⑴ 我的名字缩写是西兰花
你是谁
⑵ 西兰花为什么叫做西兰花
因为西方原产于西方(意大利),外观又像花,所以俗称西兰花。
西蓝花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜,十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。西蓝花形态、生长习性和花椰菜基本相似,但长势强健,耐热性和抗寒性都较强。
植株高大,生长20余片叶子后抽出花茎,顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾,花蕾青绿色,故也称青花菜。叶色蓝绿,渐转为深蓝绿,蜡粉增多。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。
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西兰花的营养价值
在各种各样的蔬菜中,哪种营养价值最高?你可能觉得很难比较。不过,日本最近一项研究得出结论:西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。
西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
据分析,每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西蓝花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西蓝花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
⑶ 兰花名字的由来
我国人民所喜爱和长期栽培的兰花,主要是“中国兰”,即春兰、蕙兰、 墨兰一类。它们的花朵多半并不十分艳丽,而是清香素淡,适合东方人鉴赏 的传统。 植物学上这一类兰花都属于兰科的一个属,即兰属。这个属总共有50 种,我国有21 种以及一些变种品种,产于长江流域及其以南各区。实际上它 在兰科中只占很少的一部分。在植物界兰科是一个非常奇特和十分进化的大 家族,全世界共有700 个属、25000 种,在被子植物中只有菊科可与之媲美, 并列为世界冠军。 兰科的大多数成员,不是生长在地上,而是附生在悬岩峭壁、巨树高枝 之上,通常称之为热带兰。不少热带兰有艳丽的花朵,但也并不尽然。所谓 “中国兰有香而无色,热带兰有色而无香”,大致是指常见的栽培种类而言, 实际上热带兰也有“有香而无色”的,反之亦然。我国地跨热带、亚热带与 温带,有丰富的兰科植物资源,据研究,全国共有158 个属近1000 种之多, 其中不少是我国特有的珍品。 国兰 中国兰花简称国兰,通常是指兰属 Cymbidium植物中的一部分地生种。假鳞茎较小,叶线形,根肉质;花茎直立,有花1至10余朵,花小而芳香,通常淡绿色有紫红色斑点。种类不同叶和花形态及花期变化较大。产秦岭以南及西南地区。栽培历史悠久,最少在千年以上,为中国十大传统名花之一。自古以来人们把兰花视为高洁、典雅、爱国和坚贞不屈的象征。形成有浓郁中华民族特色的兰文化。用分株、播种或组织培养繁殖。腐殖土盆栽,要求透气排水好;喜半阴和湿润的环境,墨兰建兰和寒兰越冬温度10℃左右,另外几种5℃左右。 国兰的起源与历史 当今所称的中国兰花——国兰,古代称之为兰蕙。正如北宋黄庭坚(1045一1105年)在《幽芳亭》中对兰花所作的描述:“一干一华而香有余者兰,一干五七华而香不足者蕙”。 我们中国人观赏与培植兰花,比之西方栽培的洋兰要早得多。早在春秋时代的二千四百年前,中国文化先师孔夫子曾说:“芝兰生幽谷,不以无人而不芳,君子修道立德,不为穷困而改节”。他还将兰称之为“王者之香”这句话流传至今,足以证明中国兰花在历史文化上所占的地位。 