A. 蒸鱼的话要用什么啊
清蒸鱼的话，其实很简单，把鱼洗干净，放到盘子里头，把各种调料往上一放，腌上一会以后上锅蒸出来的鱼是非常好吃的
B. 蒸鱼的成语有哪些
美味佳肴měi wèi jiā yáo
【成语解释】：指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
【成语出自】：清·惜阴堂主人《二度梅》第四回：“前已吩咐尔等，不喜美味佳肴，又何为如此过费，是何意也？”
【成语简拼】：mwjy
【成语字数】：4个字
【感情色彩】：美味佳肴是褒义词
【成语结构】：联合式
【成语年代】：近代
【常用程度】：常用
【成语示例】：王朔《我是你爸爸》：“当马锐看到父亲饱餐了一顿美味佳肴，脸上所露出的满足和惬意，那种货真价实的幸福感，才恍然大悟。”
【近义词】：佳肴美味、佳肴美馔
【反义词】：粗茶淡饭、清汤寡水
【成语语法】：作主语、宾语、定语；指精美的食物
C. 适合做蒸鱼的鱼
适合做蒸鱼的鱼
第一 鲈鱼，
一般在做清蒸的时候直接选择鲈鱼，鲈鱼营养价值特别高，不仅有非常丰富的蛋白质，而且还有很多的维生素和微量元素，经常吃鲈鱼对身体健康特别有益，鲈鱼用清蒸这种做法，可以让鲈鱼的口感特别细嫩，特别爽滑。
第二 多宝鱼。
多宝鱼也是一种特别常见的鱼类，也可以直接用来清蒸，多宝鱼长相看上去特别奇怪，虽然长得比较丑，但是多宝鱼的营养确是很丰富的，而且多宝鱼的价格也比较昂贵，一般一条多宝鱼价格应该在四五十元左右，饭店里面点一道清蒸多宝鱼，价格一般达到八九十元。大家可以根据个人的经济情况来进行选择，看看是否要用多宝鱼来做清蒸，多宝鱼味道也是十分鲜美的，基本上没有什么刺，给老人和小孩子吃都可以放心。
第三 鳜鱼。
鳜鱼肉特别多也没有多少鱼刺，在鳜鱼里面也含有较多的营养物质，尤其含有非常丰富的维生素d，鳜鱼的肉质极为细腻，不管男女老少，都非常适合多吃鳜鱼。
D. 清蒸鱼的诗意名字
清蒸鱼的诗意名字
鱼沐清风
E. 带“鱼”的菜名有哪些
清蒸鲥鱼
豆豉烧鲫鱼
豆瓣鲜鱼
豉椒划水
龙凤葡萄珠
五彩酥鱼片
松子茄鱼
独鱼腐
家常酸菜鱼
绣球鱼
湘菜象形菜:柴把鱼
剁椒蒸鱼嘴
豆辣蒸鱼
剁椒蒸鱼头蜜枣桂鱼
湖南脆鳝
薄饼煎鳕鱼
酸炒干鱼仔
葱煮鱼
锅贴鱼
锅仔沸腾鱼
红烧鱼……………………
F. 搬家蒸鱼馒头寓意是
搬家蒸鱼馒头是为了讨个好彩头，寓意是日子蒸蒸日上，生活富富有余，家庭合合满满。
G. 女友突然把网名改成蒸鱼啥意思
网名用久了觉得腻，觉得审美疲劳，想改改，没毛病啊，蒸鱼就想把鱼蒸了，所以叫蒸鱼。
H. 适合蒸鱼的鱼
鱼是很多人都喜欢吃的一种食物，而经常吃鱼肉，不仅不会导致人变胖，还会促进人体健康，为人体补充多种类型的营养物质，提高人的免疫力和抵抗力。鱼的吃法有很多种，蒸鱼就是其中之一，不过，在蒸鱼的时候，是有着一定的诀窍的。下面，就为大家详细介绍蒸鱼的七个秘诀。
秘诀一
鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握;
秘诀二
收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断)，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比较生疏，不斩也行，免得还没开始蒸，就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合啦)，再沾少许白酒(你也可以尝试沾些洋酒，也许又开创出新口味);
秘诀三
约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满;
秘诀四
大块老姜，取最长段切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段(不清不白处，与姜丝等长)切丝，(为了美观，诱发食欲)铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝;
秘诀五
一定要在蒸锅水开后，再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸);
秘诀六
蒸6-7分钟即关火(火候是顶级秘诀);
秘诀七
关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料(酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐)淋遍鱼身(不能放味精，以求清淡、鲜嫩)，再随意摆上几根散香菜后上桌开吃。
特色：此鱼嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口。如果吃的时候有旁人在座，您要将筷子尽快悄悄对准鱼腹(最嫩最香的精华之处)，先下手为强!
I. 蒸鱼的汁
干啥用？？？？？
J. 蒸鱼,鱼嘴上面放一颗枣子有什么寓意
吞蜜，在我们北方没有这种习俗呀，也不知道怎么意思，我吃蒸鱼，非常香一定要用蒸鱼的豉油