『壹』 麦当劳标志的含义是( )
麦当劳(McDonal’s)取m作为其标志,颜色采用金黄色,它像两扇打开的黄金双拱门,象征着欢乐与美味,象征着麦当劳的“Q、S、C&V”像磁石一般不断把顾客吸进这座欢乐之门。
拓展资料:
他就像一个和蔼可亲的叔叔,象征着祥和友善,象征着麦当劳永远是大家的朋友,孩子们的好伙伴,社区的一分子,他时刻都准备着为儿童和社区的发展贡献一份力量。
『贰』 薯条名字的由来
大家很多人都知道薯条的英文是“Chips”,美国人称之为“French Fries”,其实它真正的来源地是比利时。早在1680年的时候,比利时人就开始制作这种薯条了。切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。
在第一次世界大战的时候,美国士兵在比利时吃到了这种薯条,觉得特别美味,从而变得流行起来。但他们想当然的称其为“French”,是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语,他们就以为是“法国的薯条”了。
(2)汉堡薯条的寓意名字扩展阅读:
薯条的历史:
1、起源
根据文献记载,最早的薯条记录出现在1789年的巴黎新桥区。薯条极有可能是在18世纪位于现今比利时所在之处南尼德兰发明。
2、步入商业化
20世纪30年代,White Castle正在寻找搭配汉堡吃的小吃,薯条就进入了商业化视野。40年代创立的麦当劳、In-N-Out和50年代的汉堡王,也延用了这种搭配。
3、标准化生产
麦当劳的薯条是93%动物油和7%植物油的油炸用油配方。麦当劳的薯条大获成功,并成为快餐行业标准。1960年之前,大多数餐厅都在使用植物油,通过氢化的方式延长使用期限。麦当劳的合作方Interstate Foods无力支付氢化设备,所以公司创始人决定大量加牛油,它带来的差异化显而易见:薯条更酥脆。
麦当劳扩张的时期,供应商只供应Russet品种的土豆,尽管经过无差别的浸泡和粗加工程序,品质还是不稳定。在上百万美元的投资和几百小时的实验后,麦当劳第一次确认:土豆需要储存3个礼拜,糖分才会转化成足够的淀粉。
接下来的标准化问题,需要覆盖到生薯条和餐厅油温控制上。麦当劳发现,当油温控制在最低点加三度的情况下,油炸效果最好。因此门店开始配备了电传感器,来保证这“加三度”的稳定性。这样的技术在之后也被应用在了麦乐鸡和麦香鱼的制作中。
进入60年代,麦当劳的薯条有了更多的新技术傍身。公司内部的食品科学家Ken Strong和研究学者Edwin Traisman将麦当劳的速冻薯条处理技术申请了美国国家专利(US3397993A),这是一种将生土豆条初步油炸出脆皮,然后迅速冷冻,再运往门店等待最后油炸制作。它可以在土豆丰收季节得到尽可能多和标准的高品质食材,同时极大的提升了门店效率,也奠定了薯条加工的重要环节标准。
在70年代,麦当劳的土豆供应商依旧在进行技术升级,蒸汽削皮机、土豆切割系统、以及缺陷部位自动清除设备让食材在加工环节的每一个链条都经历最高效的标准化处理。
4、配方调整
1990年之前,麦当劳长期使用以牛油为主的油炸用油。在1966年,Phil Sokolof创办了美国国家心脏拯救者联合会,开始正视胆固醇、饱和脂肪的问题,而麦当劳的薯条是该会主要的关切对象之一。麦当劳在1990年终于宣布放弃牛油,而使用100%混合植物油。
直到2004年,美国市场上薯条的反式脂肪占比仍高达21%。2007年,麦当劳正式公布了3.0版薯条,同样是植物油中炸制,但不再含有反式脂肪。
参考资料来源:网络-薯条
『叁』 汉堡为什么配薯条求解释
这是最早先快餐在美国的吃法,那时候街边会有个面包车,他们只有汉堡和炸薯条。没现在这么多花样,所以那时的人经常买完汉堡,还会再买炸薯条的。望采纳,谢谢。
『肆』 卖薯条起什么名字好
来自星星的薯条
疯狂的薯条
愤怒的薯条
薯条大战僵尸
这些名字看着有些搞笑却极具个性 其实是最能把年轻人吸引过来看看到底是什么样子的 看到 闻到 不买的几率很小 听我的准没错
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『伍』 用炸薯条取一个有诗意的名字,并说出理由