但有关孔子时代对兰之描述,有不同的看法。有人认为,春秋时代的卫国在河南北部(今滑县一带),鲁国在山东,孔子在河南北部到山东途中是不可能看到繁茂的野生兰花。因此他所说的芝兰实指菊科的草本植物泽兰。但也有人持有另一看法,认为孔子说的芝兰生幽谷是对当时兰花生态环境十分贴切的描述,而且当时的气候比今天温暖,河南一带还生长竹子,有竹子的山地必有兰花分布。因此,孔子当时路经深林幽谷时见到兰花独茂并不稀奇,他所说的芝兰实为当今所称的兰花。 古代人们起初是以采集野生兰花为主,至于人工栽培兰花,则从宫廷开始。魏晋以后,兰花从宫廷栽培扩大到士大夫阶层的私家园林,并用来点缀庭园,美化环境,正如曹植《秋兰被长坡》一诗中的描写。直至唐代,兰蕙的栽培才发展到一般庭园和花农培植,如唐代大诗人李白写有“幽兰香风远,蕙草流芳根”等诗句。: 宋代是中国艺兰史的鼎盛时期,有关兰艺的书籍及描述众多。如宋代罗愿的《尔雅翼》有“兰之叶如莎,首春则发。花甚芳香,大抵生于森林之中,微风过之,其香蔼然达于外,故曰芝兰。江南兰只在春劳,荆楚及闽中者秋夏再芳”之说。南宋的赵时庚于1233年写成的《金漳兰谱》可以说是我国保留至今最早一部研究兰花的著作,也是世界上第一部兰花专著。全书分三卷五部分,对紫兰(主要是墨兰)和白兰(即素心建兰)的30多个品种的形态特征作了简述,并论及了兰花的品位。继《金漳兰谱》之后,王贵学又于1247年写成了《王氏兰谱》一书,书中对30余个兰蕙品种作了详细的描述。此外,宋代还有《兰谱奥法》一书,该书以栽培法描述为主,分为分种法、栽花法、安顿浇灌法、浇水法、种花肥泥法、去除蚁虱法和杂法等七个部分。至于吴攒所著的《种艺必用》一书,也对兰花的栽培作了介绍。1256年,陈景沂所著的《全芳备祖》对兰花的记述较为详细,此书全刻本被收藏于日本皇宫厅库,1979年日本将影印本送还我国。在宋代,以兰花为题材进入国画的有如赵孟坚所绘之《春兰图》,已被认为是现存最早的兰花名画,现珍藏于北京故宫博物院内。 明、清两代,兰艺又进入了昌盛时期。随着兰花品种的不断增加,栽培经验的日益丰富,兰花栽培已成为大众观赏之物。此时有关描写兰花的书籍、画册、诗句及印于瓷器及某些工艺品的兰花图案数目较多,如明代张应民之《罗篱斋兰谱》,高濂的《遵生八笺》一书中有关兰的记述。明代药物学家李时珍的《本草纲目》一书.也对兰花的释名、品类及其用途都有比较完整的论述。清代也涌现了不少艺兰专著,如1805年的《兰蕙同心录》,由浙江嘉兴人许氏所写,他嗜兰成癖,又善画兰,具有丰富的艺兰经验。该书分二卷,卷一讲述栽兰知识,卷二描述了兰花品种的识别和分类方法。全书记载品种57个,并附上由他画的白描图。其它如袁世俊的《兰言述略》,杜文澜的《艺兰四说》,冒襄的《兰言》,朱克柔的《第一香笔记》,屠用宁的《兰蕙镜》,张光照的《兴兰谱略》,岳梁的《养兰说》,汪灏的《广群芳谱》,吴其浚的《植物名实图考》,晚清欧金策的《岭海兰言》等,至今仍有一定的参考价值。 艺兰发展至近代,有1923年出版的《兰蕙小史》,为浙江杭县人吴恩元所写。他以《兰蕙同心录》为蓝本,分三卷对当时的兰花品种和栽培方法作了较全面的介绍,全书共记述浙江兰蕙名品161种,并配有照片和插图多幅,图文并茂,引人入胜。此外,1930年由夏治彬所著的《种兰法》;1950年杭州姚毓谬、诸友仁合编的《兰花》一书;1963年由成都园林局编写的《四川的兰蕙》;1964年由福建严楚江编著的《厦门兰谱》;1980年由吴应样所著的《兰花》和1991年所著的《中国兰花》两本书,以及香港、台湾所出版介绍国兰的书籍和杂志等等,可以说是近代中国艺兰研究的一大成就。 艺兰发源于中国,外传至日本及朝鲜。现今日本对中国兰花的兴趣甚浓,其历史渊源也是由中国开始。现今日本栽兰已自成体系,发展为号称“东洋兰”的基地。