起很有食欲。在白色的包装纸上，印有“内含浓香型白酒”的字样，雪糕名为“断片”。同时，包装纸上除了印有泸州老窖的字样外，还增加了钟薛高的字样。

欧阳千里认为，从2014年开始，伴随着新媒体时代来临，以酒业电商为代表的企业，开始大步跨界与保健品、汽车等多行业进行品牌互动。“当时谈的最多的是，影视IP进入白酒行业，比如芈酒、桃花醉等。”而从2016年，泸州老窖推出了定制香水，引发知名酒企跨界潮。另外，还出现了江小白跨界张小盒、五粮液跨界施华洛世奇、锐澳跨界六神等。

除此之外，泸州老窖特曲开展中华美食群英榜美食评比活动；贵州茅台酱香酒营销有限公司计划开展“全国广场舞公益推广系列活动”；茅台王子酒与天猫一起推出“茅台咖啡”；今世缘、洋河股份、茅台、五粮液等纷纷入驻医药健康产业；甚至最近非常流行的“茅台帆布鞋”……众多酒企纷纷跨界到美食、医药健康、制造业等行业，创造出了一次又一次爆红的跨界营销刷屏案例，玩出了新花样。

③ 成立于2018的网红雪糕品牌钟薛高，为什么可以把大家印象中的低价产品卖出了高价

成立于2018年3月的雪糕品牌，把大家印象中的低价产品卖出了高价，还在当年7月获得融资。1、告诉消费者，你卖的“便宜货”不低端从钟薛高的官方旗舰店可以看到，目前的产品口味有丝绒可可、老树北抹茶、轻牛乳、酿红提及手煮茉莉、加纳黑金等多种口味，名字里自带奢华感。

瓦片形的钟薛高最里面的雪糕棒由可降解秸秆制成，符合国家食用级标准，有一种清淡的麦秸香甜。安全，也是能让消费者付费的要素。餐饮企业里的外婆家，1元一个茶叶蛋、3元一份麻辣豆腐、琥珀桃浆6元、蓝莓山药12元、葱花肉每盘15元……除了低价是杀手锏，也很擅长为低价打造价值感。

④ 奈雪的茶卖过的32元/杯的霸气黄金奇异果和33元的霸气车厘子，到底有什么特别的地方

高级就是要会“包装”，要超过消费者预期。1、告诉消费者，你卖的“便宜货”不低端从钟薛高的官方旗舰店可以看到，目前的产品口味有丝绒可可、老树北抹茶、轻牛乳、酿红提及手煮茉莉、加纳黑金等多种口味，名字里自带奢华感。

3把“便宜货”卖得更高级有人说，消费升级不是把便宜货卖贵，而是卖得更高级。做老板，习惯根据价值来定价格：好产品才能卖得贵一点。而在经典营销理论中，顾客是通过价格看价值的：贵的就是好的。

⑤ 为什么大家现在冰激凌对比，总是把“马迭尔”“钟薛高”和中街1946放到一起比较

感觉不管是从产品定价或是市场定位上都是中高端市场，比较类似。除了钟薛高属于新品牌没有自己的自有工厂以外。马迭尔和中街1946都属于老牌企业。其中马迭尔历史可追溯性更强，百年老牌了，中街1946也好像是这几年突然火起来的，形式什么的和马迭尔有点像甚至名字都类似，口感上面还是比较倾向马迭尔，毕竟东北的孩子从小吃到大，真的一直未变的好吃。