因为炸薯条是可以把薯条给炸飞的,很有诗意,然后呢,炸薯条这首诗是很有名的,跟你读下这首诗,咋呀咋呀咋薯条
『陆』 女生对男生说汉堡薯条是什么意思
这对男生说汉堡薯条就意思是她想吃这样的快餐食品,是不是小范男孩一块去吃?嗯。肯德基汉堡啊
『柒』 中华传统文化为父母做道菜,并起有韵味菜名。我做了炸薯条,要怎么取名有寓意
中华传统文化为父母做道菜这个是应该的,这也是孝顺父母的。
『捌』 肯德基命名的由来
肯德基的英文名是Kentucky Fried Chicken,英文翻译为肯塔基州炸鸡,肯德基最初来自于肯塔基州,所以就是肯塔基州炸鸡,也就是中文翻译为肯德基。
山德士他边经营、边研究炸鸡的特殊配料,使炸成的鸡表皮形成一层薄薄的、几乎未烘透的壳。到了1935年,山德士的炸鸡已闻名遐迩。肯塔基州州长鲁比·拉丰为了感谢他对该州饮食所做的特殊贡献,正式向他颁发了肯塔基州上校官阶,所以人们都叫他“亲爱的山德士上校”,直到现在。
(8)汉堡薯条的寓意名字扩展阅读:
历史发展
1939年,哈兰·山德士上校在肯塔基州Corbin市的餐厅内配制成含11种调料的炸鸡秘方
1952年,哈兰·山德士上校创建原味炸鸡特许经营业务,肯德基的雏形开始
1987年,肯德基进入中国,在北京前门开设了中国第一家西式快餐连锁餐厅
2000年8月1日,第一家“不从零开始”的肯德基中国地区特许经营加盟店在常州溧阳市正式授权转交
2000年5月31日,中国肯德基网站正式开通
2000年11月,中国食品健康咨询委员会正式成立
2002年9月3日,中国首家肯德基“汽车穿梭餐厅”在北京开业
2002年9月12日,中国第700家肯德基餐厅在深圳开业,同时面向全国设立3800万元“中国肯德基曙光基金”
2004年1月16日,中国肯德基第1000家餐厅在北京开业,同时对外发布《中国肯德基食品健康政策白皮书》
2004年9月2日,中国肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛正式启动
2004年12月13日,中国肯德基第1200家餐厅在海南三亚开业
『玖』 汉堡这个名字的由来,,,
汉堡(食物)是英语Hamburger的音译而来。
汉堡(德国城市)是830年,神圣罗马帝国曾在此建镇,称“汉马堡”(Hammaburg),就是现在的德国城市汉堡。
汉堡包一词为英语Hamburger的中文名,同时含有音译及义译的元素在内,有时也直接称为汉堡。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市(Hamburg)。在英语里头,Hamburger就是指“来自汉堡的”,可以是指汉堡包本身,或是面包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。
(9)汉堡薯条的寓意名字扩展阅读:
汉堡在中国的发展历程
1980年代,随著美国的连锁速食店肯德基、麦当劳和德克士在亚洲地区的推广,中文的汉堡包一词已经演化成为所有带有小圆面包做成的三明治的代称。
亚洲地区的汉堡包的做法和材料随著不同的地区而异: 一般一定会有切开的小圆面包,中间夹著各式各样的食材和酱料,除了最典型的牛绞肉肉饼,生菜,番茄片,洋葱和渍黄瓜之外,还有凤梨(菠萝),猪绞肉肉饼,海鲜等等不同的选择。
而另一方面,汉堡包在亚洲以外的地区仍然是餐厅内标准的食谱之一。有不少亚洲人因为习惯了只在快餐店才可以吃到汉堡包,对于在餐厅内花十数美元来买一客汉堡包的行为会感到奇怪,因为他们会觉得不值得;但西方人则把它视作一般的菜色看待。
汉堡包食用方便、风味可口、营养全面,如今已经成为畅销世界的方便主食之一。但据许多了解国外食品行业的人士介绍,西方国家的汉堡食品主要有两种形式,一是像麦当劳、肯德基式的快餐连锁店售卖的现做现卖的热汉堡。
另一种是冷冻的汉堡包,在食品店的冷冻柜中销售,由顾客买回家中微波加热后食用,像我们在超市、连锁店或小售货亭中所买到的带包装的汉堡包,可以说是一种中国特色的汉堡食品。
参考资料来源:网络-汉堡 (食物)
参考资料来源:网络-汉堡 (德国北部城市)
『拾』 炸薯条怎么取一个有文化点的名字,并说出理由
炸薯条怎么取一个有文化点的名字,并说出理由?
炸薯条就很直接啊,
而且特别形象,
换成别的名字,
恐怕会没人知道是什么了。