至于朝鲜方面,艺兰也必不可少地成为朝鲜人民崇尚之物,并使兰花成为当今朝鲜人民作为高雅的花卉,陈设于居室、寓所、大堂之中。更为令人称颂的是,他们将兰花作为一种高级的礼品来馈赠。 人为万物之灵.兰为百花之英,愿兰蕙自然进入人们心灵的世界,共同将兰艺这种中华民族的传统的国粹发扬光大,以兰会友,共同进步。 兰花 兰花---天下第一香 学名:Cymbidium spp. 英名:Cymbidium 别名:兰草 科名:兰科 形态特征:多年生草本植物。根肉质肥大,无根毛,有共生菌。具有假鳞茎,俗你芦头外包有叶鞘,常多个假鳞茎连在一起,成排同时存在。叶线形或剑形,革质,直立或下垂,花单生或成总状花序,花梗上着生多数苞片。花两性,具芳香。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。萼片中间1枚称主瓣。下2枚为副瓣,副瓣伸展情况称户。上2枚花瓣直立,肉质较厚,先端向内卷曲,俗称捧。下面1枚为唇瓣,较大,俗称兰荪。成熟后为褐色,种子细小呈粉末粉。 春兰、蕙兰按其主瓣、副瓣、捧及唇的形状、质地等的不同变化分为梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇种与素心等。梅瓣为萼片短圆,肉质较厚,稍向内曲,基部狭窄,捧瓣肉质肥厚先端内曲成兜,唇瓣短而硬,花初开时微向上,名种有宋梅、西神梅等品种。水仙瓣为萼片稍长于梅瓣,先端渐尖,捧瓣质地厚,先端也成兜,唇瓣微垂或反卷,名种有汪字、翠一品等。茶瓣为萼片宽大,质厚,基部窄,先端宽而突尖,捧瓣不成兜,唇瓣较润,微反卷,名种有大富贵、翠盖花等。蝴蝶瓣为向下的两枚萼片的内侧,质地变厚,成波状绉,并有红色块斑,有时整个萼片或花瓣数量突然增多(如绿云,花冠常在8枚左右),或花朵形状有特殊变化。素心为花被、花茎、苞片同一颜色,纯绿、黄绿等,没有杂色的斑绿、黄绿等,没有杂色的斑纹,名贵品种有张荷素、老文团素等。 兰性喜阴,忌阳光直射,喜湿润,忌干燥,喜肥沃、富含大量腐殖质、排水良好、微酸性的沙质壤土,宜空气流通的环境。 兰科共750属35 000余种,而兰属70余种。我国常见栽培种有: 春兰(C.goeringii):又称草兰、山兰、朵朵香。一茎1朵-2朵花,芳香。花期2月-3月。主要分布在长江流域及西南地区。传统名贵品种有宋梅、龙字等。变种有线叶春兰(C.georingii var.serratum),叶较细,花深绿色,无香气或淡香。 蕙兰(C.faberi):又称九子兰、夏兰。一茎多花,常6朵-12朵,芳香。花期3月-5月。分布地区与春兰相似。传统名种有上海梅、解佩梅、金岙素等。 变种有送春(C.faberi var.szechuanicum)俗称丝茅脚九子兰,叶片常排成两列,花期7月-9月.主要分布在福建、广东等地。变种有素心建兰(C.ensifolium var.susin),包括名贵的金丝马尾、玉沉大贡、龙岩素、大凤尾素、观音素、长汀素等。
⑷ 花椰菜的起源是怎样的
花椰菜类蔬菜包括花椰菜(B.oleracea var.botrytis L.)、青花菜(B.oleracea var.italica P.)、紫花菜和黄花菜(B.oleracea var.purpura italica P.)。有关花椰菜类蔬菜形成和演化关系还不是很清楚,一般认为地中海东部的克里特(Kreta)岛是花椰菜类蔬菜的进化中心。它们起源于欧洲野生甘蓝(B.oleracea var.sylvestris L.),野生甘蓝经过长期人工定向选择,花茎肥大形成各种颜色的木立花椰菜(sprouting broccoli),然后逐渐分化选择形成现在的花椰菜类型,青花菜的栽培比花椰菜早,而且青花菜是甘蓝进化为花椰菜过程的中间产物(Robinson,1920)。最初在欧洲甘蓝的花梗开始被食用,后来经过长期的自然和人工选择,成为现在的青花菜,青花菜的名称broccoli拉丁语意即为“花梗”。有关花椰菜类的进化过程,Vilmorin(1883)认为:首先是由当年能抽薹的植株,选育成每节上发生少数花枝的木立花椰菜(white-sprouting broccoli);然后选育成花球肥大密集成球的青花菜,青花菜为花椰菜的原始型,以后才逐渐改良为现在的花球紧实、白色的花椰菜。