⑥ 酒店OTA运营怎么做更有效互联网时代，酒店运营要改变思路吗

今天的朋友圈应该被雕爷那篇《真别怀疑了，“新消费”滔天巨浪来啦！》刷屏了，文章开头同步了一些信息，比如：河狸家终于轮到互联网服务业开始被重视了——打开天猫购买欧莱雅眼霜什么的，你会发现有一个商家赠送的选项，上门护理的服务由欧莱雅掏钱帮你做售后服务，服务者是河狸家（目前十几个大牌开始启用河狸家提供的售后服务了，且持续签约更多品牌中）。
之前士气低迷的阿芙，目前销售额和去年同期相比，上涨了300%以上，今年6月份单月更是过了2亿销售额，且线上线下双涨，最近纯线下的专柜生意同比都涨了65%。家乐福——曾经的中国超市之王，毫无疑问是中国零售业的黄埔军校，卖身时估值只有四十几个亿，而最近“喜茶”正在融资，估值到了九十亿。卖牛肉干的“正善牛肉哥”，直播带货卖牛肉卖火了了，然后搭配红酒一起卖——结果瞬间成了天猫红酒第一名。甚至雪糕都有了网红品牌——钟薛高（用三个中国常用姓氏组合，名字谐音意为“中国人爱吃的雪糕”）。天猫看看销量，很多传统生意做了十年二十年的人就笑不出来了，这是什么看不懂的品牌逻辑？？
于是，他抛出了一个灵魂拷问：“你们说说看，这次的机遇，是几年一遇的？”在雕爷看来，“这是一次三十年一遇的机遇——这，是百米滔天巨浪！”而总结下来，这次“新消费品”的滔天巨浪背后，是三个大浪的叠加。
1、新媒体：从去年开始，快手和抖音这两个短视频王者，已经统治了三亿以上年轻人的生活，一切的争夺归根结底是用户时间的争夺，当这几亿最具消费力和话语权的年轻人，每天几个小时消耗在短视频和直播时，什么是“消费者沟通”不言而喻！另外的时间，他们在刷朋友圈，或者购物前小红书种草……
2、新渠道：新崛起的像云集、拼多多，消费者量级摆在那里。小红书也是屡创奇迹之地。而且无数细分赛道，都各自上演着奇葩又令人惊叹之事，比如卖鞋的“毒”。有些渠道和媒体打通了，例如抖音带货，现在已经蔚然成风。
3、新产品：提及“完美日记”，阿芙CEO老杨有一次买来一支他家的口红给雕爷看，他认为值二三百，结果被告知只卖60元，而代工厂给出的信息是，成本大约30元——要知道，传统化妆品的加价率大约在十倍，也就是说，他家真的是把传统该卖300的口红，用2倍的加价率来卖，还动不动再来个“第二支半价”。这也正是小米的打法——小米过处，寸草不生——极致性价比。

⑦ 雪糕界的贵族雪糕你吃过吗

钟薛高

中国有个雪糕叫钟薛高，敢叫板美国雪糕哈根达斯，雪糕的造型也很有意思，有点像咱们中国传统房屋用的瓦片，比那种传统方方正正，或者圆圆的有辨识度多了。每一口咬下去都是满满的清凉和幸福。钟薛高的口感，是那种通过雪糕的冰凉口感干，能体会出食材本身的味道的体验，口感很新鲜，很特别，有的带着沁人心脾的茶香，有的能吃到大颗果肉，有的则是柔弱的丝滑，有的是干酪的浓郁。

⑧ 那种零食比较好吃呢

1.好利来半熟芝士蛋糕

半熟，刚好

好利来最近画风突变，出了很多有创意也用心的新品，一举摆脱了以前土土的画风。其中最火的就是这款半熟芝士了，芝士控的福音。上面半层是芝士，软软的入口即化，芝士味很浓郁；下面小部分是蛋糕，刚好解了芝士的腻，非常松软，一口一个根本停不下来。一盒有五枚，当然除了原味还有很多口味选择，比如季节限定的双莓味、椰子味，夏季限定的抹茶味……不得不期待以后还会有怎样的新口味。

⑨ 夏天不可缺少冰淇淋，钟薛高排首位，其他几种是什么

如果要问女孩子最喜爱的甜食有哪些，那么冰淇淋必定要是榜上有名，尤其是到夏天的时候，冰淇淋更是成为了令大多数人都难以割舍的零食，即使是冬天，对于那些暖气充足地区的小伙伴们来说，冰淇淋也会一如既往的受到万千宠爱。而且现在市面上冰淇淋的花样却做却多，口味也越来越多，可选择的范围越来越大了，每个人的口味是不同的，喜爱吃的冰淇淋自然也不可能全都一样，这里只说说我心目中夏天必不可少的冰淇淋吧！

第三种:东北大板

东北大板也是一款非常好吃、同样极力推荐的冰淇淋，奶香味浓郁，入口细腻、丝滑，在其他冰淇淋都用塑料包装袋的时候，东北大板反而走起了返璞归真的路线，仅仅只用纸包着冰淇淋，撕开包装纸的时候好像回到了小时候。

第四种:绿色心情

在我们家每年夏天批发冰淇淋的时候，伊利的绿色心情是必不可少的，清甜不腻口的绿豆沙口味，成为了必备的解暑神器，夏天本来容易烦躁，就应该多食用一些绿豆制作而成的冷饮，最主要是价格比较实惠。