⑸ 西兰花名字由来
西兰花,英文名“Broccoli”,又名绿花菜、青花菜,十字花科芸薹属甘蓝种,一二年生草本植物,原产地中海东部。就各种蔬菜而言,西兰花的营养价值首屈一指。据说,西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。如果您将西兰花列入到您的菜谱当中,它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。西兰花堪称美味的蔬菜良药。
⑹ 西兰花名称由来
因为它是西方传来的
⑺ 西兰花明明是中国的,为什么却取了个“洋名字”
我觉得应该是根据它的颜色而取的这个名字。听起来比较像外国名字。
⑻ 兰花名字的由来、作用、生长环境以及花期
兰花名称由来:
上古时期,我国人民在劳动和生活中认识了兰花,并由仓颉创造了“兰、蕙”等字。《路史》中说:“尧帝之世有金道华养兰”,《拾遗记》中说:“上古时须弥山(佛教传说中的名山)第九层有仙人种兰”。一定程度上证明了我国兰文化与我国文化是同时起源的。而且起始之时将兰视作仙草,以致数千年来,我国人民认为兰非一般凡花俗草。
兰花作用:
食用
兰花香气清洌、醇正,兰花多用于茶,也可用来熏茶;还可做汤等菜肴。
药用
据记载,兰花全草均可入药。其性平,味辛、甘、无毒。有养阴润肺,利水渗湿,清热解毒等功效。可应用于临床内、妇科诸症。根可治肺结核、肺脓肿及扭伤,也可接骨;兰花花梗可治恶癣。
兰花生长环境:
喜阴,怕阳光直射;喜湿润,忌干燥;喜肥沃、富含大量腐殖质;宜空气流通的环境。
兰花花期:
兰花按花期分为以下四类:
一、春天开花类
1 、 春兰,又称草兰或山兰,产于江浙等地。花苞在 7 月下旬至 8 月中、下旬出土,产于山阴坡的花较多,而出自山阳面的花较少。根带肉质,细而圆。每一花梗开花 1 朵,偶有开两朵的,花浅黄绿色。花期 3 月上旬左右。花有香味。
2 、 春箭,产于四川西部山区。叶 4-5 枚,鞘状叶 2 枚,每一花梗开花 2-3 朵,花型比春兰大,色彩丰富,有白绿,粉红、紫红等。花期在 3 月中旬左右。花有清香。
3 、 报岁兰,又称墨兰,产于台湾、福建、广东等地。每一花梗开花 8-20 朵不等,呈绞状花序。花期 3 月中旬左右。花香较淡。
二、夏季开花类
1 、 夏兰,又称蕙兰,俗名九节兰,产于江浙等地。叶 5-13 枚,叶缘有明显锯齿,叶质坚韧并有厚薄之分,带光泽。每一花梗开花 6-13 朵不等,呈绞状花序。花期 5 月中、下旬,花开 10 天左右。花清香味浓。
2 、 小花夏兰。叶和花苞似春兰。叶较狭窄,又短小。在夏兰中较少见,花期与夏兰同。
3 、 台兰,产于湖南、江西等地。叶型短阔,叶色暗绿,稍带光泽。花呈紫红色,花形整齐,呈绞状花序。花无香味。
三、秋天开花类
秋兰,通称建兰,产于福建、广东、台湾、浙江等地。花期大多有两次:第一次在 7 月下旬到 8 月上旬左右,花较多,每一花梗开约 8-9 朵,花香味浓烈。第二次于 10 月上旬,花少,每一花梗仅开花 2-3 朵。开花呈绞状花序。花香味清淡。
四、冬季开花类
寒兰,产于湖南、江西等地。叶 4-7 枚,每一花梗开花 5-12 朵不等,呈绞状花序。花色有黄绿、绿带粉红或紫红。花期 11 月中旬至 12 月中旬。花富有香味。
⑼ 西兰花的起源地是在哪儿
西兰花,英文名“Broccoli”,又名绿花菜、青花菜,十字花科芸薹属甘蓝种,一二年生草本植物,原产地中海东部